34 La Cuisine Et Ls Repas - Cooking And Meals Flashcards
(119 cards)
0
Q
Une cuisinère (appareil)
A
A cooker
1
Q
**Dans la cuisine**
A
**In the kitchen**
2
Q
Un four
A
An oven
3
Q
Un (four à) micro-ondes
A
A microwave (oven)
4
Q
Un réfrigérateur, un frigo
A
A refrigerator, a fridge
5
Q
Un congélateur
A
A freezer, a deep-freeze
6
Q
Un évier
A
A sink
7
Q
Une casserole
A
A saucepan
8
Q
Une poêle
A
A frying pan
9
Q
Une marmite
A
A pot
10
Q
Un autocuiseur
A
A pressure cooker
11
Q
Une cafetière électrique
A
A coffee maker
12
Q
Un moule à gâteaux
A
A baking tin
13
Q
Une bouilloire
A
A kettle
14
Q
Un grille-pain
A
A toaster
15
Q
Un robot ménager
A
A food processor
16
Q
Le papier aluminium
A
Tin foil, aluminium foil
17
Q
**Faire la cuisine**
A
**Cooking**
18
Q
Un cuisinier, une cuisinère
A
A cook
19
Q
Une recette
A
A recipe
20
Q
Un tablier
A
An apron
21
Q
La farce
A
Stuffing
22
Q
L’assaisonnement
A
Seasoning
23
Q
La vinaigrette
A
Vinaigrette, French dressing
24
De la sauce (à base de jus de viande)
Gravy
25
Une sauce
A sauce
26
Un ragoût
A stew
27
Éplucher
To pare
28
Peler
To peel
29
Hacher
To chop, to mince
30
Couper en tranches
To slice
31
Mélanger, mixer
To mix, to blend
32
(Faire) cuire au four
To bake
33
(Faire) chauffer
To heat
34
(Faire) cuire à petit feu
To slimmer
35
(Faire) bouiller
To boil
36
(Faire) mijoter
To stew
37
(Faire) frire
To fry
38
(Faire) griller
To grill
39
(Faire) pocher
To poach
40
(Faire) cuire à la vapeur
To steam
41
Remuer
To stir
42
Assaisonner
To season
43
**********Mettre la table**********
**********Laying / setting the table**********
44
Le linge de table
Table linen
45
Une nappe
A table cloth
46
Une toile cirée
An oilcloth
47
Une serviette
A napkin
48
Un set de table
A place mat
49
Un dessous-de-verre
A coaster
50
La vaisselle
Crockery
51
La porcelaine
China
52
Un service de table
A dinner set
53
Une assiette
A plate
54
Un plat
A dish
55
Une soupière
A soup tureen
56
Une louche
A ladle
57
Un saladier
A salad bowl
58
Une salière
A salt cellar, a salt shaker
59
Un poivrier
A pepper pot
60
Un sucrier
A sugar bowl
61
Un verre
A glass
62
Un verre (sans pied)
A tumbler
63
Les couverts
Cutlery
64
Une fourchette
A fork
65
Un couteau
A knife
66
Une cuillère
A spoon
67
Des baguettes (chinoises)
Chopsticks
68
Une tasse
A cup
69
Une soucoupe
A saucer
70
Une chope, un mug
A mug
71
Un bol
A bowl
72
Une théière
A teapot
73
Une cafetière
A coffee-pot
74
Un broc, un pichet
A jug
75
Débarrasser
To clear the table
76
**********Manger**********
**********Eating**********
77
Un repas
A meal
78
Un casse-croûte
A snack
79
Un pique-nique
A picnic
80
Un plat
A course
81
Un amuse-gueule
An appetizer
82
Un hors d'oeuvre
A starter
83
L'entrée
The first course
84
Le plat principal
The main course
85
Le petit-déjeuner
Breakfast
86
Le déjeuner
Lunch
87
Le goûter
Tea
88
Le dîner
Dinner
89
Une bouchée
A mouthful
90
Une portion
A helping
91
Les restes
Leftovers
92
Se servir
To help oneself
93
Manger
To eat
94
Croquer
To crunch
95
Mâcher
To chew
96
Avaler
To swallow
97
Roter
To burp
98
Dévorer, engloutir
To gulp down, to wolf down
99
Miam-miam !
Yummy!
100
Beurk !
Yuck!
101
Je meurs de faim / j'ai assez mangé
I'm starving / I'm full
102
À table !
Lunch! / Dinner is ready!
103
Panez, puis parsemez de fromage râpé, ajoutez une pincée de sel
Coat in breadcrumbs, then sprinkle with grated cheese, add a pinch of salt
104
Ajoutez une cuiller à café de sel et deux cuillers à soupe de sucre
Add one teaspoon of salt and two tablespoons of sugar
105
Remuez la sauce pour qu'elle n'attache pas
Stir the sauce so that it does not stick
106
Utilisez une cassrole anti-adhésive
Use a non-stick pan
107
Pétrissez la pâte, puis étalez-la avec un rouleau à pâtisserie
Knead the dough, then roll it out with a rolling-pin
108
Un buffet à volonté
An all-you-can-eat buffet
109
Arrête de chipoter !
Don't peck at your food!
110
La nourriture ne m'a pas réussi
The food didn't agree with me
111
Si on en parlait autour d'un verre ?
Let's talk about it over a drink
112
Il ne faut pas avoir les yeux plus gros que le ventre
Don't bite off more than you can chew
113
On ne peut pas avoir le beurre et l'argent du beurre
You can't have your cake and eat it
114
Ne prends pas ce qu'il dit au pied de la lettre
You should take his remark with a pinch of salt
115
C'est au résultat qu'on juge l'action
The proof of the pudding is in the eating
116
Tomber de Charybde en Scylla
To jump out of the frying pan into the fire
117
Ça ne sera pas une partie de plaisir !
It won't be a picnic!
118
Qu'est-ce qu'on nous mijote ? / Quoi de neuf ?
What's cooking?
