frans D1 en route 4 p110-111 Flashcards

1
Q

een taartvorm

A

un moule à tarte

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

het deeg

A

la pâte

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

een deegrol

A

un rouleau à pâtisserie

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

bakken

A

cuire

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

bestrooien, bestuiven

A

saupoudrer

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

afkoelen

A

refroidir

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

lauw

A

tiède

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

proeven

A

déguster

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

het koken, de bereiding

A

la cuisson

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

op smaak brengen, kruiden

A

assaisonner

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

een schort

A

un tablier

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

een garde

A

un fouet

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

zeven

A

tamiser

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

een spatel

A

une spatule

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

luchtig

A

aéré

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

schillen

A

éplucher

17
Q

de schil

A

la peau

18
Q

het maken, de fabricage

A

la confection

19
Q

een lekkernij

A

un délice

20
Q

krokant

A

croustillant

21
Q

verfrissend

A

rafraichissant

22
Q

zuur

A

acide

23
Q

een banketbakker, een patissier

A

un confiseur

24
Q

hard

A

dur

25
Q

het leven schenken aan

A

donner naissance à

26
Q

een schat

A

un trésor

27
Q

een anekdote

A

une anecdote

28
Q

een klassieker

A

un classique

29
Q

standvastig

A

ferme

30
Q

getuigen van

A

faire état de

31
Q

een genot zijn

A

être un régal

32
Q

randschikken, klaarleggen

A

disposer

33
Q

in de oven doen

A

enfourner

34
Q

goudkleurig

A

doré

35
Q

goud waard zijn, van onschatbare waarde zijn

A

valoir de l’or