Module 4 – Recherche et études de marché Flashcards
Les responsables marketing doivent impérativement connaître le comportement de ces divers groupes pour choisir des mesures de marketing adéquates. Toutefois, il est difficile, à plus d’un titre, de se procurer ces informations (2 raisons):
- Le marché est dynamique. Le comportement d’achat des consommateurs (objet, lieu, moment, etc.) est sujet à des changements subits.
- L’entreprise est en compétition avec des concurrents qui tentent eux aussi d’influencer le comportement des consommateurs. Elle est également soumise à l’influence de facteurs externes (évolution des revenus, mode, etc.) sur lesquels elle ne peut que peu agir.
Définition de l’Etude de marché:
Le domaine du marketing consacré à la collecte et au traitement systématique d’informations relatives au marché
Elle a pour but de fournir des informations et des analyses objectives qui serviront de base pour planifier, décider, ordonner et contrôler les mesures de marketing.
Qu’est-ce que l’étude de marché secondaire?
comprenant les sources internes et la recherche documentaire (« desk research ») repose sur des informations existantes, généralement récoltées dans une autre intention (par exemple, étude concernant un autre produit sur le même marché) ou en raison de leur intérêt général (par exemple, publications d’offices statistiques).
L’étude de marché secondaire est généralement moins onéreuse que l’étude primaire, mais implique néanmoins que les sources possibles d’information soient connues et disponibles et qu’il soit possible d’y accéder rapidement.
Les informations exploitées lors de l’étude de marché secondaire proviennent soit de l’entreprise elle-même (données internes), soit d’organismes extérieurs (données externes).
Qu’est-ce que l’étude de marché primaire?
Dans le cadre de l’étude de marché primaire ou recherche sur le terrain, des informations originales sont récoltées (primaires) en fonction d’un problème précis, par une étude ad hoc, au moyen des techniques de collecte de données qui seront décrites plus loin.
Du fait de sa plus grande exactitude et de sa relation plus étroite avec le problème, les coûts de l’étude de marché primaire sont plus élevés que ceux de l’étude secondaire, selon la méthode choisie. Comme l’étude de marché primaire requiert un grand professionnalisme, elle est souvent confiée à des instituts spécialisés.
Distinguer les deux terminologies de recherche “field” et “desk”:
- Recherche « Field » (recherche « terrain ») pour les études de marché primaires
- Recherche « Desk » (recherche « documentaire ») pour les études de marché secondaires
4 sources documentaires (secondaires):
- Les administrations et les organismes parapublics : l’OFS, les Chambres de Commerce, etc.
- Les organismes professionnels : syndicats patronaux, bureaux d’études affiliés à une profession
- Les organismes privés : sociétés éditant des statistiques, des annuaires, des listes, etc.
- Les sources diverses : presse spécialisée, catalogues des concurrents, etc.
Quelles sont les limites de l’information documentaire? (2)
– elle ne fournit pas d’informations sur le consommateur
– elle ne donne que peu d’indications quant à la position des concurrents.
Que désigne le mot “statistique”?
Le mot « statistique » désigne à la fois un ensemble de données d’observation et l’activité qui consiste dans leur recueil, leur traitement et leur interprétation.
Que sont l’univers et l’échantillon?
Univers : ensemble des personnes au sujet desquelles on veut obtenir des informations. Souvent équivalent à la cible marketing, l’univers peut aussi être appelé « population »
Échantillon : ensemble des personnes à qui on pose effectivement les questions pour lesquelles on souhaite des réponses au sein de l’univers.
Quel serait un bon ratio pour des enquêtes concernant un univers conséquent?
Un ratio de 500/1 (univers/échantillon)
Qu’est-ce que l’intervalle de confiance?
L’intervalle de confiance est donc l’ensemble des valeurs raisonnablement compatibles avec le résultat observé (l’estimation ponctuelle). Il donne une visualisation de l’incertitude de l’estimation.
Des intervalles de confiance à 99% ou à 90% sont parfois utilisés. La probabilité (degré de confiance) de ces intervalles de contenir la vraie valeur est respectivement de 99% et 90%.
Quelle est la différence entre l’intervalle de confiance et la marge d’erreur ?
