LASKONKY Flashcards
1
Q
Charakteristika
A
- oválný tvar, bělavé a hnědé barvy
2
Q
Korpus - 5
A
- 2/3 cukru a vodu svaříme na silný led
- 1/3 cukru a bílky vyšleháme v polotuhý sníh
- následně nalejeme rozvar do sněhu
- mezitím šleháme a vyšleháme
- následně rušně přimícháme cukr moučku a jádroviny
3
Q
Krém
A
- Máslový s griliášem
4
Q
Dohotovení
A
- 2 korpusy spojíme krémem
