LOIRE Flashcards

1
Q

Det finns tre områden i Loire, vad heter dem?

A

Lower, middle och upper

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Middle Loire är uppdelat i tre, vilka?

A

Anjou, Saumur, Tourraine

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

I Lower Loire finns ett område som heter..?

A

Pays Nantais

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Hur är vingårdarna belägna i Pays Nantais?

A

På platt mark med sydriktning, vid floderna Loire, Sevre och Maine Rivers

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Hur är klimatet i Pays Nantais?

A

Havsklimat, med kalla fuktiga och stormiga vintrar, svala molniga vårar, varma fuktiga somrar och blåsiga höstar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Vilken jordmån finns i Pays Nantais?

A

Övervägande vulkanisk, med gneis som ger jorden möjlighet att dräneras bra som är nödvändigt mtp det fuktiga klimatet

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Vilken druva odlas i störst del i Pays Naintes?

A

Muscadet/Melon de Bourgogne/Bourgogne Blanche

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Vilka druvor odlar man helst i middle Loire?

A

Chenin blanc och Cabernet Franc

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Vilket typ av vin är Anjou känt för?

A

Rosé

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Vilket område i Anjou är mest känt för långlagrade Chenin Blanc?

A

Savennieres

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Vilket område är känt för outstanding Cabernet Franc?

A

Saumur

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Nämn ett känt område i Tourraine

A

Vouvray

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Vilken druva är mest dominant i Vouvray?

A

Chenin Blanc

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Hur är jordmånen i Vouvray?

A

Tuffeau, kalksten

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Vad heter de två lyxiga söta vinerna i Vouvray och vad innehåller de för sockerhalt i %?

A

Moelleux 1.2-4,5% och Doux över 4.5%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Vilka två regioner i upper Loire är mest kända?

A

Sancerre och Pouilly-Fumé

17
Q

Vilka 6 druvor odlas framför allt i upper Loire?

A

Sauvignon Blanc, Chasselas, Pinot Gris, Sacy, Pinot Noir och Gamay

18
Q

Vad heter den speciella jordmånen som är speciellt för bla Sancerre, Chablis och vissa delar av Champagne?

A

Kimmeridge. Den påminner lite om “havsbotten” med snäckskal m.m

19
Q

Vad är karaktäristiskt för ett vin från Sancerre?

A

Mycket citrus, gräs, krusbär och kalkig mineralitet