M1S3 Les structures d'organisation Flashcards
• Identifier les structures de décisions dans l’entreprise. • Comprendre le processus de fixation des objectifs. • Étudier des organigrammes d’établissements hospitaliers, d’entreprises industrielles (producteurs de produits alimentaires et/ou diététiques), d’administrations, cas particuliers de la restauration de collectivité.
Qu’est ce qu’une organisation selon Henry Mintzberg?
« une organisation est un ensemble relativement stable d’acteurs tournés vers des objectifs généraux communs et qui, en vue de leur réalisation, recourent à une division du travail et à des modalités de coordination et de contrôle».
Quelles sont les 5 composantes du modèle de Mintzberg ?
- le sommet stratégique : cadres dirigeants dont le but est de faire réaliser la mission de l’organisation
- la ligne hiérarchique : cadres intermédiaires situés entre le sommet stratégique et le centre opérationnel ;
- le centre opérationnel : membres produisant des biens et services ;
- la technostructure : située en dehors de l’autorité formelle, elle est constituée d’analystes ;
- le support logistique : services supports.
Quelles sont les deux éléments caractérisant l’entreprise ?
- la division du travail : au sein de l’entreprise, chaque acteur – chaque membre du personnel – est spécialisé dans une tâche. Cette spécialisation est le fondement de la performance.
- la coordination du travail effectuée par chaque élément de l’entreprise. Cette coordination conserve à l’organisation un fonctionnement cohérent malgré la diversité des tâches accomplies.
Quelles sont les tâches accomplies dans une entreprise?
- fixer un objectif général et coordonné les efforts (rôle de la direction )
- Prendre des décisions (dirigeants)
–s’approvisionner : choisir les fournisseurs, gérer les stocks…
–produire
–mettre la production à la disposition des clients, c’est-à-dire vendre
–gérer les capitaux
–gérer les ressources humaines : recruter, former, rémunérer…
etc
Qu’est que la fonction administrative ?
Elle dirige l’ensemble des autres fonctions
Qu’est que la fonction commerciale ou mercatique ?
Elle conçoit les produits et organise leur commercialisation
Qu’est que la fonction technique ?
Elle assure la gestion de la production
Qu’est que la fonction logistique ?
Elle organise l’approvisionnement
Qu’est que la fonction sociale?
Elle assure la gestion des ressources humaines
Qu’est que la fonction financière?
Elle gère les capitaux.
Définition: structure d’une organisation
La structure d’une organisation est représentée par un graphique nommé organigramme. C’est un procédé de représentation de l’organisation et de son fonctionnement
il en existe 2 types selon :
- exercice du pouvoir
- le mode de découpage du travail
Selon quels critères peut se faire le découpage de l’exercice du pouvoir ?
- hiérarchique
- compétence
Comment s’organise une structure hiérarchique linéaire?
Aussi appelée Line, cette structure repose sur le principe de l’unité de commandement exprimé par Fayol: pour une action quelconque : un agent ne doit recevoir des ordres que d’un seul chef. Le chef transmet l’ordre aux subordonnés qui exécutent et rendent compte.
Quels sont les avantages et les inconvénients d’une structure hiérarchique linéaire?
Avantages:
- pouvoir et responsabilité bien défini : du haut vers le bas
Inconvénients :
- cloisonnement des organes
- manque de coordination entre eux
- subordonnés peu motivés (manque d’initiative)
- risques de perte et/ou de déformation de l’information…
- augmentation du délai de résolution de problème (nb élevé de niveaux hiérarchique)
Comment s’organise une structure hiérarchique fonctionnelle ?
Aussi structure Staff, cette structure est fondée exclusivement sur la compétence. Le pouvoir de décision appartient à la personne compétente dans un domaine. Autorité et pouvoir sont délégués à des chefs fonctionnels compétents dans leur spécialité. Dès lors, un subordonné peut avoir plusieurs chefs selon le problème posé
Quels sont les avantages et les inconvénients d’une structure hiérarchique fonctionnelle ?
La multiplicité des personnes compétentes sur un aspect d’un même problème peut entrainer des conflits. Le pouvoir est réparti entre plusieurs personnes compétentes dans une partie du problème et il devient difficile d’identifier l’origine des erreurs.
Cette structure bien que conceptualisée n’est que très peu mise en œuvre.
Comment s’organise une structure mixte ?
Elle est dite aussi hiérarchie linéaire et fonctionnelle ou encore structure staff and line.
Fondée à la fois sur la hiérarchie et la compétence, elle fait coexister en son sein deux catégories de personnes :
* ceux qui commandent en raison de leur position hiérarchique (les opérationnels),
* ceux qui conseillent en raison de leur compétence (les fonctionnels).
Elle permet d’éviter l’inconvénient de la hiérarchie linéaire (incompétence) et celui de la hiérarchie fonctionnelle (dilution des responsabilités)
Cette structure favorise la réflexion car il y a échange d’informations entre le responsable et ceux qui l’éclairent. Toutefois, la pratique montre que les relations entre les fonctionnels et les opérationnels sont souvent difficiles.
Quel rôle peuvent avoir les fonctionnels dans une structures mixte?
- donner des avis et conseils aux opérationnels,
- accomplir pour les opérationnels des opérations de service (ex : recruter le personnel, évaluer les coûts d’une opération…).
