BIO / PHY - CELLULES ET TRANSPORTS MB - MODULE 2 Flashcards
Annoter un schéma figurant l’ultrastructure d’une cellule
OK
Décrire brièvement la structure du noyau
Le noyau comporte :
* la membrane nucléaire ;
* le nucléole : lieu de synthèse des ARN qui forment les ribosomes ;
* la chromatine : assemblage de protéines histones et d’ADN. Pendant la division cellulaire l’ADN s’individualise sous forme de bâtonnets appelés chromosomes.
Expliquer le rôle de l’ADN dans la synthèse protéique
La fonction du noyau est de contenir l’ADN cellulaire, donc l’information génétique nécessaire à la synthèse des protéines.
Représenter la structure de l’ADN et identifier les bases azotées qui le composent
Représenter l’ADN
* Bases puriques : adénine et guanine
* Bases pyrimidiques : cytosine, thymine.
Définir et différencier les termes : chromatine, chromosomes, gènes, ADN
ADN (Acide Désoxyribonucléique) :
Molécule portant l’information génétique.
Organisée en double hélice, composée de nucléotides.
Chromatine :
Structure d’ADN et de protéines dans le noyau cellulaire.
Forme relâchée lors de l’expression génique, condensée en chromosomes lors de la division cellulaire.
Chromosomes :
Structures visibles dans le noyau cellulaire.
Composées d’ADN et de protéines, portant les gènes.
Gènes :
Segments spécifiques d’ADN sur les chromosomes.
Contiennent les instructions pour la synthèse des protéines ou la régulation des processus cellulaires.
Différencier cytoplasme et cytosol
Le cytoplasme désigne l’espace entre la membrane plasmique et le noyau, comprenant le cytosol ainsi que divers organites cellulaires, tandis que le cytosol est le liquide semi-gélatineux qui constitue la majeure partie du cytoplasme, où se déroulent de nombreuses réactions biochimiques de la cellule
Nommer et repérer sur un schéma de cellule les différents organites
OK
Schématiser et annoter une cellule et ses organites
OK
Présenter la structure et les fonctions de chaque organite
Les ribosomes sont soit libres dans le cytoplasme, soit liés sur le REG. Ils sont composés d’ARN ribosomal
et de protéines. Les ribosomes sont constitués de 2 sous-unités, une petite et une grosse. Ils permettent la
synthèse protéique lors de la traduction.
Le réticulum endoplasmique
C’est un réseau membranaire formant des citernes, en continuité avec la membrane externe de la paroi
nucléaire. Il comprend
-Le réticulum endoplasmique granuleux (ou rugueux)
Fonctions :
▪ il assure la maturation (acquisition de la conformation des protéines) et l’export des
protéines synthétisées par les ribosomes ;
▪ il détruit les protéines synthétisées dont la conformation n’est pas correcte.
-Le réticulum
endoplasmique lisse
Fonctions :
▪ synthèse et dégradation des lipides (TG, phospholipides membranaires) et du
cholestérol ;
▪ stocke le calcium dans les cellules musculaires ;
▪ détoxifie (médicaments, drogue, alcools) → il est ainsi présent en quantité très
importante dans les cellules hépatiques.
Appareil de Golgi
Fonctions :
* modifier, emballer, puis transférer les protéines synthétisées par les ribosomes et le réticulum endoplasmique granuleux selon leur destination finale, au sein de vésicules golgiennes ;
* produire les lysosomes.
Lysosomes
Ce sont des vésicules qui se forment dans l’appareil de Golgi et renferment des enzymes digestives : les hydrolases → ils peuvent ainsi digérer :
* les structures cellulaires usées ;
* les substances étrangères phagocytées.
Ils sont notamment abondants dans les globules blancs.
Les peroxysomes
Comme les lysosomes, ce sont des vésicules sphériques, qui jouent un rôle dans la biosynthèse du cholestérol, le catabolisme des acides gras et la détoxication des radicaux libres grâce aux enzymes qu’ils contiennent (catalase, oxydase).
Les mitochondries
Ce sont les centrales énergétiques de la cellule.
Le cytosquelette
Le cytosquelette est un réseau de filaments protéiques. Il comporte des microfilaments et des microtubules.
Fonctions :
* charpente à la cellule, à qui il donne la forme (microtubules) ;
* structure des microvillosités (microfilaments) ;
* mitose ;
* transport des organites ;
* exocytose.
Cils et flagelles
Les cils sont situés à la surface de certaines cellules.
Exemple : les cellules ciliées qui tapissent les voies respiratoires poussent le mucus vers le haut pour débarrasser les poumons des substances toxiques et des micro-organismes, grâce au mouvement de leurs cils.
Les flagelles ont une structure semblable à celle des cils, mais ils sont beaucoup plus longs. La seule cellule flagellée du corps humain est le spermatozoïde. Le rôle des flagelles est de propulser la cellule, grâce à ses battements.
