Geri: Nutrição Flashcards
Alterações no idoso q se relacionam com nutrição
- Massa muscular
- Água corporal
- Tecido adiposo
- Olfato e paladar
- Estômago
- Sarcopenia
- Diminui agua corporal e diminui sede tbm
- Aumenta tecido adiposo (mais perigoso é o abdominal)
- Diminui olfato e paladar
- Hipocloridria estomacal + diminui absorcao de Fe e outros nutrientes
Qndo fazer avaliação nutricional no idoso e quais medidas 6?
1x/mês
Altura Peso (medir peso em todas as consultas) IMC Pregas cutâneas Circunferência (braço, panturrilha, cintura e quadril) Porcentagem de gordura
Obs: nenhuma medida isolada é suficiente
Classificacao segundo IMC no idoso
IMC < 22: desnutrido (adulto é só 20, aumenta no idoso pra poder intervir em casos iniciais)
IMC entre 22 a 27: eutrófico
IMC > 27: Obeso (adulto é obeso > 25, aumenta pois porcentagem de gordura em idos o é maior) - nao tem divisao em graus no idoso
Classificacao da perda de peso no idoso - qual perda é grave (1 sem, 1 mes e 6 meses)?
1 sem: > 2%
1 mês: > 5%
6 meses: > 10%
Como é o MAN - Mini Exame Nutricional?
Triagem: diminuicao da ingesta, diminuicao do peso, mobilidade, houve estresse, demencia ou depre, imc
Dependendo do resultado continua fazendo ou nao: onde vive, polifarmacia, escara, numero de refeicoes, liquido, fruta, come sozinho, cinrcunferencia panturrilha e braço
< 17: desnutricao
17-23,5: risco de desnutricao
Epidemio da desnutricao no idoso
20% dos idosos
60% dos idosos internados
Fatores de desnut no idoso
Depre, antidepre triciclico ou benzo, degluticao prejudicada, condicao socioeconomica, isolamento, denticao, preparo errado dos alimentos, problemas metabolicos, neo, etilismo
Deficiencia de Vit B3 - niacina
3d
Dermatite, demencia e diarreia
B3-3d
Deficiencia de Vit B1 - tiamina
Ocorre mt em etilista cronico - emcefalopatia de wernick (ataxia, oftalmoplegia, confusao) e korsakov (demencia, emagrecimento, neuropatia periferica)
Deficiencia de Vit B2 - Riboflavina
Glossite, queilite, dermatite seborreica
Deficiencia de Vit B12
2 quadros diferentes: anemia perniciosa ou neuropatia periferica (fraqueza, ataxia, parestesia, alt reflexo) + perda cognitiva
Deficiencia de Vit C
Escorbuto: sangramentos e hiperqueratose
Oq avalio na avaliacao bucal do idoso? Oq ocorre comumente?
- Perda dentaria (60%) apesar de que nao é normal
- Xerostomia (inibicao do parassimpatico)
- cárie
- dç periodontal
- alt atm
- Aumento de lingua (ocorre no idoso)
- dific mastigar
Quais medicamentos causam xerostomia?
Hdctz Atropina Escopolamina Clonidina Carbamazepina Difenidramina Clorpromazina Amitriptilina
Qual exame vejo avaliação nutricional?
Nao existe exame pra ver avaliacao nutricional