Spicy Thai 25 Flashcards
สวัสดีค่ะ ท่านผู้ชม กลับมาเจอกันอีกเช่นเคยนะคะกับรายการ “ฉันรักอาหารไทย”วันนี้ผู้เข้าแข่งขันของเราเป็นนักกินตัวยง
ผู้ชม - audience, spectator ตัวยง - expert เช่นเคย- as usual
คนนึงเป็นชาวจีน ส่วนอีกคนนึงเป็นชาวนิวซีแลนด์ค่ะก่อนอื่น เราไปดูวีดีโอแนะนำตัวของพวกเขากันเลยดีกว่าค่ะ เริ่มจากคุณเหม่ยเอินค่ะ
แนะนำตัว - introduce oneself
สวัสดีค่ะ ดิฉันชื่อเหม่ยเอินค่ะ อยู่เมืองไทยมาเกือบยี่สิบปีแล้ว มาไทยครั้งแรกเมื่อ ประมาณสามสิบปีที่แล้ว
.
พอมาแล้วรู้สึกประทับใจมาก รู้สึกว่าเมืองไทยน่าอยู่ คนไทยก็มีน้ำใจ ก็เลยหาโอกาสมาทำงานที่นี่ถาวร
น้ำใจ - to be satisfied
ตอนแรกทำงานอยู่บริษัททัวร์สำหรับชาวจีน แต่ปัจจุบันเปิดร้าน ขายของนำเข้าจากประเทศจีนอยู่ที่เยาวราชค่ะ
เยาวราช - Yaowarat (Chinatown)
ของที่นำเข้าเก้าสิบเปอร์เซ็นต์เป็นอาหารแห้ง และสมุนไพร
สมุนไพร - herb
ที่ตั้งร้านอยู่ที่เยาวราชไม่ใช่แค่เพราะว่าแถวนั้นเป็นบริเวณที่มีคนจีนอยู่เยอะ แต่สาเหตุหลักเพราะว่าแถวนั้นมีอาหารอร่อยๆเยอะจริงๆค่ะ
.
ทั้งร้านอาหารแล้วก็พวกร้านริมถนน ดิฉันเป็นคนชอบทานมากตั้งแต่ไหนแต่ไร ตอนเด็กๆแม่ไม่เคยสอนให้ทำอาหารเพราะว่าเห็นเรา เรียนหนักเลยไม่อยากให้เสียเวลามาทำข้าวกินเอง
.
แต่ด้วยความที่ตอนเด็กๆเราเป็นเด็กตะกละ กินเท่าไหร่ก็ไม่รู้จักอิ่ม บางทีอ่านหนังสืออยู่แล้วหิวก็แอบแม่ปีนหน้าต่างออกไปตระเวนหาร้านกินแถวๆบ้านกับน้องสาวสองคนประจำ
ตะกละ - greedy ตระเวน- to wander
พอมาไทยก็ตื่นเต้นเรื่องอาหารการกินมากๆค่ะ คิดว่าอาหารไทยอร่อยที่สุดในโลกแล้ว
.
ตระเวนกินของแปลกๆใหม่ๆตลอดเวลา แต่อาหารที่ชอบที่สุดยังไงก็ไม่พ้นข้าวผัดกะเพราไข่ดาว รู้สึกว่าถึงจะเป็นอาหารที่พื้นๆมากแต่รสชาติมันกลมกล่อม
ตระเวน - to wander พื้นๆ - common, general กลมกล่อม - full-flavor
ทั้งเค็มทั้งเผ็ดทั้งหวาน แถมมีไข่ดาวร้อนๆมาโปะหน้า สุดยอดค่ะ
โปะ - head, add, fill
อยู่บ้านก็ทำอาหารไทยกินเองเป็นส่วนใหญ่ค่ะ
ทำได้หลายอย่างไม่ว่าจะเป็นห่อหมก แกงขี้เหล็ก ข้าวซอยอะไร ขอให้บอก ทำได้หมดค่ะ
.
มาออก รายการครั้งนี้รู้สึกพร้อมมากๆ ศึกษามาเป็นอย่างดี
.
