Vitamine

Question 1

Welche Vitamine sind fettlöslich? Was für Vorteile ergeben sich daraus?

Answer 1

Vit A
Vit D
Vit E
Vit K

Können im Körper gespeichert werden

Question 2

Nenne die wasserlöslichen Vitamine.

Answer 2

Vit B1
Vit B2
Vit B3
Vit B5
Vit B6
Vit B7
Vit B9
Vit B12
Vit C

Question 3

Welches Vitamin kann im Körper gebildet werden?

Answer 3

Vitamin D

Question 4

Was ist die Funktion von Vitaminen?

Answer 4

Fungieren als
Cofaktoren
Hormone
Atnioxidanzien
Signaltransduktion
Einfluss auf Genexpression

Question 5

Was ist die Funktion von Vitamin A? Was sind Mangelerscheinungen?

Answer 5

• Retinol, Retinal, Retinoat
• Sehvorgang, Genregulation, Aufbau und erhalt verschiedener Gewebestrukturen
• Nachtblindheit

Question 6

Was ist die Funktion von Vitamin D? Was sind die Mangelerscheinungen?

Answer 6

• aktive Form: Calcitriol
• steigert Calcium- und Phosphatspiegel, Knochenmineralisierung und Auf-/Umbau des Knochens
• Rachitis, Osteomalazie

Question 7

Was ist die Funktion von Vitamin E?

Answer 7

Lipophiles Antioxidans

Question 8

Was ist die Funktion von Vitamin K? Was sind Mangelerscheinungen?

Answer 8

Cofaktor für posttranslationale Modifikationen von Proteinen

Gerinnungsstörungen

Question 9

Was ist die Funktion von Vitamin B1 = Thiamin?

Answer 9

• aktive Form: Thiaminpyrophosphat

- Cofaktor für Enzyme des Kohlenhydrat- und AS-Stoffwechsels

Question 10

Was ist die Funktion von Vitamin B2 = Riboflavin? Was sind die aktiven Formen?

Answer 10

• aktive Form: FMN/FMNH2, FAD/FADH2

- Cofaktor von Redoxenzymen

Question 11

Was ist die aktive Form von Niacin = Vit B3? Funktion?

Answer 11

• NAD+/NADH
• NADP+/NADPH

Cofaktor von Redoxenzymen

Question 12

Was ist die Funktion von Patnothensäure= Vit B5?

Answer 12

aktive Form:
CoA —> Aktivierung von Carbonsäuren
Phosphopantethein —> Cofaktor der Fettsäuresynthase

Question 13

Was ist die aktive Form von Vitamin B6? Was ist dessen Funktion?

Answer 13

• PALP

- Cofaktor vieler Enzyme aus Lipid- Neurotransmitter-, AS- und Nukleinsäurestoffwechsel

Question 14

Was ist die Funktion von Vitamin B7?

Answer 14

Biotin

Cofaktor einiger Carboxylasen, Transcarboxylasen, Decarboxylasen

Question 15

Was ist die Funktion von Vitamin B9 = Folsäure?

Answer 15

Aktive Form: Tetrahydrofolsäure

Cofaktor für C1-GruppenÜbertragungen

Question 16

Was ist die Funktion von Vitamin B12?

Answer 16

Aktive Form: Methyl- und Adenosylcobalamin

Cofaktor bei Remethylierungen und Alkylumlagerungen

Question 17

Was ist die Funktion von Vitamin C?

Answer 17

Aktive Form: Ascorbinsäure

Hydrophiles Antioxidans, Cofaktor wichtiger Redoxprozesse, Begünstigung der Eisenaufnahme im Darm

Question 18

Wie werden fettlösliche Vitamine transportiert und resorbiert?

Answer 18

• Gallensäuren umschließen die fettlöslichen Vitamine in wässriger Umgebung —>Mizelle
• Aufnahme in Darm, Verpackung zu Chylomikronen
• Abgabe in Lymphe und Transport über Ductus thoracicus in Blutbahn
• Transport zur Leber
• Transport zu Zielzellen mittels spez. Transportproteine

Question 19

Was ist eine inaktive Vorstufe von Vitamin A?

Answer 19

• ß-Carotin = Tetraterpen

Question 20

Wie kann Carotinoid aktiviert werden?

