Cosmetology Phần 12 - Kiến thức cơ bản về Hóa học

Question 1

1.1 Hóa học hữu cơ là ngành nghiên cứu về các chất có chứa các nguyên tố ___

Answer 1

các bon

Question 2

1.2 Chất hữu cơ là các chất sau:

Answer 2

• Xăng, dầu, nhựa, sợi tổng hợp, thuốc trừ sâu, phân bón…
• Hóa chất dùng trên tóc, dầu gội, móng đắp…

Question 3

1. Chất vô cơ là các chất không chứa nguyên tố ___, nhưng có thể chứa nguyên tố ___.
   - Hầu hết các chất vô cơ đều không ___ vì chúng không chứa các bon.
   - Các chất vô cơ không và chưa bao giờ có ___
   - Chất vô cơ là các chất sau: ___

Answer 3

• các bon
• hydro
• cháy
• sự sống
• Kim loại, khoáng chất, thủy tinh, nước, không khí…

Question 4

28. ___ là bất kỳ chất nào chiếm không gian và có khối lượng (trọng lượng)

Answer 4

Vật chất

Question 5

2. ___ là dạng thức đơn giản nhất của vật chất hóa học. Nó không thể bị phá vỡ thành một đơn chất mà không làm mất đi tính đặc trưng

Answer 5

Nguyên tố

Mỗi nguyên tốt đều được nhận diện bằng chữ cái. Vd như oxy là O, hydro là H

Question 6

32. • Số lượng các hạt ___ quyết định một nguyên tố là nguyên tố gì.
      - ___ không thể được chia nhỏ thành các chất đơn giản hơn bằng các phương pháp hóa học thông thường.

Answer 6

• proton
• nguyên tử

Question 7

3. ___ là sự kết hợp hóa học của 2 hay nhiều nguyên tử theo tỷ lệ xác định (cố định)

Answer 7

Phân tử

Question 8

17. ___ là sự kết hợp hóa học của 2 hay nhiều nguyên tử của các nguyên tố khác nhau theo một tỷ lệ xác định (cố định)

Answer 8

Phân tử hợp chất/hợp chất

Question 9

18. ___ là chất lỏng đã bay hơi và chuyển thành trạng thái giống khí. Nó có thể trở lại thành chất lỏng khi nguội đi ở nhiệt độ phòng.
    - Nó không phải là một trạng thái vật chất duy nhất; chúng là chất lỏng đã trải qua quá trình biến đổi vật lý

Answer 9

Hơi

Question 10

34. ___ là các đặc tính có thể được xác định không qua các phản ứng hóa học và không kèm theo sự biến đổi hóa học của chất đó.

Answer 10

Tính chất vật lý

Question 11

29. ___là các đặc tính mà chỉ có thể được xác định bằng phản ứng hóa học và biến đổi hóa học của chất đó.

Answer 11

Tính chất hóa học

Question 12

25. Thuật ngữ ___ chỉ một phản ứng hóa học trong đó kết hợp một chất với oxy để tạo ra một oxide

Answer 12

oxy hóa

Question 13

27. ___ là một phản ứng hóa học mà trong đó sự oxy hóa và sự khử diễn ra đồng thời

Answer 13

oxy hóa khử/redox

Question 14

19. ___ là một chất giải phóng oxy. Hydro peroxide (H2O2), chất có thể được xem là nước thừa một nguyên tử oxy, là một vd về chất oxy hóa

Answer 14

Chất oxy hóa

Question 15

13. ___ là các phản ứng hóa học, có thể giải phóng một nhiệt lượng đáng kể

Answer 15

Phản ứng sinh nhiệt

Question 16

33. ___ là sự oxy hóa một chất ở tốc độ cao kèm theo việc sinh ra nhiệt và ánh sáng.

Answer 16

Sự đốt cháy

Question 17

20 + 30. ___ là sự kết hợp hóa học của vật chất theo các tỷ lệ xác định. Nó có tính chất đặc trưng

Answer 17

Tinh chất

Giấy nhôm là tinh chất

Question 18

31. ___ là sự kết hợp vật lý của vật chất ở bất kỳ tỷ lệ nào. Nó là tổng hợp các tính chất của các chất có trong hỗn hợp

Answer 18

Hỗn hợp vật lý

Question 19

4. ___ là hỗn hợp vật lý bền vững của 2 hoặc nhiều chất trong một dung môi

Answer 19

Dung dịch

Question 20

5. • ___ là chất được hòa tan vào trong dung dịch.
     - ___là chất để hòa tan chất hòa tan và tạo thành dung dịch

Answer 20

• Chất hòa tan
• Dung môi

Vd: Chất tan là chất bị hòa tan trong dung môi, tạo thành một dung dịch. Ví dụ cụ thể có thể là nước đường, trong đó đường đóng vai trò là chất tan, nước là dung môi, và khi chúng kết hợp lại với nhau, tạo ra dung dịch nước đường

Question 21

6. Không thể hòa tan các chất lỏng không thể pha trộn với nhau để tạo thành ___ bền vững

Answer 21

dung dịch

Vd. Nước với dầu không thể hòa tan

Question 22

7. ___ là hỗn hợp vật lý không ổn định của các hạt không tan trong chất lỏng

Answer 22

Chất huyền phù

Question 23

21. Kim tuyến có thể tách rời khỏi sơn móng tay. Nó là ___

Answer 23

Chất huyền phù

Question 24

8. ___ là hỗn hợp vật lý không bền của 2 hay nhiều chất không hòa tan (các chất mà bình thường sẽ không tồn tại ở trạng thái kết hợp với nhau)

Answer 24

Nhũ tương

Question 25

9. Chất ___ là các chất cho phép nước và dầu có thể trộn lẫn với nhau hoặc nhũ hóa

Answer 25

hoạt động bề mặt

Question 26

10. ___ của phân tử chất hđ bề mặt lại háo hoặc thu hút mỡ và dầu ưa dầu

Answer 26

Đuôi

Question 27

22. Nhũ tương nước trong ___ thì nhờn hơn nhũ tương dầu trong nước

Answer 27

dầu

Vì một ít hạt nước nhỏ nằm trong dầu

Question 28

15. ___ là các chất kiềm được sd để trung hòa axit hoặc tăng độ pH của nhiều sp chăm sóc tóc. Chúng thường được sd để thay thế cho amoniac vì có mùi dịu hơn

Answer 28

Alkanolamine

Question 29

23. ___ là khí không màu có mùi khai được cấu tạo từ hydro và ni tơ. dùng để tăng độ pH trong các sp làm tóc, giúp dung dịch thấm sâu vào thân tóc

Answer 29

Ammoniac

Thuật ngữ độ pH cho biết số lượng ion hydro

Thuật ngữ logarit có nghĩa là các bội số của 10

Question 30

24. ___ là các hợp chất chứa các bon (hữu cơ) bay hơi rất dễ dàng (dễ bay hơi)

Answer 30

Hợp chất hữu cơ bay hơi (VOC)

Question 31

11. ___ là nguyên tử hoặc phân tử mang điện tích

Answer 31

Ion

Question 32

14. Tất cả axit đều dựa vào ion ___ để thể hiện hoạt tính hóa học. Axit có pH < 7

Answer 32

hydro

Question 34

12. ___ là chất lỏng không màu hoặc các tinh thể màu trắng nặng mùi được sd trong thuốc uốn tóc giữ lâu

Answer 34

axit thioglycolic