ยังไงต้องเอาเงินล้านกลับบ้านให้ได้แน่นอนค่ะ
จะได้เอาไปกินให้หนำใจไปเลย สู้ตายค่ะ
สู้ตาย - I’ll do my best
ฟังผู้เข้าแข่งขันคนแรกของเราไปแล้ว เป็นยังไงบ้างคะ ท่านผู้ชม เจ้าแม่นักชิมแห่งเยาวราช
.
แต่ผู้เข้าแข่งขันคนที่สองของเราก็ไม่น้อยหน้าคนแรกค่ะ ว่าแล้วก็อย่ามัวพูดพร่ำทำเพลง เราไปชมวีดีโอแนะนำตัวของเขากันเลยดีกว่าค่ะ คุณแจ็ค วิลเลียมส์ค่ะ
พูดพร่ำทำเพลง -to waste time talking น้อยหน้า- inferior
สวัสดีครับ ผมชื่อแจ็ค วิลเลียมส์นะครับ ชื่อเล่นภาษาไทยชื่อ สมหมาย จะเรียกแจ็คก็ได้
หรือเรียกสมหมายก็ได้
.
แต่ถ้าเรียกสมหมายบางทีก็อาจจะไม่หันก็อย่าว่ากัน แต่ถ้าครั้งแรกไม่หัน เรียกอีกครั้งนึงครับหันแน่นอน
หัน - to turn
ก็ผมเป็นคนนิวซีแลนด์นะครับ มาจากเมืองอ็อคแลนด์ ตอนอยู่ นิวซีแลนด์ผมเป็นหนุ่มออฟฟิศครับ
หนุ่ม - young man
เข้างานเก้าโมงเลิกห้าโมง เป็นแบบนี้ทุกวัน มีวันนึงผมเกิดเบื่อ ชีวิตซ้ำซากจำเจก็เลยมีความคิดว่าอยากจะไปเที่ยวรอบโลก
ซ้ำซากจำเจ - tedious, repetitive, routine
ผมทำงานทั้งปีเก็บเงินไว้ก้อนใหญ่
เพื่อเป็นค่าใช้จ่าย
.
ตอนแรกผมกะจะไปทุกทวีปเริ่มจากประเทศไทยเพราะอยู่ไม่ไกลจาก นิวซีแลนด์มาก
.
แต่พอผมมาถึงเมืองไทยปุ๊ป ผมกลับติดใจเมืองไทย เลยเปลี่ยนใจจากที่ตอนแรกจะไปเที่ยวรอบโลกมาเป็นปักหลักที่เมืองไทยแทน
ปักหลัก - to settle
ตอนแรกว่าจะอยู่สักสี่ห้าเดือน แต่นี่ก็อยู่มาสิบปีแล้วก็ยังไม่ได้กลับเลย ตอนนี้ผมทำงานอิสระ
.
เป็นช่างถ่ายภาพ แล้วก็นักเขียนหนังสือเกี่ยวกับการท่องเที่ยวเมืองไทย สิ่งที่ทำให้ผมติดใจอยู่ที่นี่ ก็มีหลายอย่างครับ
.
ทั้งวัฒนธรรมไทย คนไทย ภาษาไทย แต่ที่ชอบที่สุดจะเป็นอะไรไปไม่ได้เลยนอกจากอาหารไทย
วัฒนธรรม-culture
ผมชอบอาหารไทยมากครับ อาทิตย์นึงในแต่ละวันผมจะกินอาหารหลายอย่าง ไม่ซ้ำกัน แล้วก็ถือโอกาสรวบรวมข้อมูลเอาไปเขียนหนังสือไปด้วยในตัว
.
หนังสือท่องเที่ยวที่ผมเขียน
ส่วนใหญ่แนะนำร้านอาหารอย่างเดียวก็ปาไปแล้วสองส่วนสามของเล่ม
สองส่วนสาม - two thirds
คนอ่านหลายคนก็อีเมล มาบอกว่าอยากให้มีแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวมากขึ้นแต่ผมก็ไม่สนครับ
.
ผมเน้นแนะนำร้านอาหารเป็นหลัก ตั้งแต่มาเมืองไทยผมน้ำหนักขึ้นมาแล้วเกือบสิบโล
.
แต่ก็ไม่คิดจะลดครับ เพราะทำใจให้กิน
น้อยลงไม่ได้จริงๆ ผมจะใช้วิธีกินเยอะๆแล้วเน้นออกกำลังกายเอา
.
