H13.6: Ouderen en voeding

Question 1

waarom neemt calorie-inname af met leeftijd?

Answer 1

• met name minder fysieke activiteit
• minder basaal metabolisme door verminderde lean body mass

Question 2

MUST

Answer 2

score voor malnutritie gebaseerd op:
- BMI
- hoeveel gewichtsverlies is er?
- hoe snel verwacht je dat de patiënt geneest van de ziekte?
>2 => kans op ondervoeding is re:eel

Question 3

lab is ondersteunend maar niet bewijzend voor diagnose ondervoeding

Question 4

albumine is een betere maat voor … dan voor …

Answer 4

prognose
ondervoeding

Question 5

diagnose ondervoeding

Answer 5

• fenotype
  =onbedoeld gewichtsverlies
  =lage BMI
  =verminderde spiermassa
• etiologisch
  =verminderde voedingsinname- of opname
  =ziektelast/inflammatie

Question 6

ernstige ondervoeding

Answer 6

• 10% onbedoeld gewichtsverlies in laatste 6 maanden
• 20% onbedoeld gewichtsverlies in langere periode

Question 7

sarcopenie

Answer 7

een afname van spiermassa en -kracht met de leeftijd (kracht neemt meer af dan massa);
- verminderde motiliteit
- vallen
- langer stilzitten

Question 8

hoeveel eiwit is gewenst bij ouderen?

Answer 8

• bij acute/chronische ziekte: 1,2-1,5g/kg/dag
• gezonde ouderen: 1-1.2 g/kg/dag
• gezonde jongeren: 0.8g/kg/dag

Question 9

refeeding syndrome

Answer 9

je gaat van weinig elektrolyten, mineralen en aminozuren naar aanmaak van nieuwe cellen en dat kost a; deze dingen:
=> hypocalciëmie, hypokaliëmie, hypofosfatemie