frans D1 en route 4 p110-111 Flashcards by Kyara Vw

Q

een taartvorm

A

un moule à tarte

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

het deeg

A

la pâte

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

een deegrol

A

un rouleau à pâtisserie

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

bakken

A

cuire

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

bestrooien, bestuiven

A

saupoudrer

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

afkoelen

A

refroidir

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

lauw

A

tiède

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

proeven

A

déguster

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

het koken, de bereiding

A

la cuisson

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

op smaak brengen, kruiden

A

assaisonner

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

een schort

A

un tablier

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

een garde

A

un fouet

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

zeven

A

tamiser

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

een spatel

A

une spatule

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

luchtig

A

aéré

How well did you know this?

1

Not at all

2

3

4

5

Perfectly

Q

schillen

A

éplucher

Q

de schil

A

la peau

Q

het maken, de fabricage

A

la confection

Q

een lekkernij

A

un délice

Q

krokant

A

croustillant

Q

verfrissend

A

rafraichissant

Q

zuur

A

acide

Q

een banketbakker, een patissier

A

un confiseur

Q

hard

A

dur

Q

het leven schenken aan

A

donner naissance à

Q

een schat

A

un trésor

Q

een anekdote

A

une anecdote

Q

een klassieker

A

un classique

Q

standvastig

A

ferme

Q

getuigen van

A

faire état de

Q

een genot zijn

A

être un régal

Q

randschikken, klaarleggen

A

disposer

Q

in de oven doen

A

enfourner

Q

goudkleurig

A

doré

Q

goud waard zijn, van onschatbare waarde zijn

A

valoir de l’or