CenB: ZSO11 (deel 1) Flashcards
samengestelde proteïnen
eiwitten die geassocieerd zijn met andere (bio)moleculen om bio-actief te zijn.
Apo-proteïnen
Proteïnen die alleen uit AZ bestaan
Holo-proteïnen
Proteïnen waar nog andere (an)organische verbindingen aan verbonden zijn => cofactor/prostetische groep
Cofactor
Verbinding die enkel tijdens de bio-activiteit reversibel geassocieerd is met het eiwit.
Coënzymen
= Een cofactor die een kleine organische molecule is zoals NAD+, FADH, …
prostetische groep
Verbinding die permanent geassocieerd is met het eiwt
Primaire structuur
AZ-sequentie van de polypeptideketen die vastgelegd is in genetische informatie.
Welke is de functie-bepalende 3D structuur
tertiaire structuur
opvouwing tot tertiaire structuur
- Fase 1: associatie van secundaire structuurelementen tot motieven of supersecundaire structuren
- Fase 2: verdere vouwing tot eiwitdomeinen
Wie bepaalt de 3D structuur van eiwitten
de primaire structuur
is rotatie rond een peptidebinding mogelijk?
Nee, door resonantie heeft de peptidebinding partieel dubbelbindingskarakter (delokalisatie van vrije e-paren)
Gevolg van het feit dat er geen rotatie mogelijk is rond de peptidebinding
atomen liggen in 1 vlak => peptidevlak, dus een polypeptideketen is een opeenvolging van peptidevlakken waarbij het alfa-C-atoom het gemeenschappelijk scharnierpunt is
Conformationele mobiliteit van een peptidebinding (mogelijkheid)
Beperkt tot de mobiliteit rond een scharnierpunt (= alfa-C).
mobiliteit van een peptidebinding
- Rond de alfa-C-N binding met draaiingshoek fi
- Rond de alfa-C-C binding met draaiingshoek psi
Ramachandran plot
- visuele voorstelling van de fi en psi combinaties
conformatiepatroon
wanneer een fi-psi combinatiezich herhaalt voor een reeks op elkaar volgende peptidevlakken
wanneer is een conformatiepatroon gunstig?
fi-psi combinaties die leiden tot een maximaal aantal H-bruggen en een minimale sterische hinder
Secundaire structuurelementen
- alfa helix
- beta vouwbladstructuur
- bèta turn/haarspeldbocht
alfa helix
- Rechtsdraaiende spiraal
- 3,6 AZ/winding
- H-bruggen tussen groepen van dezelfde keten = interne H-bruggen
waartussen worden H-bruggen in een alfa-helix gevormd?
C = O en N-H van een AZ 4 posities verder