frans D1 en route 4 p110-111 Flashcards
1
Q
een taartvorm
A
un moule à tarte
2
Q
het deeg
A
la pâte
3
Q
een deegrol
A
un rouleau à pâtisserie
4
Q
bakken
A
cuire
5
Q
bestrooien, bestuiven
A
saupoudrer
6
Q
afkoelen
A
refroidir
7
Q
lauw
A
tiède
8
Q
proeven
A
déguster
9
Q
het koken, de bereiding
A
la cuisson
10
Q
op smaak brengen, kruiden
A
assaisonner
11
Q
een schort
A
un tablier
12
Q
een garde
A
un fouet
13
Q
zeven
A
tamiser
14
Q
een spatel
A
une spatule
15
Q
luchtig
A
aéré