ปีหน้าผมตั้งใจว่าจะเก็บเงิน
สักก้อนแล้วลงทุนเปิดร้านอาหารกับเพื่อนคนไทย
.
ผมหวังเป็นอย่างยิ่งว่าอาจจะได้เงินก้อนนั้นจาก
การแข่งรายการวันนี้ครับ ยังไงก็เชียร์ผมด้วยนะครับ
ยังไงก็ -anyway
โอ้โห ท่าทางผู้เข้าแข่งขันคนที่สองของเราก็ชำนาญเรื่องอาหารไทยไม่น้อยไปกว่าคนแรก
เลยนะคะ
ชำนาญ - expert
เอาล่ะค่ะ อยากรู้แล้วใช่ไหมคะว่าใครจะเป็นแชมป์ผู้รอบรู้เกี่ยวกับเรื่องอาหารไทย ประจำสัปดาห์
.
แต่ก่อนเราจะเริ่มการแข่งขัน ต้องอดใจรอไปพักชมโฆษณากันสักครู่ค่ะ
อดใจรอ -to be patient in waiting for something
ทำไมเหม่ยเอินถึงได้มาทำงานอยู่บริษัททัวร์ในเมืองไทย - เพราะเขาอยากย้ายมาอยู่เมืองไทยถาวรเลยพยายามหางานทำในเมืองไทย
.
สาเหตุสองข้อที่เหม่ยเอินตั้งร้านขายของที่เยาวราชคืออะไร
-เพราะเยาวราชเป็นบริเวณที่มีคนจีนอยู่เยอะและมีอาหารอร่อยๆเยอะ
.
แม่เหม่ยเอินชอบให้เหม่ยเอินทำอาหารเก่งหรือเรียนหนังสือเก่งมากกว่ากัน - เรียนหนังสือเก่ง
.
แม่เหม่ยเอินรู้หรือไม่ว่าเหม่ยเอินชอบออกไปหาร้านกินแถวๆบ้านเวลาหิวตอนอ่านหนังสือ - ไม่รู้ เพราะเหม่ยเอินแอบแม่หนีออกไปทางหน้าต่าง
.
ทำไมเหม่ยเอินถึงชอบกินข้าวผัดกะเพราไข่ดาว - เพราะเขาคิดว่าเป็นอาหารที่มีครบทุกรส ทั้งเค็ม เผ็ด และหวาน
.
แจ็คทำงานทั้งปีเพื่อเก็บเงินไว้ไปทำอะไร
- เพื่อไปเที่ยวรอบโลก
.
แจ็คมาเมืองไทยกี่ครั้งแล้วถึงได้มาปักหลักอยู่ที่เมืองไทย
-ครั้งเดียว
ปักหลัก - settle down
สไตล์การกินอาหารของแจ็คเป็นอย่างไร
- ชอบกินอาหารหลายอย่างไม่ซ้ำกัน
.
ทำไมแจ็คถึงไม่สนใจคำแนะนำจากคนอ่านเกี่ยวกับเนื้อหาในหนังสือของเขา - เพราะเขาชอบที่จะแนะนำร้านอาหารมากกว่าสถานที่ท่องเที่ยว
.
ถ้าหากแจ็คเป็นผู้ชนะในการแข่งขันในวันนี้ เขาจะเอาเงินรางวัลไปใช้ทำอะไร- ใช้เป็นเงินลงทุนในการเปิดร้านอาหาร
.
เหม่ยเอินมาเมืองไทยแค่ครั้งเดียวแล้วก็ปักหลักอยู่ถาวรเลยเหมือนกับแจ็ค ผิด
.
ถึงแม้เหม่ยเอินจะเป็นคนชอบกินของแปลกๆใหม่ๆ แต่อาหารโปรดของเขากลับเป็นอาหารพื้นๆ ถูก
.
แจ็คไม่ชอบชื่อเล่นภาษาไทยของตัวเอง เวลามีใครเรียกเขาว่า “สมหมาย” เขาเลยไม่หันหน้ามา ผิด
สมหมาย - have one’s wish fulfilled (name)
แจ็คไม่ชอบการลดอาหาร แต่เขาชอบออกกำลังกาย
ถูก
.
รายการ “ฉันรักอาหารไทย” แจกเงินรางวัลหลักล้านให้กับผู้ชนะทุกเดือน ผิด
.
