Multiple choice: H28 & H29 Flashcards
1
Q
- Hoe lang moet een Chianti Classico worden gerijpt voordat deze wordt vrijgegeven?
a) 6 maanden
b) 12 maanden
c) 18 maanden
A
b) 12 maanden
2
Q
- Welk gebied staat bekend om het produceren van de Super Toscaanse wijnen?
a) Montalcino
b) Montefalco
c) Bolgheri
A
c) Bolgheri
3
Q
- Welke druif wordt gebruikt voor een Vino Nobile di Montepulciano DOCG-wijn?
a) Montepulciano
b) Sangiovese
c) Dolcetto
A
b) Sangiovese
4
Q
- Welke druiven vormen de blend in een Orvieto DOC-wijn?
a) Malvasia en Trebbiano
b) Grechetto en Trebbiano
c) Verdicchio en Trebbiano
A
b) Grechetto en Trebbiano
5
Q
- In welke regio heeft Umbrië een vergelijkbaar klimaat?
a) Basilicata
b) Toscane
c) Marche
A
b) Toscane
6
Q
- Wat beschrijft het beste een wijn gemaakt van Sangiovese?
a) Hoge zuurgraad en tannine, rode kersen, pruimen en gedroogde kruiden
b) Matige zuurgraad en tannine, bramen en cassis
c) Hoge zuurgraad en lage tannine, aardbei en specerijen
A
a) Hoge zuurgraad en tannine, rode kersen, pruimen en gedroogde kruiden
7
Q
- Welke regio staat bekend om zijn Verdicchio-wijnen?
a) Toscane
b) Umbrië
c) Marche
A
c) Marche
8
Q
- Wat voor soort wijn produceert de Frascati DOC?
a) een witte
b) Rood
c) Rosé
A
a) een witte
9
Q
- Om welke zwarte druif is de Abruzzo beroemd?
a) Merlot
b) Montepulciano
c) Sangiovese
A
b) Montepulciano
10
Q
- Wat is de naam voor Zinfandel in Italië?
a) Aglianico
b) Nero d’Avola
c) Primitivo
A
c) Primitivo
11
Q
- Wat is de belangrijkste druif in een Salice Salentino DOC-wijn?
a) Nero d ’Avola
b) Negroamaro
c) Primitivo
A
b) Negroamaro
12
Q
- Wat is de dominante rode druif op Sicilië?
a) Nero d ’Avola
b) Negroamaro
c) Primitivo
A
a) Nero d ’Avola
13
Q
- In welke regio komt de Aglianico del Vulture DOC vandaan?
a) Basilicata
b) Campanië
c) Sicilië
A
a) Basilicata
14
Q
- Nerello Mascalese is een rode druif die wordt geteeld in de regio Puglia.
a) Waar
b) Onjuist
A
b) Onjuist
15
Q
- Wat zijn de fruitkenmerken van een wijn uit Fiano di Avellino DOCG?
a) Lychee, tropisch en banaan
b) Steenvruchten, meloen en mango
c) Groene appel met citroenschil
A
b) Steenvruchten, meloen en mango