34: Oregon, Washington y Nueva York Flashcards

1
Q

Despues de California, los estados mas productores de vino son:

A
  1. Oregon
  2. Washington
  3. Nueva York
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2
Q

La mayoria de las viñas de Washington se encuentran en:

A

Columbia Valley AVA

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3
Q

Dentro de Columbia Valley, se encuentran dos AVA mas pequeñas pero importantes:

A
  1. Yakima Valley AVA
  2. Walla Walla AVA
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4
Q

Columbia Valley AVA se situa entre las montañas de:

A

Las Cascadas

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5
Q

Como es el clima en Columbia Valley AVA?

A
  • Gran cantidad de horas sol y regularidad de temperatura durante verano
  • Noches frescas
  • Frio extremo durante en invierno
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6
Q

Que problema trae el clima de Columbia Valley?

A

Deibido a la falta de lluvia, es necesaria la irrigacion

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7
Q

Cual es el mayor desafio que atraviesan los viticultores en Columbia?

A

Heladas de invierno

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8
Q

Cuales son las variedades tintas y blancas mas importanes de Whasington?

A

Tintas:
* Cabernet Sauvignon
* Merlot
* Syrah

Blancas:
* Chardonnay
* Riesling

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9
Q

Donde se situa el estado de Oregon?

A

Al norte de California, ocupando la esquina nordeste del pais

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10
Q

El estado de Oregon se divide en dos regiones:

A
  1. Norte de Oregon (Willamette Valley AVA)
  2. Sur de Oregon ( Umpqua Valley AVA, Rogue Valle AVA)
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11
Q

Que AVA en Oregon tiene la mayor concentracion de bodegas y de viñedos en Oregon?

A

Willamette Valley AVA

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12
Q

Como es el clima en Willamette Valley AVA?

A
  • Clima templado con brisas refrescantes del oceano Pacifico
  • Temporada de crecimiento seca, dias largos y soleados y noches frescas
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13
Q

Nombre las variedades blancas y tintas mas plantadas en Oregon:

A
  1. Pinot Noir
  2. Pinot Gris
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14
Q

Que region de Oregon tiene condiciones climaticas mas calurosas?

A

Sur de Oregon

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15
Q

En que se diferencia la region viticila de Nueva York en relacion a la costa oeste de EEUU?

A

Esta dominada por especies de vid americana e hibridos

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16
Q

Para que son usadas las variedades americanas e hibridos en Nueva York?

A
  • Produccion de zumos y gelatinas
  • Produccion de vino
17
Q

Cual es el area de produccion de vino mas importante en Nueva York?

A

Finger Lakes AVA

18
Q

Nombre las varieades tintas y blancas vitis vinifera mas cultivadas en Nueva York:

A

Blancas:
* Riesling
* Chardonnay

Tintas:
* Pinot Noir
* Cabernet Sauvignon

19
Q

Como la region de Finger Lakes logra cultivar exitosamente variedades vitis vinifera a pesar de su clima frio?

A

Los lagos laciares retienen calor hasta noveiembre elevando la temperatura del aire de los viñedos y extendiendo la temporada de crecimiento