TW5 B1 2015 Flashcards
het eten =
het voedsel
de dingen die je kunt eten =
de levensmiddelen
Er is nog wat eten over, zet jij het … in de koelkast?
restje
Een dikke saus van gekookte appels =
appelmoes
Ik maak een … van rauwe groenten.
salade
In Marokko eten ze een soort erg kleine pastabolletjes, dat heet …
couscous
Als je aardappelen fijnstampt met melk, krijg je een …
puree
Een zacht rond broodje =
het bolletje
Een hard broodje =
de pistolet
In Frankrijk eet ik graag een …
croissant
Geroosterd brood =
de toast
Als er in Nederland een kindje wordt geboren, dan eet je … met muisjes.
beschuit
tarwe is een soort …
graan
het meel =
de bloem
het gebakje =
het taartje
Luik staat bekend om de …
wafels
Om beslag te maken voor … heb je bloem, melk, eieren en boter nodig.
pannenkoeken
De typische koekjes die Sinterklaas uitdeelt, dat is …
speculaas
de ontbijtkoek =
de peperkoek
Een gerecht van melk en granen =
de pap
Ontbijt van granen, noten en fruit dat je vaak met melk of yoghurt eet =
de muesli
In … zit minder vet dan in boter.
margarine
Kleine stukjes chocolade om op je brood te doen =
de hagelslag
broodbeleg gemaakt van pinda’s =
de pindakaas
broodbeleg gemaakt van chocolade =
de chocoladepasta
Hazelnoten, amandelen en pinda’s zijn voorbeelden van …
noten
Wil je suiker op je pannenkoek, of …?
stroop
Iets wat je op je brood doet, noem je …
beleg
Voor ‘s middags bij de lunch krijg ik altijd een … chocolade mee.
reep
Zachte snoep die wordt gemaakt van amandelen en suiker =
de marsepein
Typisch Nederlandse zwarte snoepjes
drop
Kaas die gemaakt wordt van geitenmelk =
de geitenkaas
Een Italiaanse worst met veel kruiden die je als beleg gebruikt =
de salami
Een dik, zacht beleg van vlees, vet en kruiden, noem je …
de paté
De verschillende soorten vlees die je op je brood kunt eten =
de vleeswaren
taai >
mals
het vlees van een varken =
het varkensvlees
het vlees van een rund =
het rundvlees
geroosterd of gebraden rundvlees =
de rosbief
het vlees van een jong rund =
het kalfsvlees
het vlees van een jong schaap =
het lamsvlees
Ik eet graag … met pepersaus en frietjes.
biefstuk
Stukjes vlees aan een stokje, noem je …
saté
Pasta bolognese maak je met tomaten en …
gehakt
Een hotdog is een voorbeeld van een broodje met …
worst
Een zacht stukje vlees of vis zonder harde delen =
de filet
De dikke vloeistof die je bij je eten doet, is een …
saus
Een saus van boter of olie waarin vlees is gebraden =
de jus
Een vloeistof met kruiden waar je rauw vlees of rauwe vis in legt zodat die een speciale smaak krijgt =
de marinade
Een soort pannenkoek van eieren is een …
omelet
Spaghetti en macaroni zijn voorbeelden van …
pasta’s
Bij een Italiaans restaurant kun je pasta en … eten.
pizza
Met een lepeltje … je de suiker door je thee.
roer
Om een appeltaart te maken, moet je eerst veel appels …
schillen
Een hardgekookt eitje moet je … voor je het kunt eten.
pellen
Geef de tijden van SMEREN
smeerde, gesmeerd
voldoende gekookt =
gaar
Pannenkoeken maken = pannenkoeken …
bakken
Vlees in boter of olie klaarmaken =
braden
grillen =
roosteren
Na het barbecueën moet je het … altijd goed schoonmaken.
rooster
Heel langzaam op een vuur gaar worden of gaar laten worden =
stoven
Zodra het mooi weer is, organiseren we een …
barbecue
Voor dit gerecht heb ik een … van internet gevolgd.
recept
Een boek met recepten is een …
kookboek
Iemand die voor zijn beroep eten klaarmaakt in een restaurant =
de kok
zonder vlees of vis =
vegetarisch
Welke … ijs wil je? Aardbei of chocolade?
smaak
lekker vinden =
lusten
limonade met koolzuurgas erin =
de prik
Mag ik je een … aanbieden?
drankje
mijn vader drinkt elke avond een whisky met …
ijsblokjes
Een soort zure melk =
de karnemelk
Een sterke, zwarte, Italiaanse koffie =
de espresso
Een melkproduct dat vet en dik is =
de room
de port =
de porto
een glaasje sterkedrank =
de borrel
Na het werk gaan we met de collega’s nog gezellig … in een café.
borrelen
… is een soort witte Spaanse wijn.
sherry
Een Franse drank met veel alcohol die gemaakt wordt van wijn =
de cognac
Een soort drank met veel alcohol en suiker =
de likeur
Als eten niet warm en niet koud is, is het …
lauw
heet =
pikant / heel warm
zoet en tegelijkertijd een beetje zuur =
zoetzuur
