문학 - 뉴욕의 한식당 Flashcards

1
Q

Tavern, inn

A

주막 (시골 길가에서 밥과 술을 팔고, 돈을 받고 나그네를 묵게 하는 집.)

주막에 들다 put up at an inn

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2
Q

교민

A

overseas Korean, Korean resident abroad

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3
Q

Clustered together, in clusters, closely

A

다닥다닥 (붙어 있다) (작은 것들이 한곳에 많이 붙어 있는 모양.)

열매가 다닥다닥 달려 있다
Fruits hang in clusters.

전봇대에 광고지가 다닥다닥 붙어 있다
There are flyers stuck all over the telephone pole.

학교 앞에 문구점들이 다닥다닥 붙어 있다
Many stationery shops are all clustered together in front of the school.

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4
Q

옹색하다

A

Cramped, narrow and close (공간이 비좁고 답답하다)

옹색한 방 a narrow room

집이 옹색하다 The house is too small.

옹색한 공간

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5
Q

야박하다

A

마음이 너그럽지 못하고 인정이 없다. Cold hearted, merciless, pitiless, heartless, etc.

야박하게 굴다 treat sb cruelly

세상 참 야박하기도 하다
What a hard world we are (living) in!

그는 야박한 사람이다
He is a cold fish[an unfeeling person].

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6
Q

성이 차다 /성에 차다

A

Have your fill (관용어)
((주로 ‘않다’와 같은 부정어와 함께 쓰여)) (사람이) 만족할 수준에 이르러 만족하게 여기다.

They will be here soon enough. You will have your fill of battle.
서두르지 않아도 곧 쳐들어올 테니, 그때 성이 차도록 싸울 수 있을 거예요.

“그녀는 사윗감이 성에 차지 않았다.”

“아이가 우유만으로는 성이 차지 않았는지 계속 울어 댔다.”

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7
Q

주인이자 요리사

주인이자 셰프

주인이자 안내자

가게 주인이자 주방장

목장 주인이자 상인

A

Owner AND chef

Owner and guide

Store owner and chef/head cook

Ranch owner and merchant

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8
Q

고약하다

A

(맛·냄새 등이) bad, nasty, foul, awful, disgusting, offensive, horrible (맛, 냄새 등이 역하거나 매우 좋지 않다.)

그것은 맛이 고약하다
It tastes bad[nasty; foul; horrible].

그것은 냄새가 아주 고약하다 It stinks.

그것은 냄새가 아주 고약하다
It smells foul[disgusting].

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9
Q

청사초롱

A

푸른색 천을 씌워 안에 촛불을 넣어서 달아 두거나 들고 다니는 등.
A traditional Korean lantern covered in red and blue silk shades, which is carried or hung with a lit candlelight inside it.

(Tip!)
The cheongsachorong is a lantern that was used by public officials to light their way when they went out at night and for guests when they came and went during the dark hours. It was also used by the common people at wedding ceremonies. A young groom would carry a cheongsachorong as he rode a horse to his bride’s home for the wedding ceremony, and it would also be carried along with the palanquin that took the bride to her husband’s home. The lantern’s blue-and red silk shade symbolized wedded bliss, the blue standing for yin, the female principle, and the red standing for yang, the male principle.

청사초롱은 벼슬아치들이 밤 나들이를 할 때나 밤 시간에 손님을 맞이하고 안내할 때 사용한 등이다. 일반인들이 혼례를 치를 때 사용하기도 하였다. 결혼식을 위해 신랑이 말을 타고 신부 집으로 갈 때 청사초롱을 들고 갔고, 신부가 가마를 타고 시집으로 올 때도 쓰였다. 청사초롱의 청홍색 비단 부분은 부부의 금슬을 나타내며, 청색은 여성적 기운인 음(陰), 홍색은 남성적 기운인 양(陽)을 나타낸다.

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10
Q

Beef brisket

A

차돌박이

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11
Q

착안하다

A

conceive; design
(무엇을 주의 깊게 보아 일을 이루기 위한 실마리를 잡다. To observe something closely and form an idea in order to achieve it.)

그 장난감은 용수철의 원리에 착안해 만들어졌다
The toy was created based on the ideas of how coil springs work.

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12
Q

공을 들이다

A

Labour, work hard for, put effort into

I have put a lot of work into making this table.
이 책상을 만드는 데 많은 공을 들였다

She was at great pains to stress the advantages of the new system.
그녀는 그 새 시스템의 장점을 강조하는 데 많은 공을 들였다.

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13
Q

얼버무리다

A

speak vaguely[obscurely, ambiguously], (formal) equivocate

그는 대답을 얼버무렸다
He gave a(n) evasive[vague] answer.

그녀는 곤란한 질문들은 웃음으로 얼버무렸다
She answered embarrassing questions with an evasive laugh.

적당히 얼버무리다
talk oneself out of trouble somehow for the time being

너는 항상 웃으며 얼버무린다
You always laugh and evade the question.

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14
Q

대결하다

A

compete; fight; contest; confront
(둘이 서로 맞서서 우열이나 승패를 가리다.)

1대 1로 대결하다
engage in an one-on-one fight
fight man to man

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15
Q

두어

A

about two, a couple of

두어 마디 a few words

두어 달 about two months

두어 사람 a couple of people

두어 개뿐 a couple of

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16
Q

갖은

A

every; all sorts/kinds of,
(온갖. 또는 여러 가지의.)

갖은 양념 all sorts of spices

갖은 종류의 사람 all sorts[manner] of men

갖은 수단을 쓰다
try every means available[conceivable]

갖은 양념으로 맛을 내다
season with all sorts of spices and condiments

17
Q

Starch

A

녹말

18
Q

Glass noodles

A

당면

감자나 고구마 등에 들어 있는 녹말을 뽑아 가루로 내어 그것으로 만든 국수.
Noodles made with the powder of the starch extracted from potatoes or sweet potatoes.

19
Q

Lean meat

A

살코기

20
Q

A wrapping or covering cloth

A

보 (褓)

물건을 싸거나 씌우기 위하여 만든 네모난 천.

21
Q

치다 (양념 등을)

A

add, season, put (into), sprinkle (on/over/with) (적은 분량의 액체를 붓거나 가루 등을 뿌려서 넣다.)

고기에 후추를 치다 pepper the meat

음식에 양념을 치다 season food with spice

싱거우면 소금을 쳐서 드세요
Add some salt if it is too bland.

그는 자장면에 고춧가루를 쳐서 먹는다
He adds hot pepper powder to his jajangmyeon[black bean-paste noodles].

22
Q

바특하다

A

(국물이) (be) thick, dry, be not watery

국이 좀 바특하구나 The soup is a bit thick.