Aditivos Alimentares - Adoçantes Flashcards
1
Q
Adoçantes - Menos Pior
A
Stevia
2
Q
Stevia - O que é?
A
Folha → extraída em lab determinadas partículas → e essas partículas específicas → adoçam.
3
Q
Adoçantes - Problema
A
Utilizar substância que não é reconhecida como açúcar → em excesso → acaba enganando o organismo → e quando ele consome algo com açúcar natural → o organismo está desacostumado → e estranha → lidando com uma pequena quantidade como se fosse um grande excesso → podendo desencadear diabetes por rebote.