NUTRITION - TRAVAIL & ALIMENTATION Flashcards
Connaître les besoins en macros et micronutriments ainsi que les justifications afin de rédiger le tableau des bases de l’alimentation pour les adultes hommes et/ou femmes
Connaitre les principaux grammages et les fréquences du GEMRCN pour les adultes
Présenter la charte « Entreprises actives du PNNS »
Définir une ambiance thermique
Présenter les adaptations corporelles de thermorégulation, faire le lien avec le cours de physiologie
Citer les conseils hygiéno-diététiques pour les ambiances chaudes ou froides
Définir les termes horaires atypique, travail de nuit et travail posté
Citées les effets sur la santé du travail de nuit
Connaître le rythme et la structures des prises alimentaires pour une personne postée