USA/CALI

Question 1

Hur är klimatet i Kalifornien?

Answer 1

Varmt inlandsklimat med kalla vindar från havet som ofta skapar dimma

Question 2

När kom de första druvorna till Kalifornien och vad kallades de?

Answer 2

1770, “Mission grape”

Question 3

Vad står AVA för?

Answer 3

American Viticultural Areas

Question 4

Hur många % måste komma från AVA?

Answer 4

85%

Question 5

Hur många % av vintagen måste stå på etiketten?

Answer 5

95%

Question 6

Hur många % av druvorna som står på etiketten måste vinet bestå av?

Answer 6

75%

Question 7

Vilka blå druvor odlas i Kalifornien? 13 st

Answer 7

Barbera, Cab Franc, Cab Sav, Grenache, Malbec, Merlot, Mourvédre, Petit Sirah, Pinot Noir, Sangiovese, Syrah, Tempranillo och Zinfandel

Question 8

Vilka är de viktigaste blå druvorna? 4 st

Answer 8

Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Zinfandel

Question 9

Vilka är de gröna druvorna som odlas i Kalifornien? 14 st

Answer 9

Chardonnay, Chenin Blanc, Gewürztraminer, Grenache Blanc, Marsanne, Moscato, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Riesling, Rousanne, Sav Blanc, Semillon och Viognier

Question 10

Vilka är de viktigaste gröna druvorna? 3 st

Answer 10

Chardonnay, Pinot Grigio och Sauvignon Blanc

Question 11

Hur många AVA’s finns i Kalifornien?

Answer 11

269 st

Question 12

Hur är klimatet i Central Coast?

Answer 12

Varierar mellan varmt inlandsklimat och kallare havsklimat

Question 13

Vilken är den viktigaste regionen i Central Coast?

Answer 13

Santa Barbara

Question 14

Vilken är den kallaste AVA’n i Santa Barbara?

Answer 14

Sta Rita Hills

Question 15

Vilken jordmån är det i Santa Barbara?

Answer 15

“Marine sediment”, lera och sand

Question 16

Vilken är det viktigaste regionen i Central Valley?

Answer 16

Lodi

Question 17

Vad odlas mest i Sierra Foothills?

Answer 17

Zinfandel

Question 18

Vilken jordmån är det i Sierra Hills?

Answer 18

Granit

Question 19

Vilka är de tre viktigaste regionerna i North Coast?

Answer 19

Sonoma, Napa och Mendocino

Question 20

Vilken är den största skillnaden mellan Sonoma och Napa?

Answer 20

Kallare klimat i Sonoma

Question 21

Vad heter bergskedjan som delar Sonoma och Napa?

Answer 21

Mayacamas

Question 22

Vad odlas i östra Sonoma?

Answer 22

Cabernet Sauvignon

Question 23

Vad odlas i västra Sonoma?

Answer 23

Chardonnay och Pinot Noir

Question 24

Vad odlas i Mendocino?

Answer 24

Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon

Question 25

Vad heter den viktigaste regionen i Mendocino?

Answer 25

Anderson Valley

Question 26

Vilken region i Napa är varmast?

Answer 26

Calistoga

Question 27

Om en Chardonnay eller Pinot Noir kommer från Napa, vilken AVA är det troligtvis då?

Answer 27

Los Carneros

Question 28

Vilka två AVA’s i Napa är viktiga? (Förutom Calistoga, Los Carneros och Combsville)

Answer 28

Rutherford och Oakville

Question 29

Vad är Petaluma Gap?

Answer 29

Ett “hål” i bergskedjan som sträcker sig från norr till söder i Sonoma

Question 30

Vad bidrar Petaluma Gap med?

Answer 30

Kall vind som blåser rakt från havet, genom “hålet” i bergen och in i bla Carneros

Question 31

Hur är skördeuttaget i Russian River?

Answer 31

Lågt, 2 tons/acre

Question 32

Vilka är de 3 viktigaste regionerna i Sonoma?

Answer 32

Sonoma Coast, Russian River och Carneros

Question 33

Vilket typ av vin gör man mycket av i Anderson Valley?

Answer 33

Mousserande

Question 34

Var växer cabernet sauvignon i sonoma?

Answer 34

Östra (Alexander Valley, Knights Valley, Fountaingrove, Sonoma Valley mfl)

Question 35

Var växer Pinot Noir i Sonoma?

Answer 35

Västra, (Russian River, Sonoma Coast, Carneros)

Question 36

Vilka druvor växer i hela Sonoma? (ex 2)

Answer 36

Zinfandel, Syrah

Question 37

Vilket ursprung tror man klonen Wente Chardonnay kommer från?

Answer 37

Livermore