64.Desnutrición y obesidad Flashcards

1
Q

¿Qué es la malnutrición?

A

Malnutrición: Condición anormal, debida a la** ingesta inadecuada de alimentos** que contienen los nutrientes necesarios para la vida. Contempla desde la desnutrición, sobrepeso hasta la obesidad. También contempla el hambre oculta.

Tipos de malnutrición: por exceso (sobrepeso y obesidad), por carencia (desnutrición), o por desequilibrio de nutrientes (exceso o déficit de vitaminas o minerales).

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2
Q

¿Qué es el hambre oculta?

A

Persona normopeso pero que no está consumiendo o absorbiendo los nutrientes necesarios.

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3
Q

¿qué es la desnutrición?

A

Desnutrición: Deficiencia en la ingesta de energía, proteínas y/o micronutrientes.

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4
Q

¿qué es la Obesidad?

A

Obesidad: Exceso de almacenamiento de energía en forma de grasa corporal, es decir, se caracteriza por un** aumento del tejido adiposo que no guarda proporción con el depósito de proteínas, ni de carbohidratos**. Su etiología es multifactorial, destacándose factores genéticos, metabólicos, endocrinológicos y ambientales.

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5
Q

¿Cuántas personas app en el mundo tienen sobrepeso u obesidad? (WHO, 2013)?

A

Más de 2000 millones de personas en todo el mundo tienen sobrepeso u obesidad.

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6
Q

El método más empleado para diagnosticar el sobrepeso u obesidad es el _________________________

A

El método más empleado para diagnosticar el sobrepeso u obesidad es el Índice de masa corporal o IMC (kg/m2)

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7
Q

La ________________ está fuertemente asociada con síndromes metabólicos como la diabetes mellitus tipo 2, la aterosclerosis y las cardiopatías isquémicas debido a la inflamación crónica que presentan las personas con un exceso de grasa corporal

A

La obesidad está fuertemente asociada con síndromes metabólicos como la diabetes mellitus tipo 2, la aterosclerosis y las cardiopatías isquémicas debido a la inflamación crónica que presentan las personas con un exceso de grasa corporal.

La obesidad podría estar asociada a algunos tipos de cáncer.

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8
Q

¿Qué produce una desnutrición crónica en el niño? ¿Cuando se considera desnutrición crónica?

A
  • Implica un retraso en el crecimiento del niño (baja talla o estatura para la edad)
  • Un niño se considera stunted o
    desnutrido crónico si su altura para la edad es más de 2 desviaciones estándar por debajo de la mediana de los estándares de crecimiento infantil de la OMS
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9
Q

¿Qué indicador está reconocido como el indicador atropométrico más relevante para el estado nutricional de los niños?

A

La talla está reconocida como el indicador antropométrico más relevante para el estado nutricional de los niños debido a
que indica déficit de crecimiento lineal, y es el indicador más sensible de la calidad de vida de un niño.

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10
Q

Desde la concepción hasta________________ se considera una ventana crítica, los menores que padezcan este tipo de desnutrición en los primeros 24 meses de vida pueden presentar alteraciones irreversibles en el desarrollo cognitivo y la función cerebral.

A

Desde la concepción hasta los primeros 2 años de vida se considera una** ventana crítica**, los menores que padezcan este tipo de desnutrición en los primeros 24 meses de vida pueden presentar alteraciones irreversibles en el desarrollo cognitivo y la función cerebral.

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11
Q

Manifestaciones clínicas de la desnutrición aguda: (2)

A
  • Marasmo
  • Kwashiorkor
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12
Q

¿Con qué se relaciona directamente la desnutrición aguda?

A

La desnutrición aguda está directamente relacionada con la mortalidad infantil y es común en situaciones de emergencia o desastre.

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13
Q

¿qué micronutrientes son los más importantes en lo que refiere a déficit como problema de salud pública a escala mundial? (3)

A

El yodo, la vitamina A y el hierro
En un estudio que se hizo en ciudades como Santiago, Antofagasta, se determino que no hay tanto déficit de hierro pero si de Vit D, Vit B12 y Vit A.

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14
Q

¿A qué definición corresponde el siguiente párrafo?:
Delgadez excesiva (emaciación), resultado de una pérdida de peso reciente y rápida u otro tipo de incapacidad para ganar peso, aunque el apetito en muchas ocasiones sea bueno. La grasa subcutánea es ausente y suele cursar con anemia.

A

Marasmo

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15
Q

Características del Kwashiorkor

A

Las causas no están muy claras pero siempre hay** presencia de edema, suele ser bilateral**. El apetito es pobre y la grasa subcutánea está muy reducida pero presente. Ocurre a menudo tras el destete, de 18 meses a 2 años y medio. La presencia de edema puede influenciar el diagnóstico de malnutrición aguda, ya que podríamos tener un peso aumentado por el agua corporal proveniente del edema no identificándolo así con un bajo peso para la edad. Por lo tanto, el diagnóstico debería acompañarse de una exploración física.

Internet: sd caracterizado por deficiencia en la ingesta de la proteina acompañado de edema, y por ende hipoalbuminemia.”el que se desplaza”, referido a que el niño que amamanta deja de amamantar porque nace su hermano

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16
Q

¿Qué parámetro es útil para detectar rápidamente si un niño sufre desnutrición aguda? ¿porqué?

A

El perímetro braquial o circunferencia media del brazo (MUAC), dado que entre los 12 meses y los 5 años este perímetro apenas varía en niños sanos, esta medida representaría una buena forma de conocer el estado nutricional del niño.

  • Niñas y niños con 14 cm o menos de MUAC en escenarios de emergencia o desastre, deberían ser seleccionados para recibir tratamiento por presentar desnutrición aguda, moderada o severa*
17
Q

¿Cuando se considera que existe una insuficiencia ponderal?

A

Se considera que un niño padece insuficiencia ponderal cuando presenta un **peso para la edad < -2 DE **del crecimiento
infantil de la OMS.
*
En nuestro país se ocupa el IMC para la edad desde los 5 años*

18
Q

Señale algunos efectos del consumo en exceso de vitaminas/minerales

A
19
Q

Señale algunos efectos del consumo en exceso de vitaminas/minerales parte dos xd

A