65. Agriculture Flashcards
Un agriculteur
A farmer
L’agriculture
Agriculture / farming
Une ferme, une exploitation agricole
A farm
Un ingénieur agronome
An agricultural scientist
Travailler dans une ferme
To work on a farm
Exploiter 500 hectares
To farm 500 hectares
Des produits agricoles
Farm products / farm produce
Une exploitation laitière
A dairy farm
Des produits laitiers
Milk products / dairy products
Une exploitation agricole
A poultry farm
Exploiter, cultiver la terre
To farm / to till / to cultivate the land
1) un produit agricole
2) une récolte
A crop
Accroître le rendement des cultures
To increase crop yields
Récolter
To harvest
Une très mauvaise récolte
A crop failure
Produire de la nourriture
To grow food
Du blé
Corn (GB) / wheat (US)
Du maïs
Maize (GB) / corn (US)
Du riz
Rice
Un producteur de fruits et légumes
A fruit and vegetable grower
Un viticulteur
A wine grower
Le bétail
The livestock / the cattle
Élever du bétail
To raise / to rear cattle
Un poulet
A chicken
Une poule
A hen
Un boeuf; du boeuf (la viande)
An ox (plu. oxen); beef
Un porc; du porc (la viande)
A pig; pork
Un veau; du veau (la viande)
A calf (plu. Calves); veal
Un anneau; de l’agneau (la viande)
A lamb; lamb
La maladie de la vache folle
Mad cow disease
La grippe aviaire
Bird flu / avian flu
L’agriculture durable
Sustainable agriculture
L’agriculture bio
Organic farming
L’élevage industriel
Factory farming
L’agriculture intensive
Intensive farming
La politique agricole commune / la PAC
The common agricultural policy / the CAP
Une subvention agricole
An agricultural subsidy
La crise agricole dure maintenant depuis plus de dix ans et les choses ne vont pas en s’améliorant
The farm crisis has been going on for more than ten years now and things are not looking up
Rentabiliser son investissement
To get a return on one’s investment
Ce que les agriculteurs craignent le plus, ce sont les caprices du temps
What farmers fear most at the vagaries of the weather
Des récoltes exceptionnelles
Bumper crops
Reprocher
To reproach
L’utilisation massive des engrais et des pesticides
The heavy use of fertilizers and pesticides
Le développement de l’agriculture bio pourrait s’accélérer dans les prochaines années
The rise in organic farming could accelerate in the next few years