ผมรู้ว่าเขางกมาตั้งแต่ไหนแต่ไรแล้ว แต่ไม่รู้ว่างกขนาดนี้
งก - singy ตั้งแต่ไหนแต่ไร- since forever
อย่าโกรธเลยที่รัก ผมก็เจ้าชู้แบบนี้มาตั้งแต่ไหนแต่ไร คุณก็รู้
ตั้งแต่ไหนแต่ไร- since forever เจ้าชู้ - [to be] unfaithful ; promiscuous ; flirtatious
ฉันไม่ถูกกับลูกสะใภ้มาตั้งแต่ไหนแต่ไรแล้ว เพราะฉันไปจีบพ่อเขาวันแรกที่ฉันเจอเขาสองคน
ลูกสะใภ้ - daughter-in-law
ดูรูปสมัยพ่อยังหนุ่มดิ หุ่นแบบนี้มาตั้งแต่ไหนแต่ไรแล้วนี่ โถ มาหลอกพวกเราว่าสมัยก่อนผอม
หนุ่ม - young man หุ่น- shape
เรียนเท่าไหร่ไม่รู้จักจำ เอาล่ะ เริ่มใหม่หมดตั้งแต่ย่อหน้าแรก
เริ่มใหม่ - start again ย่อหน้า- paragraph
น้องร้องไห้ไม่รู้จักปลอบ แค่เปิดการ์ตูนงี่เง่าๆให้ดูก็จบละ
ปลอบ - soothe ; comfort ; console การ์ตูนงี่เง่าๆ - stupid cartoons
ลูกไม่ยอมไปเรียนก็ไม่รู้จักตักเตือน แต่ก็นะ เขาเองก็โดดงานประจำ สอนไปลูกก็คงไม่ฟังอยู่ดี
ตักเตือน - scold, warn
มีแฟนสวยไม่รู้จักพามาอวดเพื่อน หรือว่ามันเอารูปดาราไม่ดังมาหลอกว่าเป็นแฟนมันวะ
ดัง - famous
สิ่งที่เด็กๆชอบกินที่สุดยังไงก็คงไม่พ้นไอติม
ไม่พ้น - nothing else
ของฝากยอดฮิตของออสเตรเลีย ยังไงก็คงไม่พ้นพวงกุญแจหมีโคล่า
ยอดฮิต - to gift ไม่พ้น - nothing else
ไม่เห็นจะตื่นเต้นอยากรู้เลยว่าวันนี้พ่อจะพาไปเล่นที่ไหน ยังไงก็คงไม่พ้นสนามเด็กเล่นในหมู่บ้าน
.
เขาสองคนทะเลาะกันอีกแล้วเหรอ เชื่อฉันสิ ยังไงก็คงไม่พ้นเรื่องเกี่ยงกันขัดส้วม
ส้วม - lavatory
พอแฟนผมได้ยินข่าวว่านักร้องที่ชอบจะออกจากวงปุ๊ป ก็ทำท่าอย่างกับจะเป็นจะตาย
พอ - as soon as
เมื่อกี้ยังนั่งแชทกับสาวอยู่เลย พอเห็นแม่เดินเข้ามาในห้องปุ๊ป เปลี่ยนไปดูสารคดีวิทยาศาสตร์ทันที
แชท - chat สารคดีวิทยาศาสตร์ - science documentary
ตอนแรกเขาขอให้ผมพาไปเลี้ยงอาหารโรงแรม แต่พอผมบอกว่าลืมเอากระเป๋าตังค์มาปุ๊ป เขาก็เปลี่ยนใจทันที
.
พอเขาคุกเข่าต่อหน้าฉันปุ๊ป ฉันก็ร้องไห้ฟูมฟายด้วยความดีใจ แต่ปรากฏว่าเขาแค่ก้มลง ผูกเชือกรองเท้า
พอ - as soon as คุกเข่า - go down on one’s knees ฟูมฟาย-tearfully ผูก- tie เชือก- shoe laces
ฉันต้องเฝ้าคนไข้ชาวเกาหลีคนนึง เขาละเมอทุกคืน ฉันเลยถือโอกาสฝึกภาษาเกาหลีไปด้วยในตัว
.
