Griekenland Flashcards
Wat is het klimaat van Griekenland?
Heet Mediteraans
Welke zeeën omringen Griekenland?
Ionian Sea – Westelijke zijde
Mediterranean Sea – Zuidelijke zijde
Aegean Sea – Oostelijke zijde
Oostelijk continentaal Griekenland ligt in een regenschaduw.
Welke weersgebeurtenis kan gebeuren als gevolg van de regenschaduw in combinatie met het hete mediterrane klimaat en gebrek aan regenval?
Droogte kan een probleem zijn in Oost-Griekenland vanwege het gebrek aan regenval, alle zonneschijn van de regenschaduw en het hete mediterrane klimaat.
Hoe heet de bergketen die de regenschaduw op het vasteland van Griekenland creëert?
Pindos Oros
Welke landen grenzen aan de noordgrens van Griekenland?
From west naar oost:
Albania
Macedonia
Bulgaria
Turkey
Wat zijn de classificatieniveaus van wijn in Griekenland?
PDO
PGI
Soms zie je Appellation d’origine de qualité supérieure op een fles Griekse wijn.
Wat is dit?
Een subcategorie binnen de BOB-classificatie die Griekse wijnmakers kunnen gebruiken voor hun droge wijnen die naar andere markten worden geëxporteerd.
Wat zijn de drie Griekse PDO’s met de hoogste internationale reputatie (en die je moet weten voor het examen)?
Naoussa PDO (Xinomavro) Nemea PDO (Agiorgitiko) Santorini PDO (Assyrtiko)
In welke regio ligt Naoussa PDO?
Macedonië
Hoogte in Naoussa PDO gaat over hoe hoog?
400 meter
Naoussa PDO is vooral bekend om welke stijl wijn gemaakt van welke druif?
Droge, rode wijnen gemaakt van Xinomavro.
Velen vergelijken deze druif met Nebbiolo!
De Peloponnesos is vooral bekend om deze PDO.
Nemea PDO
Wat is de rode druif in Nemea PDO?
Agiorgitiko
Wat is het bereik van de wijngaardhoogte in Nemea PDO?
230 - 900 meters
In welke zee ligt het Griekse eiland Santorini?
Egeïsche zee
Wat is het belangrijkste bodemtype op Santorini?
Volkanisch
Wat is de belangrijkste witte druif voor Santorini PDO?
Assyrtiko
Hoe staan zoete wijnen bekend op Santorini?
Hoe worden ze gemaakt?
Vinsanto
Laat geoogste druiven worden tot 14 dagen in de zon gedroogd.
Rijping vindt plaats in oude, neutrale vaten gedurende minimaal 2 jaar, hoewel veel wijnmakers hun vinsanto langer laten rijpen.
Wat is de naam van de wijnstoktraining als de wijnstok de vorm heeft van een mand laag bij de grond?
(Hint: dit type wijnstoktraining is te vinden op Santorini).
Stefani
Deze laag bij de grond snoeiing van de wijnstok helpt de wijnstok te beschermen tegen sterke Egeïsche winden; het helpt ook de wijnstok om vocht van ochtenddauw te verzamelen.
