Le uve - Cabernet franc Flashcards
1
Q
Qual è l’origine del cabernet franc?
A
Probabilmente l’Epiro/l’Illiria
2
Q
Come si caratterizza il cabernet franc dal punto di vista delle tempistiche di maturazione?
A
Matura in un momento intermedio tra merlot e cabernet sauvignon
3
Q
Quali sono le caratteristiche del cabernet franc dal punto di vista aromatico?
A
Forti note vegetali (peperone), erbacee se non maturo