ตอนที่คอมซ่อมอยู่ที่ร้าน ผมกะจะถือโอกาสอู้งานไปด้วยในตัว
อู้ - slack
แฟนผมบ่นทีบ่นไม่หยุด บ่นได้เป็นชั่วโมงๆ แต่ไม่เป็นไร ถือโอกาสฝึกความอดทนไปด้วยในตัว
.
พอกินเสร็จแฟนผมชอบเดินช้อปปิ้งต่อ ดีเลย ถือโอกาสเดินย่อยอาหารไปด้วยในตัว
ย่อย - digest
เอาล่ะค่ะ การแข่งขันเรามีอยู่สามรอบ ผู้ชนะในแต่ละรอบจะได้คะแนนสะสมหนึ่งคะแนน ถ้าใครชนะสองรอบติดก็จะเป็นผู้ชนะไปเลย
.
แต่ถ้ารอบแรกกับรอบที่สองได้กันคนละหนึ่งคะแนน
ก็จะต้องไปเข้าชิงกันอีกทีในรอบสุดท้าย โอเคไหมคะ
ชิง - to compete
โอเคครับ - โอเคค่ะ
.
โอเคค่ะ เรามาเริ่มรอบแรกกันเลย รอบแรก สูตรลับเมนูอร่อย กติกาคือ ดิฉันจะพูด ส่วนประกอบที่ต้องใช้ในการทำอาหารประเภทหนึ่ง
สูตร - recipe กติกา-rule
แล้วระหว่างที่พูดก็ให้ทั้งคู่แย่งกันตอบว่า
อาหารนั้นคืออะไร
.
ใครตอบถูกก็จะได้ไปหนึ่งคะแนน มั่นใจในคำตอบแล้วค่อยกดปุ่มนะคะ เพราะถ้าตอบผิดแล้วจะไม่มีสิทธิ์เล่นต่อ พร้อมนะคะ
กดปุ่ม - press
พร้อมครับ - พร้อมค่ะ
.
โอเคค่ะ เริ่ม เมนูอาหารจานแรกของเราต้องใช้กุ้งแห้ง กระเทียม กะปิ หอมแดง น้ำมะนาวพริกขี้หนู ไข่เค็ม
กะปิ - shrimp paste พริกขี้หนู - Thai chili
รู้แล้วค่ะ ขอตอบ น้ำพริกลงเรือค่ะ
.
ถูกต้องนะคะ คุณเหม่ยเอินได้หนึ่งคะแนนค่ะ ต่อไป เมนูที่สองต้องใส่เนื้อหมู ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกไทย พริกไทยดำ พริกแกง ขมิ้น
ใบมะกรูด - Kaffir lime leaf ขมิ้น- turmeric
ทราบแล้วค่ะ - คุณเหม่ยเอินตอบว่า - คั่วกลิ้งหมูค่ะ
คั่ว - to be roasted กลิ้ง- rotate
ถูกต้องค่ะ ตอนนี้คุณเหม่ยเอินเก็บไปอีกแล้วหนึ่งคะแนนเป็นสองคะแนน คุณแจ็คต้องเร่ง แล้วนะคะ เหลืออีกแค่สามคำถาม
.
ครับ จริงๆผมก็รู้คำตอบ แต่เขาเร็วมากเลย ผมนึกออกตอนเขาตอบแล้วทุกทีเลย
.
อันนั้นไม่เรียกรู้คำตอบป่ะคุณ
.
คุณเหม่ยเอินต้องการอีกหนึ่งคะแนนเท่านั้นเพื่อที่จะชนะในรอบนี้นะคะ เอาล่ะค่ะ มาต่อกันเลยดีกว่า เมนูจานที่สามต้องใส่กุ้ง ปลา ปลาหมึก พริกชี้ฟ้าแดง ใบกะเพรา
พริกชี้ฟ้า - Thai chili spur pepper ใบกะเพรา- Basil leaf
ได้แล้วครับ ผัดกะเพราทะเลครับ
.
