Basilicata

Question 1

Quali popoli hanno contribuito alla nascita della viticoltura in Basilicata?

Answer 1

I fenici e i greci in origine, ma è soprattutto con i romani nell’area del Vulture che la viticoltura ha avuto un’espansione significativa

Question 2

La Basilicata dal punto di vista enologico in una frase?

Answer 2

Rinascimento a partire dagli anni ‘90 puntando tutto sui vitigni autoctoni

Question 3

Quali sono le caratteristiche della conformazione geografica della Basilicata?

Answer 3

Il territorio è prevalentemente montuoso (quasi 50%) e collinare (45%)

Question 4

Quali sono le caratteristiche climatiche?

Answer 4

Clima di tipo continentale freddo, tranne sulle basse colline del Metapontino

Question 5

Quali sono le caratteristiche dei terreni?

Answer 5

L’area del Materano presenta terreni argillosi e sabbie, con sedimenti marini.

L’area del Vulture, che poggia su un antico vulcano spento, si caratterizza invece per uno strato di tufo alla profondità di 0,5-2 m e terreni ricchi di potassio che donano ai vini freschezza, sapidità e mineralità. Il tufo inoltre con la sua porosità immagazzina l’acqua e la rende nel corso delle estati più secche mitigando la siccità del terreno.

Question 6

Quanto produce la Basilicata in hl?

Answer 6

0,2 Mhl

Question 7

Quali vitigni caratterizzano la produzione lucana, bacca nera o bacca bianca?

Answer 7

Bacca nera (oltre 90% della produzione)

Question 8

Quali sono le tecniche di impianto più diffuse?

Answer 8

Guyot e cordone speronato

Question 9

Quale denominazione si estende a nord di Potenza?

Answer 9

Aglianico del Vulture

Question 10

Quali sono le caratteristiche dell’Aglianico del Vulture?

Answer 10

Sentori di frutta rossa matura (ciliegia e marasca sotto spirito) e liquirizia. Grande carica acido-tannica che lo rende molto longevo

Question 11

Quante DOCG sono presenti in Basilicata e quali sono?

Answer 11

C’è ne solo 1, l’Aglianico del Vulture Superiore DOCG

Question 12

Quali denominazioni sono presenti nella parte meridionale della provincia di Potenza?

Answer 12

Terre dell’Alta Val d’Agri e Grottino di Roccanova

Question 13

Quali sono le caratteristiche pedoclimatiche della Val d’Agri?

Answer 13

Terreno argilloso-sabbioso con fortissime escursioni termiche

Question 14

Quali sono i vitigni maggiormente utilizzati per le Terre dell’Alta Val d’Agri e Grottino di Roccanova?

Answer 14

Merlot e cabernet sauvignon o sangiovese e montepulciano

Question 15

Quale denominazione si estende nella provincia di Matera?

Answer 15

Il Matera

Question 16

Quale vitigni caratterizzano la produzione del Matera?

Answer 16

Vini rossi - primitivo

Vini bianchi - greco e malvasia