Item 250 : Tb nutritionnels chez le sujet âgé

Question 1

V perfusé maximal en sous-cutané

Answer 1

1.5 L

Question 2

V/F : La masse musculaire diminue de 40% entre 20 et 80 ans

Answer 2

Vrai

Question 3

Formule à utiliser pour estimer la taille d’une personne que l’on ne peut pas mettre debout

Answer 3

Formule de Chumlea

Question 4

V/F : Toutes les lignes de défense immunitaire sont touchées dans la dénutrition protéino-énergétique

Answer 4

Vrai

Question 5

V/F : Le surpoids n’existe pas le sujet âgé

Answer 5

Vrai => IMC N de 21 à 29.9

Question 6

V/F : L’obésité est un facteur protecteur chez le sujet hospitalisé

Answer 6

Vrai => Notamment pour les pathologies cachectisantes