RHONE Flashcards

1
Q

Nämn områdena i Rhone från norr till söder (9st)

A

1.Côte Rôtie
2. Condrieu,
3. St Joseph
4. Crozes Hermitage
5. Hermitage
6. Cornas
7. St Péray
8. Clairette de Die
9. Châtillon-en-Diois

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Nämn en vingård i Condrieu

A

Château Grillet

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Vilket klimat är det i Norra Rhone?

A

Inlandsklimat, varma somrar, kalla vintrar och nederbörd året om

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Hur stor procent av vintillverkning står norra Rhone för?

A

4-5%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Vad är mest kännetecknande när det kommer till vegetationen i Norra Rhone?

A

Mycket branta sluttningar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Norra Rhone är vilken druvas birthplace?

A

Syrah

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Var och hur växer Syrah bäst?

A

Côte-Rotie, “roasted slopes”, väldränerad granit, soldränkta sydbelägna sluttningar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Var i Norra Rhone hittar man Viognier? 2 AOP

A

Condrieu AOP, Château Grillet AOP

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Hur ser sluttningarna ut i Château Grillet?

A

Som en naturlig amfiteater med syd- sydöst solexponering

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Vilka druvor hittar man i St Joseph och vad kännetecknar dem?

A

Syrah (mörka bär, lakrits), Marsanne(v), Roussanne(v) (blommiga, fräsch subtil frukt)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

På vilka druvor gör man rött vin i St Joseph?

A

Syrah och upp till 10% roussanne/marsanne

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Hur är vinerna från Cornas?

A

Kraftiga, kryddiga, “jordiga”, mer rustika

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Vad är ett vin från Cornas gjort på?

A

Endast Syrah, inget vitt vin tillverkas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Hur är vingårdarna belägna i St-Péray?

A

På extremt branta sluttningar på sidorna av en djup dal. Bidrar till varmare klimat och “häftiga” mousserande viner

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Vilka druvor odlas i St-Péray?

A

Roussanne och Marsanne

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Under vilken AOP görs mousserande vin från St-Péray?

A

St-Péray Mousseaux (stilla viner = St-Péray AOP)

17
Q

Vad är kännetecknande för vegetationen i Diois?

A

Frankrikes högst belägna vingårdar (2800 feet, ca 853m)

18
Q

Vilket typ av vin produceras mest i Diois?

A

Crémant de Dies

19
Q

Vilka druvor odlas i Diois?

A

Clairette och Muscat

20
Q

Vilka druvor odlas i Crozes-Hermitage?

A

Syrah, Marsanne och Roussanne

21
Q

Hur är vingårdarna belägna i Hermitage?

A

Svagt sluttande backar med utsikt över Tain l’Hermitage

22
Q

Hur är ett typiskt vin från Hermitage?

A

Röd frukt, full-bodied, “vilda blommor” och läder

23
Q

Hur är klimatet i södra Rhone?

A

Långa och varma somrar, milda vintrar, mindre nederbörd jämfört med norra Rhone

24
Q

Vad är Mistral?

A

En känd, nordlig, hård vind som blåser längs med Rhonedalen

25
Q

Vad är positivt med Mistral?

A

Bidrar med att kyla ner klimatet och clear blue skies (mycket sol), blåser iväg svampälskande fukt från klasarna

26
Q

Vad är negativt med Mistral?

A

Den hårda vinden kan blåsa sönder rankorna

27
Q

Vilken druva är “queen of the south”?

A

Grenache

28
Q

Vilka druvor hittar man i södra Rhone? 10 st

A

Grenache, Mourvedre, Cinsault, Counoise, Carignan, Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Clairette, Bourboulenc

29
Q

Extrafråga: Vilka områden finns i södra Rhone? 17 st

A

Cotes de Vivarais, Grignan-les-Adhemar, Cotes du Rhone Villages, Chateauneuf-du-pape, Costieres de Nimes, Ventoux, Luberon, Tavel, Lirac, Rasteau, Beaumes de Venise, Vinsobres, Vacqueyras, Gigondas

30
Q

Hur många appellationer i södra Rhone respektive norra Rhone får sätta Côtes du Rhone på flaskan?

A

47 i norra, 124 i södra

31
Q

Vilka druvor måste finnas i en Cotes du Rhone Village? (R)

A

Grenache och Syrah/Mourvedre

32
Q

Vad är karaktäristiskt för en röd Cotes du Rhone Village?

A

Mörk frukt, lite kryddig, finns tanniner (mer eller mindre beroende på terroir)

33
Q

Vilka aromer är typiskt för ett vin från Vacqueryras?

A

Röd frukt och viol, sedan lakrits, peppar och kryddor

34
Q

Var hittar du de bästa vingårdarna i Vacqueryras och på vilken altitud ligger de?

A

Plateau de Garrigues, 100-400 m.ö.h