Expliquer le lien entre la structure d’une cellule et sa fonction
En fonction du nombre d’organites, cela va modifier sa fonction, plus une cellule a de mitochondries plus elle va produire de l’énergie pour activer les métabolismes énergétiques ainsi que les échanges
Expliquer la coopération entre les organites , notamment lors de la synthèse protéique
Le noyau transcrit une partie de l’ADN en ARM afin de franchir la membrane nucléaire et parvenir au cytosol. L’ARN messager se lie au ribosome qui le traduit pour former les protéines dans le REG puis trier et emballer par l’appareil de golgi. Ils seront exocytés afin de rejoindre d’autres cellules ou rester à l’intérieur pour se lier à d’autres organites. Les protéines inutiles sont dégradés par les lysosomes.
Décrire la structure et les rôles de la membrane plasmique
Structure :
Les lipides : phospholipides et cholestérol
Les lipides qui composent la membrane plasmique sont principalement des phospholipides, molécules amphiphiles :
* une tête polaire, portant des charges électriques, qui est donc hydrophile ;
* deux queues hydrophobes, composées d’acides gras hydrophobes.
Le cholestérol a un rôle dans le maintien de la fluidité de la membrane
La membrane plasmique est une structure dynamique : les molécules la composant se déplacent de façon continue → on parle de mosaïque fluide
Les protéines
* Les protéines intrinsèques ou intégrées ou transmembranaires : elles traversent toute la membrane.
Rôles de la membrane plasmique :
* frontière entre l’intérieur et l’extérieur de la cellule, et compartimentation interne (organites) ;
* échanges entre le cytosol et le liquide extracellulaire ;
* union des cellules entre elles.
Schématiser la membrane plasmique
OK
Écrire la formule développée d’un glycérophospholipide
à travailler
Décrire les propriétés physicochimiques des glycérophospholipides
Les glycérophospholipides sont des molécules amphiphiles car elles présentent 2 pôles :
* l’un hydrophobe dû aux deux chaînes d’acides gras : on parle de queues hydrophobes ;
* l’autre hydrophile dû au groupement phosphate et à son substituant, qui possèdent des charges
réelles : on parle de tête hydrophile.
Justifier leur positionnement dans la membrane plasmique
Cette propriété permet aux glycérophospholipides membranaires de s’organiser
spontanément en bicouche lipidique :
* les queues hydrophobes d’acides gras sont au coeur de la membrane, les chaînes d’AG se
faisant face ;
* les têtes hydrophiles sont en contact avec le cytoplasme et le liquide extracellulaire
Justifier l’organisation de la membrane en bicouche lipidique
Cette propriété d’amphiphile permet aux phospholipides membranaires de s’organiser spontanément en bicouche lipidique, imperméable aux molécules hydrophiles :
* les queues d’acides gras sont au coeur de la membrane, les chaînes d’acides gras se faisant face ;
* les têtes de phospholipides sont en contact avec le cytosol et le liquide extracellulaire
Justifier le positionnement du cholestérol dans la bicouche lipidique
Le cholestérol est inséré dans cette bicouche, sa fonction alcool hydrophile se place au niveau des têtes de phospholipides, et son noyau stérane hydrophobe au sein des queues d’acides gras.
Expliquer le rôle du cholestérol dans la membrane plasmique
Le cholestérol a un rôle dans le maintien de la fluidité de la membrane :
* en quantité trop importante il rigidifie les membranes ;
* en quantité insuffisante, les membranes sont trop fluides.
Différencier les protéines périphériques et intégrées dans la membrane et leurs rôles respectifs
Les protéines intrinsèques ou intégrées ou transmembranaires : elles traversent toute la membrane.
Elles permettent le passage à travers la membrane de substances hydrophiles qui ne peuvent traverser seules la bicouche lipidique → on parle de protéines membranaires de transport.
Certaines de ces protéines se regroupent pour former des pores ou canaux.
Les protéines extrinsèques ou périphériques : elles sont situées en périphérie de la membrane, du côté intracellulaire ou extracellulaire.
Les protéines ont différents rôles au sein de la membrane :
* rôle de transporteur membranaire ;
* rôle de récepteur membranaire ;
* rôle enzymatique ;
* rôle de marqueurs cellulaires ;
* rôle de structure.
Expliquer pourquoi la membrane est appelée mosaïque fluide
La membrane plasmique est une structure dynamique : les molécules la composant se déplacent de façon continue → on parle de mosaïque fluide.
Expliquer la différence entre canaux ioniques, pores, et perméases
Les canaux ioniques assurent le transport spécifique des ions
Les pores, qui permettent la diffusion des molécules d’eau s’appellent des aquaporines.
Perméase : diffusion facilitée grâce à des perméases, qui modifient leur conformation pour transporter la substance.
Les ions peuvent également traverser la bicouche lipidique par un symport ou un antiport utilisant une perméase
Différencier récepteur membranaire et transporteur membranaire
Les récepteurs membranaires reconnaissent et transmettent des signaux extracellulaires pour réguler les réponses cellulaires.
Les transporteurs membranaires assurent le transport sélectif de molécules à travers la membrane cellulaire pour maintenir l’homéostasie et assurer le fonctionnement cellulaire.
Expliquer la notion de “gradient de concentration”
Le gradient de concentration est une différence de concentration d’une substance entre deux régions. Cette différence crée un potentiel qui provoque un mouvement de la substance de la région où elle est plus concentrée vers celle où elle est moins concentrée. Ce gradient est essentiel pour de nombreux processus biologiques.