โอ๊ย เจ็บใจอ่ะ กะเพราของโปรดฉัน กดไม่ทัน
เจ็บใจ - to feel heart sick
ถูกต้องค่ะ ตอนนี้คุณแจ็คตามมาติดๆแล้วนะคะ ต่อไปจานที่สี่ค่ะ ส่วนประกอบที่ต้องใช้ก็คือ หัวไชเท้า แป้งข้าวเจ้า กุ้งแห้ง ซีอิ๊วดำหวาน น้ำมันหอย
หัวไชเท้า - radish แป้งข้าวเจ้า-rice flour ซีอิ๊วดำหวาน- black sweet soy sauce น้ำมันหอย- oyster sauce ตามมาติดๆ - almost catch up
ขนมผักกาดค่ะ
.
ถูกต้องค่ะ คุณเหม่ยเอินเป็นผู้ชนะในรอบแรกด้วยคะแนนสามต่อหนึ่งค่ะ คุณแจ็ครอบสอง ต้องชนะเท่านั้นนะคะถึงจะมีสิทธิ์ได้เข้าไปชิงกันต่อในรอบที่สาม
.
ครับ ผมสู้ตายอยู่แล้วครับ
สู้ตาย - I’ll do my best
โอเคค่ะ มาถึงรอบสองของรายการ รอบสะสมจานเด็ด เราจะให้โจทย์มาหนึ่งอย่าง และก็จะ จับเวลาสามสิบวินาทีให้พูดชื่ออาหารที่ตรงกับในโจทย์
รายการ - list เด็ด-completely ; absolutely, [to be] excellent, superb โจทย์ - question จับเวลา - to time
อย่างเช่น ถ้าพูดว่าอาหารภาคใต้ ก็ต้องพูดชื่อ
อาหารภาคใต้ออกมาให้ได้เยอะที่สุด
.
ภายในสามสิบวินาที พอเวลาหมดใครพูดได้กี่จานก็จะได้คะแนน เท่านั้นไปเลย
.
ใครได้คะแนนเยอะกว่าก็จะเป็นผู้ชนะของรอบนี้ค่ะ หากได้คะแนนเท่ากันก็จะเท่ากับว่าเสมอ
เสมอ -to tie, to be even
คุณแจ็คก็จะตกรอบ และคุณเหม่ยเอินก็จะกลายเป็นผู้ชนะไปเลยนะคะ ใครจะเริ่มก่อนดีคะ
ตกรอบ - to get eliminated
ให้เขาเริ่มก่อนก็แล้วกัน - ได้เลย ฉันไม่กลัว ฉันชนะอยู่แล้ว
.
เริ่มมีการตัดกำลังใจผู้ต่อสู้แล้วนะคะ เอาล่ะค่ะ พร้อมนะคะ ถ้าพร้อมแล้ว เริ่มเลยค่ะ โจทย์คือ อาหารที่ใช้กะทิในการทำ เริ่มจับเวลาค่ะ
กะทิ - coconut milk ตัดกำลังใจ - To discourage / to cause someone to lose mental control
ง่ายเลยค่ะ พวกแกงไทยๆก็ใส่น้ำกะทิเกือบหมด มีอะไรบ้างนะ เอ่อ แกงเขียวหวาน แกงเผ็ด แกงเทโพ มัสมั่น พะแนง อะไรอีก ห่อหมก ต้มข่า เอ่อ ของหวานได้ไหมอ่ะ
.
หมดเวลาค่ะ ของหวานก็ได้นะคะ แต่ไม่ทันแล้ว
.
โอ๊ย เสียดาย ของหวานก็ใส่กะทิทั้งนั้น
.
ไม่เป็นไรค่ะ ยังมีโอกาสชนะอยู่ รอบนี้สะสมไปทั้งหมดเจ็ดคะแนนค่ะ ต่อไปตาคุณแจ็คค่ะ รอบนี้คุณแจ็คต้องให้ได้มากกว่าเจ็ดคะแนนนะคะ
ตา - Someone’s turn
ไม่เช่นนั้นคุณเหม่ยเอินจะเป็นผู้ชนะรับเงินล้าน
ไปนอนกอดที่บ้านทันที พร้อมนะคะ
ไม่เช่นนั้น- otherwise
โจทย์คือ อาหารที่มีสมุนไพรเป็นส่วนประกอบ เริ่มจับเวลาค่ะ
โจทย์ - question สมุนไพร- herb
ลาบ เมี่ยงคำ แกงส้ม ยำใบบัวบก แกงเลียง ต้มโคล้ง ข้าวยำ เอ่อ
.
เจ็ดแล้วนะคะ อีกหนึ่งคะแนนเอาให้ได้ค่ะ
.
