Laktoseintoleranz Flashcards
Laktoseintoleranz: Definition
- ist eine Unverträglichkeit von Milchzucker (Laktose) aufgrund eines Laktasemangels im Dünndarm.
- Die unverdaute Laktose gelangt in den Dickdarm, wo sie fermentiert wird, was zu Beschwerden führt.
Formen der Laktoseintoleranz
✅ Primäre Laktoseintoleranz (häufigste Form)
• Genetisch bedingt, Laktaseaktivität nimmt im Erwachsenenalter ab
• Weltweit verbreitet, besonders häufig in Asien, Afrika und Südamerika
✅ Sekundäre Laktoseintoleranz
• Folge von Erkrankungen (z. B. Zöliakie, Morbus Crohn, Gastroenteritis)
• Laktasemangel durch Schädigung der Dünndarmschleimhaut
• Kann reversibel sein
✅ Kongenitale Laktoseintoleranz (sehr selten)
• Angeborener kompletter Laktasemangel
Symptome einer Laktoseintoleranz
ca. 30 min – 2 h nach Milchverzehr
✔ Gastrointestinale Beschwerden:
• Blähungen, Bauchschmerzen, Durchfall (osmotischer Effekt)
• Übelkeit, Völlegefühl, Rumoren im Bauch
✔ Extraintestinale Symptome (selten):
• Müdigkeit, Kopfschmerzen, Konzentrationsstörungen
Diagnostik einer Laktoseintoleranz
✅ Anamnese & Ernährungstagebuch → Typische Symptome nach Milchverzehr?
✅ H2-Atemtest (Goldstandard) → Nach Laktosegabe ↑ Wasserstoff in der Ausatemluft (durch bakterielle Fermentation)
✅ Laktose-Toleranztest → Glukosemessung im Blut nach Laktosegabe
✅ Gen-Test → Bei Verdacht auf primäre Laktoseintoleranz
DDx einer Laktoseintoleranz
- Zöliakie
- Reizdarmsyndrom
- Fruktosemalabsortion
Therapie & Ernährung bei Laktoseintoleranz
✅ Laktosearme oder laktosefreie Ernährung
✅ Laktase-Enzympräparate vor Milchprodukten
✅ Alternative Milchprodukte: Laktosefreie Milch, Soja-, Hafer-, Mandelmilch
✅ Vitamin- und Kalziumersatz (bei Milchverzicht)
Patientenaufklärung für Laktoseintoleranz
Laktoseintoleranz bedeutet, dass Ihr Körper Milchzucker nicht richtig verdauen kann. Dadurch können nach dem Verzehr von Milchprodukten Blähungen, Bauchschmerzen oder Durchfall auftreten. Die Lösung ist, laktosehaltige Lebensmittel zu meiden oder spezielle Enzympräparate einzunehmen. Es gibt auch laktosefreie Alternativen, sodass Sie nicht komplett auf Milchprodukte verzichten müssen.