Les 2 sont des indicateurs de précision des résultats d’une enquête. Le niveau de confiance devrait toujours figurer dans la déclaration de la marge d’erreur. Le niveau de confiance déclaré est souvent 19 fois sur 20 (niveau de confiance de 95 %) ou 9 fois sur 10 (niveau de confiance de 90 %). Pour un résultat d’échantillonnage donné, plus le niveau de confiance est élevé, plus la marge d’erreur sera grande. Souvenez-vous, toutefois, que le niveau de confiance et la marge d’erreur ne font qu’indiquer les erreurs d’échantillonnage.
Information primaire – deux grandes catégories:
- les études quantitatives : elles fournissent des informations sur la structure du marché et sur son évolution
- les études qualitatives : elles renseignent sur les attitudes et les motivations et s’utilisent plus occasionnellement, en particulier lors de la création et du développement de produits nouveaux
Deux catégories de technique de collecte de données:
Quelle soit quantitative ou qualitative, l’enquête est une méthode systématique dont le but est, par des questions précises, d’inciter une personne à fournir les informations désirées.
• Les enquêtes quantitatives
Elles ont pour base un échantillon relativement large de personnes. Fondées sur des questions structurées (surtout de type fermé), elles ont pour objectif principal de recenser des particularités sociodémographiques et des comportements permettant une exploitation quantitative.
• Les enquêtes qualitatives
Elles sont destinées à recueillir des données psychologiques, sociopsychologiques et sociologiques auprès d’un échantillon non représentatif de personnes, au moyen de sondages psychologiques effectués par des enquêteurs spécialement formés aux sciences du comportement.
Les études qualitatives ont pour
but essentiel d’expliquer les comportements. Il s’agit de répondre aux questions suivantes :
– Pour quelles raisons le consommateur achète-t-il mon produit ?
– Pour quelles raisons le consommateur n’achète-t-il pas mon produit ?
– Quelle est l’image de marque de mon produit ?
– Comment mon produit nouveau sera-t-il accepté ?
– Comment réagit le consommateur à ma publicité ?
Expliquer les études quantitatives:
Les études quantitatives fournissent des chiffres. Il est important de constituer un échantillon représentatif de l’ensemble du marché.
Dans les études de marché quantitatives, il s’agit essentiellement de dénombrer et de décrire les acheteurs. Des études quantitatives sont également rencontrées dans d’autres domaines, comme celui de l’analyse d’audience ; cette
observation porte sur la mesure du nombre des lecteurs de chaque journal et
celui des téléspectateurs de chaque chaîne, et fournit des informations utiles
dans le choix des médias d’une campagne de publicité.
Expliquer les études de consommation:
De nos jours, les études de consommation sont les plus usuelles. Elles portent sur des échantillons importants (de mille à plusieurs dizaines de milliers de personnes) et se répètent régulièrement, de manière à permettre de suivre l’évolution du marché. Elles sont par conséquent très coûteuses et les frais sont souvent répartis entre plusieurs entreprises, qui achètent à un institut des informations identiques. On distingue deux grandes catégories d’études de ce type :
– les panels
– les études par interviews
Expliquer ce que sont les Panels:
Les panels sont des enquêtes visant le même groupe de personnes ou de collectivités interrogé plusieurs fois, en général à intervalles réguliers. Leur objectif est d’obtenir des renseignements relatifs aux opinions, aux attentes ou aux comportements, et notamment leur évolution sur une période prolongée. Les panels relèvent du domaine du continu, du permanent.
Dans les entreprises, il est fait appel à deux grandes familles de panels, à savoir :
• Les panels de consommateurs
• Les panels de distributeurs
Qu’est-ce que des panels de consommateurs?
En Suisse, l’institut GfK (ex IHA-GfM) exploite un panel qui permet d’étudier de manière continue le marché de nombreux produits de grande consommation, principalement dans le domaine alimentaire et ménager.
Nielsen propose également un panel de consommateurs constitué de 3000 ménages privés. Les entreprises intéressées achètent ces informations par abonnement. L’échantillon est constitué de ménages représentatifs de l’ensemble de la population du pays.
