Eten en drinken 2 Flashcards
spinazie
las espinacas
grapefruit
la toronja
wrote, carrot
la zanahoria
grapes
las uvas
kiwi
el kiwi
meloen
el melón
caramel custard
el flan (de caramelo)
carbohydrates
los carbohidratos
proteins
las proteínas
calcium
el calcio
fat
la grasa
to belong (to)
pertenecer
Ser [algo] propiedad de una persona.
la casa nos pertenece
Formar parte [una persona o una cosa] de un conjunto o grupo.
este fragmento pertenece al “Quijote”
Corresponder a alguien [una determinada función].
ese asunto pertenece al gobierno central
to dress (mostly with a salad dressing)
wordt ook gebruikt voor droge en natte marinades
aderezar
marineren
marinar
edible, eetbaar
edibles, eetwaren
comestible (Adj)
el comestible (noun)
artichoke
la alcachofa
dressings and condiments
aderezos y condimentos
carnivore
carnívoro / carnívora (Adj, noun)
stew
el estofado = el guisado = el guiso = el cocido
buiten regionale verschillen is er nog dit :
- Guisar (stewing), in sommige regio’s gebruikt als synoniem voor ‘cocinar’ is eigenlijke een slowcook methode waarbij water of bouillon gebruikt wordt.
- Estofar is also slow cooking, but mostly only with meat, in their own juices and in a covered recipient
- Un estofado es un guiso, mientras que un guiso no siempre es un estofado
watermeloen
la sandia
het dieet
la dieta
aardappelpuree
el puré de papas
napkin, serviette
la servilleta
(small/corner) grocery store
el colmado
fruit
la fruta
Fruto comestible de ciertas plantas y árboles, en especial cuando tiene mucha agua y es de sabor dulce.
la sandía y la manzana son frutas : watermelon and apple are fruits
el frutero : fruit vendor
passion fruit
la chinola
frying pan, bakpan
la sartén
el Utensilio para cocinar, usado especialmente para freír, que consiste en un recipiente metálico, redondo y poco profundo, con un mango largo para sujetarlo y manejarlo.
una sartén de teflón
sauteren
= overvallen
= to skip something
saltear
jam, marmelade
la mermelada
apperitief, before dinner drinks
= appetizer, voorafje, voorgerecht, hapje
el aperitivo
jelly
la jalea
noodles
los fideos
a slice ( of bread)
una rebanada de pan
salt
salted, salty
la sal
salado / salada
sauce pot, pot
la olla
cocktail
coctel(es)
coctel de camaron : shrimp cocktail
a cheeseboard, cheese platter, kaaspla
la tabla de quesos
preserved food (in jars or cans)
los alimentos en conserva
alimento conservado
sirloin
pork tenderloin
beef tenderloin
el solomillo
solomillo de cerdo
solomillo de ternera
ternera : veal
terneras : calves
maple syrup
miel de maple
custard
natilla
natilla caseres : homemade custard
lentils
las lentejas
butcher
butcher chop
el carnicero / la carnicera
la carnicería
bakery
baker
la panaderia
el panadero / la panadera
Establecimiento en el que se elabora o se vende pan y a menudo productos de bollería
to toast
ook : to roast
toasted
toaster
tostar
tostado /tostada
la tostadora
meatball
la albóndiga
popcorn
ook : kleine duifjes
palomitas (de maíz)
stuffing (noun), stufffed (Adj)
to stuff
relleno
rellenar (also : to refill)
= llenar
Adj : Muy lleno.
Noun : Material con que se llena algo.
Picadillo sazonado de carne, hierbas u otros ingredientes, con que se llenan tripas, aves, hortalizas, etc.
llenar se usa cuando llenas una cosa por primera vez > vamos a llenar la botella
rellenar es cuando ya la has llenado y está vacía o no tiene la cantidad suficiente > vamos a rellenar la botella
nutrition, nourishment, voeding
malnutrition, undernourishment
la nutrición
la desnutrición
liqueur
el licor(es)
a swallow, gulp, swig, slok
el trago
blueberries
los arándanos
syrup
el sirope
el jarabe
el almíbar
Jarabe”: es una bebida que se hace cociendo azúcar en agua hasta que se espesa, añadiéndoles zumos refrescantes o sustancias medicinales.
Jarabe: se utiliza más como producto medicinal, “jarabe para la tos”
Jarabe de menta
“Almíbar”: es azúcar disuelto en agua y cocido al fuego.
El almíbar también se usa para conservas de frutas”
“Sirope”: es un líquido espeso azucarado que se emplea en
repostería y para elaborar refrescos.
El sirope es un líquido espeso: “Sirope de chocolate”.
Sirope is a thick liquid: “Chocolate syrup”.
Almíbar is made by dissolving sugar in hot water for candy and pastry. “Almíbar is also used for fruit preserves.”
Jarabe: is used more as a medicinal product, “cough syrup”.
pumpkin
la calabaza
left overs
las sobras
heavy meals
los platos fuertes
to fast
fasting
ayunar = tener ayuno
ayunas
Que no ha comido.
Estuvimos ayunos hasta la tarde.
Privado de algún gusto o deleite.
Nos quedamos ayunos del banquete.
Que no tiene noticia de lo que se habla, o no lo comprende.
Se quedó ayuno del discurso
en ayunas : on an empty stomach = without breakfast