Answer 20

• Spaltung in 2 Retinale

- Retinal kann reversibel zu Retinol reduziert und irreversibel zu Retinoat oxidiert werden

Question 21

Wie kann Retinol transportiert werden?

Answer 21

Über Retinolbindendes Protein

Question 22

Wie ist der Wirkmechanismus von Vitamin A?

Answer 22

Retinsäure fungiert als Ligand für intrazelluläre Kernrezeptoren (ligandenaktivierte Transkriptionsfaktoren), steigert die Genexpression von Keratinen und Lamininen

Question 23

Wie wird Vitamin D im Körper synthetisiert?

Answer 23

• Leber: Cholesterin —> 7-Dehydrocholesterin
• Haut: Spaltung von 7-Dehydrocholesterin durch UV-Strahlen zwischen C9 & C10 —> Cholecalciferol
• Leber: Hydroxylierung von Cholecalciferol zu 25-Hyrdoxycholecalciferol
• Nieren: Hydroxylierung der Position 1 durch die 1α-Hydroxylase: 25-Hydroxycholecalciferol —> 1,25-Dihidroxycholecalciferol = Calcitriol

Question 24

Wodurch kann die 1α-Hydoxylase bei der Synthese von Vitamin D reguliert werden?

Answer 24

Parathormon aktiviert

FGF-23, Calcium und Phosphat hemmen

Question 25

Was ist die Funtion von Vitamin D?

Answer 25

• fördert Calcium- und Phosphatresorption im Darm und in der Niere
• fördert Calciumresorption durch vermehrte Bildung des Calciumtransportproteins Calbindin im Darm
• fördert Mineralisierung sowie Knochenauf- und -umbau
• beeinflusst Genexpression über ligandenabhängigen Transkriptionsfaktor wird Differenzierung von hämatopoetischen Zellen moduliert

Question 26

Was ist ein lipophiles Antioxidans?

Answer 26

Schützt als Radikalfänger empfindliche Substanzen vor Oxidation

Bsp.: Vit E

Question 27

Wie ist der Wirkmechanismus von Vitamin K?

Answer 27

• dient als Cofaktor einer Carboxylase, die Glutamylreste von Proteinen in γ-Carboxy-Glutamylreste umwandelt

Question 28

Was ist das Ziel der Carboxylierung von Gerinnungsfaktoren durhc Vitamin K?

Answer 28

Negative Ladung an Gerinnungsfaktoren ermöglicht die Bindung von Calcium aus dem Blut, das wiederum die Bindung der Gerinnungsfaktoren an Zellmembranen vermittelt —> aktivierbar

Question 29

Was ist die Leitstruktur von Niacin?

Answer 29

Pyridin

Question 30

Wie wirkt PALP als Cofaktor im Aminosäurestoffwechsel?

Answer 30

• Bildung einer Schiff-Base zwischen Aldeyhdgruppe von PALP und der Aminogruppe der Aminosäure

Question 31

Was ist die chemische Leitstruktur von Vitamin B7?

Answer 31

Thiophenring fusioniert mit Harnstoff zu Imidazol

Question 32

Wie wirkt Biotin= Vit B7?

Answer 32

Bindet als prosthetische Gruppe an die ε-Aminogruppe der Seitenkette von Lysinresten

Bsp.: bei der Pyruvat-Carboxylase

Question 33

Wobei dient Biotin als Cofaktor?

Answer 33

Bei allen Carboxylierungen, die nicht Vit-K-abhängig sind

Question 34

Wie können Sulfonaminde Vit B9 beeinflussen?

Answer 34

Sulfonamide = Strukturanaloga der p-Aminobenzoesäure, einem Bestandteil der Folsäure

Hemmen bakterielle Folsäuresynthese —> bakteriostatisch

Question 35

Was ist die chemische Leitstruktur von Vit B12?

Answer 35

Cobaltkomplexe mit Corrin-Liganden

Question 36

Wie kann Vit B12 im Blut transportiert werden?

Answer 36

An Transcobalmin gebunden

Question 37

Was ist die Funktion von Vit B12?

Answer 37

Cofaktor bei Remethylierungen und Alkylumlagerungen

Methioninsynthase: katalysiert Methylierung von Homocystein zu Methionin, benötigt als Cofaktor Methylcobalamin

Question 38

Auf was für ein Mangel deutet ein erhöhter Homocysteinspiegel hin?

Answer 38

Mangel an Cobalamin und Folsäure (B12 & B))