Food poisoning Flashcards
In this deck, you will learn useful phrases in Spanish connected to food poisoning.
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Food poisoning results from eating organisms or toxins in contaminated food.
La intoxicación alimentaria resulta de ingerir organismos o toxinas en alimentos contaminados.
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The majority of food poisoning results from typical bacteria such as Staphylococcus or Escherichia Coli.
La mayoría de las intoxicaciones alimentarias son el resultado de bacterias típicas como Estafilococo o Escherichia Coli.
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Food poisoning can affect individuals, but it can also manifest as an outbreak in a group of people who have all consumed the same contaminated food.
La intoxicación alimentaria puede afectar a individuos, pero también puede manifestarse como un brote en un grupo de personas que han consumido los mismos alimentos contaminados.
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These are situations in which food may be left unrefrigerated for extended periods or where food preparation practices are not hygienic.
Estas son situaciones en las que los alimentos pueden dejarse sin refrigerar durante períodos prolongados o donde las prácticas de preparación de alimentos no son higiénicas.
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Food poisoning frequently occurs from undercooked meats or dairy products that have been left out for prolonged periods of time.
La intoxicación alimentaria con frecuencia ocurre por carnes poco cocidas o productos lácteos que se han dejado fuera durante períodos prolongados de tiempo.
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Infants, the elderly, pregnant and breastfeeding women have the greatest risk for food poisoning.
Los bebés, los ancianos, las mujeres embarazadas y lactantes tienen el mayor riesgo de intoxicación alimentaria.
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If you have a serious medical condition, diabetes, a weakened immune system, or you travel abroad, you are at higher risk of food poisoning.
Si tiene una condición médica grave, diabetes, un sistema inmunológico debilitado o viajas al extranjero, corres un mayor riesgo de sufrir una intoxicación alimentaria.
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The consumption of contaminated foods or beverages leads to foodborne disease.
El consumo de alimentos o bebidas contaminadas provoca enfermedades transmitidas por los alimentos.
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Diverse disease-causing microbes, or pathogens may contaminate foods.
Diversos microbios o patógenos causantes de enfermedades pueden contaminar los alimentos.
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What may cause foodborne diseases is poisonous chemicals or other harmful substances if present in food.
Lo que puede causar enfermedades transmitidas por los alimentos son sustancias químicas venenosas u otras sustancias dañinas si están presentes en los alimentos.
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The bacteria Campylobacter, Salmonella, and Escherichia Coli O157:H7 cause the most typical foodborne infections.
Las bacterias Campylobacter, Salmonella y Escherichia Coli O157:H7 causan las infecciones alimentarias más típicas.
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The symptoms of having the bacterial pathogen campylobacter are fever, diarrhea, and abdominal cramps.
Los síntomas de tener el patógeno bacteriano campylobacter son fiebre, diarrea y calambres abdominales.
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Salmonellosis is caused by Salmonella, which includes fever, diarrhea, and abdominal cramps.
La salmonelosis es causada por la Salmonella, que incluye fiebre, diarrea y calambres abdominales.
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Severe bloody diarrhea and painful abdominal cramps, without much fever are some symptoms of Escherichia Colli O157:H7.
La diarrea sanguinolenta severa y calambres abdominales dolorosos, sin mucha fiebre son algunos de los síntomas de Escherichia Colli O157:H7.
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A very serious form of food poisoning is botulism. This may come from improper home canning and can be fatal.
Una forma muy grave de intoxicación alimentaria es el botulismo. Puede deberse a un inadecuado envasado casero y ser fatal.
