CUKRÁŘSKÉ TLAČENÉ KOLÁČE Flashcards

1
Q

1) Těsto

A
  • Koblihové
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

2) Náplň

A
  • marmeláda, džem nebo tvaroh
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

3) Tvorba - 4

A
  • vykynuté klonky pomocí kulatého tlačítka zmáčkneme
  • každý naplníme
  • těsto zaklopíme na tvar koláčku
  • necháme vykynout a pečeme
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

4) Pečení - 2

A
  • povrch potřeme vejcem
  • pečeme na 180°C 15-20 minut
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

5) Dokončení - 2

A
  • necháme chvíli vychladnout a sypeme moučkovým cukrem
  • můžeme podávat teplé i studené
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly