Sindrome de maladigestión y malabsorción Flashcards
Definición
Conjunto de síntomas y signos que derivan de la deficiencia de nutrientes, minerales y vit por una mala asimilación de la ingesta.
Maldigestión
Defecto en la digestión, hidrólisis defectuosa de nutrientes y secundariamente en la absorción.
Malabsorción
Absorción defectuosa a nivel de la mucosa
Dato fundamental en el síndrome de malabsorción
Falta de incorporación de los nutrientes de la dieta
(En sus fases iniciales puede manifestarse sin diarrea ni esteatorrea)
En la digestión intraluminal se produce la actividad digestiva de
o HCl y pepsina
o Enzimas pancreáticas (digestión de grasas y proteínas)
o Enzimas intestinales (VIP lactasas, disacaridasas y oligopeptidasa)
o Sales biliares (ataque enzimático de grasas y formación de micelas)
La absorción mucosa se da gracias a
o Superficie absortiva adecuada (epitelio de enterocitos)
o Sist de transporte específicos presentes y act: para glucosa, fructosa y Aa.
o Tiempo de tránsito adecuado
o Integridad anatómica
Mecanismo general de absorción de nutrientes
Digestión intraluminal
Absorción mucosa
Paso a linfáticos
Sangre
Etapas de la digestión y absorción intestinal de los nutrientes
Etapa pancreática
Etapa biliar
Etapa mucosa de absorción
Etapa de transporte a los tejidos
Etapa pancreática de la digestión y absorción de nutrientes
Amilasa actúa sobre los hidratos de carbono y los hidroliza hasta oligosacáridos y disacáridos
Proteasas degradan las proteínas hasta oligopéptidos
Lipasa hidroliza los triglicéridos que contienen ác grasos de cadena larga hasta ác grasos libres y monoglicéridos.
Etapa biliar de la digestión y absorción de nutrientes
Los ác biliares, además de emulsionar los triglicéridos para facilitar así la acción de la lipasa, forman micelas -> los solubilizan, los ác grasos y los monoglicéridos.
Etapa mucosa de absorción en la digestión y absorción de nutrientes
Enzimas en el borde en cepillo del enterocito:
- Oligosacáridos y disacáridos son hidrolizados hasta monosacáridos por oligosacaridasas y disacaridasas
- Oligopéptidos se hidrolizan en Aa (transporte pasivo)
- Ác grasos y monoglicéridos abandonan las micelas y en el interior del enterocito son reesterificados a triglicéridos, que se unen con colesterol, fosfolípidos y lipoproteínas para formar quilomicrones
Etapa de transporte a los tejidos en la digestión y absorción de nutrientes
Los nutrientes pasan a la circulación portal excepto los quilomicrones que pasan a la circulación linfática
Los defectos en la fase de digestión se pueden deber a
Defecto de origen gástrico
Deficiencia de las enzimas pancreáticas
Deficiencia de sales biliares activas en la luz intestinal (alt formación de micelas)
Defectos de origen gástrico que pueden conducir a maldigestión
Aparece característicamente en la gastrectomía (en gª, las enzimas pancreáticas suplen esta acción y no hay clínica).
Circunstancias en las que puede aparecer una maldigestión de origen pancreático
Insuficiencia pancreática exocrina primaria
Insuficiencia pancreática exocrina secundaria
Alteración de la act (inactivación) de las enzimas pancreáticas
Insuficiencia pancreática exocrina primaria
Alteración del páncreas en la cual no se sintetizan las enzimas.
En pancreatitis crónica (se destruyen las cél pancreáticas)
Es frecuente
Insuficiencia pancreática exocrina secundaria
Función pancreática normal pero fallan los estímulos /secretagogos para la síntesis de su secreción
No es frecuente
Alteración de la actividad (inactivación) de las enzimas pancreáticas
Por hiperclorhidria (gastrinoma; Sd. Zollinger-Ellison)
(Si el pH es ácido las enzimas se inactivarán)
Circunstancias en las que se puede dar una deficiencia de sales biliares activas en la luz intestinal
Disminución de la producción de las sales biliares
Disminución del transporte en colestasis
Desactivación de sales biliares en la luz intestinal (hiperclorhidria, insuf pancreática exocrina y sd de sobrecrecimiento bacteriano)
Alteración absorción de sales biliares en el íleon distal (diarrea secretora / colerreica)
Como se pueden minimizar las consecuencias de la disminución de sales biliares
Menos en la insuficiencia hepatocelular, en el resto de los mecanismos estas pueden ser minimizadas aumentando su síntesis hepática
A qué se debe la diarrea colerreica
Alteración en la absorción de las sales biliares en el íleon terminal
Puede ser una consecuencia particular de una resección o enfermedad del íleon terminal.