40: Nueva Zelanda Flashcards
Que clima predomina en Nueva Zelanda?
Maritimo
Que region de Nueva Zelanda no tiene un clima maritimo?
Central Otago en la isla sur tiene un clima continental
Nueva Zelanda se divide en dos islas:
- Isla Norte
- Isla Sur
Que cuerpo de agua se encuentra al este y oeste de Nueva Zelanda?
- Este: Oceno Pacifico
- Oeste: Mar de Tasmania
En que se diferencia el clima de la isla sur en comparacion al de la isla norte?
Isla sur:Clima mas fresco
Isla norte:Clima mas calido
Cual es el nombre de las montañas que rodean la isla sur?
Alpes del Sur
Por que la mayoria de los viñedos de la Isla Sur tienden a situarse en el lado este de la isla?
Porque se protegen de los vientos lluviosos del oeste por las montañas existentes en el centro de la isla, aun asi, muchas areas de viña reciben abundante precipitacion
Que isla recibe mas lluvia: isla norte o isla sur?
La isla norte generalmente es mas humeda y calurosa
Que es el Sustainable Winegrowing New Zeland?
Es una iniciativa que establece estandares para ayudar a los productores a reducir el impacto ambiental de sus practicas viticolas y enologicas
Nombre las principales variedades blancas y tintas que se cultivan en Nueva Zelanda:
Blancas
* Sauvignon Blanc
* Chardonnay
* Riesling
* Pinot Gris
Tintas
* Pinot Noir
* Merlot
* Cabernet Sauvignon
* Syrah
Cual es la variedad blanca que se ha consolidado como la uva insignia de Nueva Zelanda y la que actualmente representa la mayor parte de la produccion del pais?
Sauvignon Blanc
Que diferencias presentan los Sauvignon Blanc de la isla sur y norte:
Sauvignon Blanc isla norte:
* Debido a su clima mas calido, produce vinos con sabores mas tropicales
Sauvignon Blanc isla sur:
Debido a su clima mas ffresco, produce vinos con acidez mas alta, sabores de pimiento verde y grosella espinosa
Cual es la principal variedad tinta de Nueva Zelanda?
Pinot Noir, se cultiva en toda la isla sur y en algunos lugares de la isla norte
Nombre las principales IG de la isla norte:
- Auckland
- Gisborne
- Hawke’s Bay
- Wairarapa (Matinborough)
Nombre las principales IG de la isla sur de Nueva Zelanda:
- Nelson
- Marlborough
- Canterbury
- Central Otago
Cual es el principal problema climatico de la isla norte?
Enfermedades fungicas debido a la alta precipitacion
Que region es considerada el corazon de la industria vitivinicola de Nueva Zelanda?
Auckland
Cual es la region calida y mas humeda de Nueva Zelanda?
Auckland
Nombre las principales variedades cultivadas en Auckland?
- Chardonnay
- Merlot
- Syrah
Que subregion de Auckland produce vinos de alta calidad en base a Chardonnay, Merlot y Syrah?
Isla Waiheke
Que IG de la isla norte es conocida por sus vinos blancos? Que variedades predominan?
Gisborne (alta precipitacion y temperaturas)
* Chardonnay
* Gewurztraminer
* Pinot Gris
Que IG es la mas calida de todas las principales areas vitivinicolasd e Nueva Zelanda y es la que recibe mas horas sol?
Hawke’s Bay
Despues de Marlborough, cual es la region con mas plantaciones de vid?
Hawke’s Bay
Hawke’s Bay es reconocida por las siguientes variedaes:
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Syrah
Que subregion en particular ha desarrollado una gran reputacion por sus variedades tintas en Hawke’s Bay?
Gimblett Gravels, una parcela situada en el fonde del valle que posee suelos de grava que drenan bien el agua y absorben el calor
Que region se encuentra en la puta sur de la isla norte de nueva zelanda?
Wairarapa
Wairarapa se compone de una serie de pequeñas areas de viña, cual es la mas importante que ha logrado una IG registrada?
Martinborough
Que variedad se desarrolla bien en Martinborough, Wairarapa?
Pinot Noir
A pesar de sus temperaturas de verano altas, una amplia variaion de temperaturas diruna hace que esta region sea adecuada para la Pinot
Nombre las principales IG de la isla sur:
- Nelson
- Marlborough
- Canterbury
- Central Otago
Que region es considerada el princial centro viticola de Nueva Zelanda?
Marlborough
Cuales son las 2 subregiones de Marlborough?
-
Valle de Wairau
* Mas grande
* Menos cálido
* Muchos valles secundarios que ofrecen diferenes orientaciones y altitudes
* Sauvignon Blanc con fruta mas tropical -
Valle de Awatere
* Clima similar al de Martinborough
* Mas fresco, seco y ventoso
* Mas pequeño
* Sauvignon Blanc de alta acidez y pronunicado caracter hebaceo
Que subregion de Marlborough es mas seca, fresca y ventosa?
Valle de Awatere
Que otras variedades se dan bien en Marlborough y que estilos de vinos se producen?
- Chardonnay, Pinot Noir y ultimamente algo de Riesling y Pinot Gris
- Vinos tranquilos y espumosos
Donde se situa la reigon de Nelson?
Al noroeste del valle de Wairau, sobre la costa norte de la Isla Sur
Como es el clima en Nelson en relacion a Marlborough?
Mas fresco y mas humedo
Cuales son las principales variedades cultivadas en Nelson?
- Sauvignon Blanc
- Pinot Noir
- Pinot Gris
Canterbury posee dos areas viticolas principales, describa como difieren una de la otra:
-
Llanura
* Ubicada al oeste de la ciudad de Christchurch
* Expuesta a la influencia de enfriamiento del pacifico
* Ls vientos del noroeste provocan un ligero efecto de calentamiento -
Valle de Wiapara
* Situada al norte
* Mas grande
* El impacto de los vientos calidos es mas marcado, menos expuesta al oceano
Que variedades predominan en Canterbury?
- Pinot Noir
- Sauvignon Blanc
- Riesling
Que region en la isla sur se situa en el interior, sin influencia maritmia y en las estribaciones de los Alpes del Sur de Nueva Zelanda?
Central Otago
Como es el clima en Central Otago?
A diferencia del resto de Nueva Zelanda, tienen un clima continental
Que riesgos climaticos presenta Central Otago?
Alto riesgo de daños por heladas, tanto en primavera como en otoño
La altitud a la cual se encuentra Central Otago provee dos cosas:
- Sol intenso
- Variaciones de temperatura diurnas
Esto da como rsultado vinos con iveles alto de alcohol y muy concentrados
Cual es la principal variedad cultivada en Central Otago y que perfil de vinos produce?
Pinot Noir
Vinos de mucho cuerpo, jugosos y vigrantes con sabores a fruta roja madura y concentrada
Otras variedades: Pinot Gris, Riesling, Chardonnay
Por que los productores de Nueva Zelanda se volvieron expertos en manejo de canopia y sistemas de conduccion?
Debido al clima lluvioso y humedo, aprendieron como lidear con las enfermedades fungicas y alto vigor
