Argentinië Flashcards
Wat is het belangrijkste natuurlijke kenmerk van het wijnland van Argentinië?
Andesgebergte
De meeste wijngaarden liggen op grote hoogte (600+ meter), sommige wel 2000 meter boven de zeespiegel.
De Andes zorgen voor een regenschaduw in Argentinië.
Wat zijn de twee kenmerkende variëteiten van Argentinië?
White: Torrontés
Red: Malbec
Wat is de afstand tussen de meest noordelijke en de meest zuidelijke wijngaarden van Argentinië?
1.500 km scheiden de provincie Salta en Neuquén in Patagonië.
De provincie Salta in Argentinië ligt op een onherbergzame (lees: te warm) breedtegraad voor de druiventeelt.
Hoe produceren Argentijnse wijnboeren wijn in deze regio?
Door hun wijnstokken op grote hoogte te laten groeien.
De meeste wijngaarden zijn geplant op ten minste 2.000 m boven zeeniveau. Enkele van de hoogste wijngaarden ter wereld bevinden zich in de buurt van de stad Cafayate, op 3.200 meter boven de zeespiegel.
Wat is de lokale naam voor het pergolasysteem in Argentinië?
Parral
Het bladerdak ligt hoog boven de grond en beschermt de trossen tegen de hete zon en zorgt voor schaduw voor de druiven.
Welke druivensoort wordt nog geteeld met het Parral trellising systeem?
Torrontes
Tegenwoordig worden de meeste zwart/rode druiven van een tralie voorzien met behulp van VSP (Vertical Shoot Positioning).
Valt er veel of weinig regen in Argentinië?
Mogen wijnbouwers hun wijngaarden irrigeren?
Neerslag in Argentinië is laag dankzij de regenschaduw van de Andes.
Ja, irrigatie is een must in Argentinië. Gelukkig is er veel gesmolten sneeuw dat wordt gebruikt in de lente en vroege zomer irrigatie van overstromingen.
Welke vormen van irrigatie worden in Argentinië gebruikt?
Overstromingsirrigatie - water komt uit bergrivieren of ondergrondse watervoerende lagen; kwam vroeger vaker voor, maar is tegenwoordig minder;
Druppelbevloeiing - efficiënter en gemakkelijker te controleren op percelen; vaker voor in nieuwere wijngaarden.
Wat zijn de weersomstandigheden waarmee Argentijnse wijngaarden te maken hebben?
lentevorst
Zomerhagel - sommige producenten gebruiken netten om hun wijngaarden te beschermen
Wat is het voordeel van het gebrek aan regen in Argentinië en het droge klimaat?
Lage schimmelziektedruk
Wat zijn de 3 meest aangeplante rode variëteiten in Argentinië?
Malbec (meest aangeplant)
Bonarda (tweede meest aangeplant)
Cabernet Sauvignon
Wat is de meest aangeplante witte druivensoort in Argentinië?
Pedro Gimenez
Niet gerelateerd aan Pedro Ximénez van Spanje.
Pedro Gimenez is het best bekend voor het produceren van supermarktwijn.
Welk systeem gebruikt Argentinië om hun wijnen te classificeren?
Argentinië gebruikt een GI-systeem.
Drie grote regio’s in Argentinië zijn onderverdeeld in provincies en vervolgens departementen.
Wat zijn de 4 belangrijkste wijnproductieprovincies van Argentinië?
Mendoza (belangrijkste)
San Juan (2e belangrijkste)
Provincie La Rioja (3e belangrijkste)
Salta (hoogste punt)
Wat is de meest noordelijke provincie of regio van productie in Argentinië?
Provincie Salta – het is vlakbij de Boliviaanse grens
Salta heeft enkele van de hoogstgelegen wijngaarden ter wereld.
Wat is de beroemde subregio van Salta?
Cafayate
Cafayate kweekt enkele van de meest aromatische Torrontés in Argentinië.
Wat is het op twee na grootste productiegebied van Argentinië?
De provincie La Rioja, die net ten zuiden van de Salta ligt.
Wat is het belangrijkste wijngaardgebied in de provincie La Rioja?
Famatina-vallei
Wijngaarden in Famatina zijn geplant op de bodem van de vallei, waardoor dit een gebied met grote productie is, vooral voor Torrontés.
Welke wijnprovincie ligt tussen Mendoza en de provincie La Rioja?
San Juan
San Juan is iets koeler en niet zo droog als Mendoza.
Wat zijn de meest aangeplante variëteiten van San Juan?
Deze provincie staat vooral bekend om zijn kwaliteit Syrah, maar ook om Chardonnay, Malbec en Cabernet Sauvignon.
Wat zijn de 5 subregio’s van Mendoza?
Noordelijk Oostelijk Centraal Uco-vallei Zuidelijk
Hoe heet de rivier die door Noord- en Oost-Mendoza stroomt?
Mendoza-rivier
Het levert irrigatiewater voor de productie van goedkope wijnen met een groot volume.
Wat zijn de 2 belangrijkste GI’s van de regio Centraal Mendoza?
Lujan de Cuyo
Maipu
Wat is hoger gelegen: Luján de Cuyo of Maipú?
Luján de Cuyo (900-1100m asl)
Welke subregio van Mendoza heeft de hoogstgelegen wijngaarden?
Uco Valley
Vineyards reach between 900-1500m.
Wat is de afdeling binnen Uco Valley die wijnen van hogere kwaliteit produceert?
Tupungato
Waar vind je de meest substantiële aanplant van Chenin Blanc in Argentinië?
Departement San Rafael in het zuiden van Mendoza.
Wat is het meest zuidelijke wijngebied van Argentinië?
Patagonië
Noem de twee provincies van Patagonië.
Neuquén
Rio Negro
Wijngaarden in Patagonië bevinden zich op slechts 200-250m boven zeeniveau. Het is er droog zoals de rest van Argentinië, maar door de zuidelijke breedtegraad is het er koel.
Waarom vertonen de wijnen van Patagonië zo’n frisheid, intensiteit en heldere zuren?
Lange zonuren in combinatie met een groot dag-nacht temperatuur verschil
Welke druivenrassen presteren het beste in de wijnstreek Patagonië?
Pinot Noir
Sauvignon Blanc
Malbec
Merlot