37: Argentina Flashcards
Cual es la principal caracteristica de las regiones vitivinicolas de Argentina?
Estan aisladas del Pacifico por la cordillera de los Andes y son definidas por su altitud
Cuales son las 2 variedades insignia de Argentina?
- Malbec
- Torrontes
Cual es la distancia entre las regiones vitivinicolas al norte y las del sur en Argentina?
1500 km2, desde Salta al norte a Neuquen al sur
La provincia de Salta se encuentra cerca del Ecuador, haciendo que normalmente no sea un lugar propicio para el cultivo de la vid, que hace que este lugar sea propicio?
La altitud a la cual se encuentran sus viñedos (2000 msnm)
Cual es el nombre local en Argentina para el sistema de conduccion “pergola”?
Parral
Ayuda a alejar las uvas del calor del suelo, y como las uvas quedan colgando proporciona algo de sombra al sol intenso
Que variedad actualmente se sigue cultivando con el sistema de parral en Argentina?
Torrontes
- Argentina esta influenciado por lluvias?
- Esta permitido el riego?
- Tiene precipitaciones bajas gracias a la sombra de lluvia que proporciona los Andes
- Si, esta permitido y es necesario debido a la baja precipitacion
Que metodos de riego se utilizan en Argentina?
- Inundacion: Proveniente de agua de los rios que desciende de las montañas o acuiferos subterraneos
- Goteo: Permite un uso mas eficiente del agua escasa
Que riesgos climaticos tienen que enfrentar los productores argentinos?
- Heladas de primavera
- Granizo en verano, especialmente en Mendoza
Que beneficio tiene el clima arido y de baja precipitacion en Argentina?
Presion de enfermedades fungicas baja
Cuales son las 3 principales varieadades tintas cultivadas en Argentina?
- Malbec
- Bonarda
- Cabernet Sauvignon
Cual es la variedad blanca mas cultivada en Argentina?
Pedro Gimenez
No es la misma que Pedro Ximenes, direccionada para vinos baratos
Que sistema de denominacion utiliza Argentina para clasificar sus vinos?
Indicacion Geografica (IG)
Nombre las principales provincias productoras de vino en Argentina:
- Mendoza
- San Juan
- La Rioja
- Salta
Cual es la provincia ubicada mas al norte de Argentina?
Salta