Motilidad del estómago Flashcards
Actividades del estómago en las que interviene la motilidad
Función de reservorio
Trituración de los alimentos sólidos
Vaciamiento de sólidos y líquidos
Fundas y cuerpo; función
Función de almacenamiento
Se relajan en respuesta al efecto vagal y acumulan el bolo alimenticio en capas concéntricas.
Pueden acumular mucho V sin aumentar la P = permite ingesta intermitente para mantener aporte continuo de nutrientes.
Efectos sobre la motilidad que provoca la entrada del bolo alimenticio en el estómago
Inhibe el CMMI
Desencadena un movimiento peristáltico cada 20 s, que avanza a una velocidad de 1-2 cm/s hacia el antro
Trituración
El antro es recorrido por potentes ondas peristálticas que propulsan el contenido hacia el píloro y mezclan el bolo alimenticio con las secreciones digestivas.
Se forma el quimo.
Activación del vaciamiento gástrico
Factores locales: distensión del estómago y liberación de gastrina incrementan la fuerza de las contracciones antrales y disminuyen el tono pilórico.
Factores que inhiben el vaciamiento gástrico
Distensión del duodeno
Elevada osmolalidad del quimo
Bajo pH
Elevado contenido en grasa
Causas del retraso de vaciamiento gástrico
Obstrucción mecánica (principal: estenosis pilórica) u obstrucción funcional