Estrutura das Proteínas Flashcards
Estrutura das Proteínas
Macromoléculas
Estrutura das Proteínas - Composição
Compostas por cadeias longas de polipeptídeos
Estrutura das Proteínas - Tamanho
Variando de 100 até 1800 aa (maioria contém 100 a 500 aa)
Estrutura das Proteínas - Funções 6
Estruturais
Motoras
Hormônios
Sistema Imune
Transporte
Enzimas
Estruturais → ?
Motoras → ?
Hormônios → ?
Sistema Imune → ?
Transporte → ?
Enzimas → ?
Estruturais → colágeno, queratina
Motoras → actina, miosina
Hormônios → síntese
Sistema Imune → anticorpos
Transporte → hemoglobina
Enzimas → são proteínas
Estrutura das Proteínas - Por ser um polímero:
Cada proteína apresenta um arranjo ou conformação espacial característico.
Estrutura das Proteínas - Níveis Estruturais
Estrutura Primária
Estrutura Secundária
Estrutura Terciária
Estrutura Quaternária
Estrutura Primária → ?
Estrutura Secundária → ?
Estrutura Terciária → ?
Estrutura Quaternária → ?
Estrutura Primária → plana, linear
Estrutura Secundária → camada pregueada / hélice
Estrutura Terciária → enzimas
Estrutura Quaternária → hemoglobina
Estrutura das Proteínas - Níveis Estruturais - Importância
Existem varias estruturas diferentes, e essas estruturas definem quem a proteína irá ser e como ela irá agir no nosso corpo.
As estruturas secundárias e terciárias de uma proteína:
→ são determinadas pela estrutura primária.