Les entreprises abonnées reçoivent chaque mois des rapports très détaillés, sous forme de tableaux de chiffres et de graphiques pour chaque marque et type de produit, ainsi que pour les canaux de distribution, les régions et les catégories de consommateurs.
Quelles sont les principales informations fournies par le panel de consommateurs?
– La part de marché qui indique, en pourcentage, la position d’un produit ou d’une marque par rapport au marché total, à un canal de distribution ou encore à une région ;
– Le nombre d’acheteurs et la quantité moyenne acquise par acheteur ; il est en effet très important de savoir si le nombre d’acheteurs est faible et la quantité par achat élevé ou s’il existe, au contraire, un grand nombre d’acheteurs de petites quantités ;
– Le prix moyen payé par les acheteurs ;
– La quantité totale pour 100 ménages. La grandeur utilisée le plus fréquemment est le poids.
Qu’est-ce que des panels de distributeurs?
Ils fournissent des informations sur les ventes des distributeurs et sur leurs stocks (MarketTrack, ScanTrack). En Suisse, ce panel est constitué d’un échantillon de magasins représentatifs.
Ventes = ancien stock + achats – nouveau stock.
Quelles sont les principales informations fournies par le panel de distributeur?
– La part de marché en pourcentage des ventes des détaillants, qui correspondent par définition aux achats des consommateurs
– Le prix de vente moyen
– Les stocks détenus par les détaillants, ainsi que leurs achats
– Le pourcentage des détaillants qui détiennent le produit en question dans leur assortiment
– les volumes de vente, jour par jour, heure par heure (variable selon les articles)
Le panel de détaillants ne fournit donc pas d’information sur les caractéristiques des acheteurs, alors que le panel de ménages ne renseigne pas sur la présence des produits dans l’assortiment ni sur l’état des stocks dans la distribution.
Etudes par interviews – 4 types:
- L’enquête en face à face, interview personnelle, chère, permet de préciser les questions, permet l’observation des réactions, peut être contextuelle (mise en situation)
- L’enquête téléphonique, moins coûteuse, rapide, plus facilement mise en oeuvre ; ce type d’enquête est notamment utilisé pour vérifier l’atteinte d’objectifs communicationnels, est de plus en plus considérée comme invasive
- L’enquête par écrit, chère (mais proportionnellement au volume d’informations recueillies c’est parfois très économique), permet de très grands échantillons, personnes plus disponibles, donc plus facile à atteindre, peut être très détaillée
- Le sondage en ligne, qui peut se faire par décomptage automatique ou par CASI (Computer Assisted Self Interviewing) où la personne interrogée introduit elle-même les réponses directement dans l’ordinateur, bon marché, suscite moins de réactions négatives, peut être détaillée, peut être rapide ou durer longtemps ; mais introduit des biais (personnes jeunes) dans le ciblage (de moins en moins vrai, avec une utilisation toujours plus généralisée de l’internet)
Qu’est-ce que l’enquête Ad Hoc?
Il s’agit du « must » ! C’est la création d’une enquête, d’un sondage spécifique aux questions et interrogations de l’entreprise. L’univers, l’échantillon et le questionnaire sont établis « à la carte » en fonction des besoins du client.
Mais, il y a un bémol… Si l’efficacité de ce type d’enquête n’est pas à remettre en doute, son coût est généralement tellement élevé que seules les très grandes entreprises peuvent souvent y avoir recours.
Qu’est-ce que l’enquête omnibus?
Les enquêtes omnibus sont effectuées pour le compte de plusieurs entreprises et portent sur plusieurs sujets. Cette forme d’enquête est recommandée lorsque :
- Le besoin d’information de l’entreprise est relativement limité, mais spécifique
- Ce besoin d’information ne peut être satisfait par une enquête standard disponible
- Une enquête ad hoc se révèle trop onéreuse
Les conditions de la mise en oeuvre de ce type d’enquête ou, plus précisément, de la participation d’une entreprise à une enquête omnibus sont les suivantes :
- Le groupe de personnes interrogées (échantillon) doit convenir à l’entreprise
- les entreprises regroupées au sein de l’enquête doivent impérativement être non concurrentes