คุณอย่าเชียร์เขาสิคะ - เอ่อ เอ่อ
.
หมดเวลาค่ะ ได้เจ็ดคะแนนเท่ากัน ก็เท่ากับว่าผู้ชนะของการแข่งขันนี้คือคุณเหม่ยเอินค่ะ ขอมอบตำแหน่งเซียนอาหารไทยประจำสัปดาห์
เซียน - great master, expert มอบ - to give, to present (formal)
และเงินรางวันหนึ่งล้านบาทค่ะ ขอแสดงความยินดี
ด้วยค่ะ
แสดงความยินดี - To congratulate
เย้ ขอบคุณมากค่ะ
.
เอาล่ะค่ะ วันนี้ก็หมดเวลาแล้ว มาลุ้นกันอีกสัปดาห์หน้าว่าใครจะเป็นแชมป์คนต่อไป อย่าลืม นะคะ ช่องห้าวันอังคารบ่ายสามโมง กับรายการ “ฉันรักอาหารไทย” สำหรับวันนี้ขอลาไปก่อนค่ะ
สัปดาห์หน้า - next week
การแข่งขันรอบแรก สิ่งที่ผู้เข้าแข่งขันจำเป็นต้องรู้คืออะไร
- ส่วนประกอบของอาหารแต่ละชนิด
.
ที่พิธีกรพูดว่า “ถ้าตอบผิดแล้วจะหมดสิทธิ์เล่นต่อ” เขาหมายความว่าอย่างไร - ผู้ที่ตอบผิดเพียงครั้งเดียวจะถือว่าแพ้ไปเลย
.
เหม่ยเอินเจ็บใจเรื่องอะไร - เจ็บใจที่เขากดตอบข้ออาหารโปรดของตัวเองไม่ทัน
.
รอบแรกเหม่ยเอินชนะแจ็คด้วยคะแนนเท่าไหร่ - สามต่อหนึ่ง
.
ทำไมพิธีกรถึงพูดว่า “คุณแจ็ครอบสองต้องชนะเท่านั้นนะคะถึงจะมีสิทธิ์ได้ไปเข้าชิงกันต่อในรอบที่สาม”
.
เพราะถ้ารอบสองเหม่ยเอินชนะอีก จะเท่ากับชนะสองรอบติด และจะเป็นผู้ชนะทันที
.
จงอธิบายกติกาของรอบที่สอง รอบสะสมจานเด็ด
จง - must ; have to ; should กติกา - rule ; regulation ; order สะสม- accumulate
ผู้เข้าแข่งขันจะต้องพูดชื่ออาหารให้ตรงกับโจทย์ที่ตนได้รับให้มากที่สุด ภายในเวลาสามสิบวินาที
.
ทำไมหากเสมอกันในรอบที่สองนี้จะถือว่าเหม่ยเอินเป็นผู้ชนะ
- เพราะรอบแรกเหม่ยเอินชนะ
.
เหม่ยเอินพูดอะไรที่พิธีกรเห็นว่าเป็นการพูดเพื่อตัดกำลังใจคู่ต่อสู้ - “ฉันไม่กลัว ฉันชนะอยู่แล้ว”
พิธีกร - host คู่ต่อสู้ - opponent
ทำไมเหม่ยเอินถึงถามว่า “ของหวานได้ไหม” - เพราะเขาคิดว่าอาจจะผิดกติกา ถ้าพิธีกรถือว่าของหวานไม่ใช่อาหาร
.
ผู้ชนะในรายการ “ฉันรักอาหารไทย” จะได้รับตำแหน่งอะไร
- ตำแหน่งเซียนอาหารไทย
.
ในรอบแรกเหม่ยเอินตอบถูกสองข้อติด
ถูก
.
ในรอบแรกต้องกดปุ่มก่อนถึงจะตอบได้
ถูก
.
แจ็คก็รู้คำตอบเพียงแต่ช้ากว่าเหม่ยเอิน
ถูก
.
เหม่ยเอินรู้จักของหวานหลายอย่างที่ใส่น้ำกะทิ
ถูก
.
วันนี้เหม่ยเอินได้รับเงินรางวัลหนึ่งล้านบาท ส่วนแจ็คไม่ได้รับเลย ถูก
.
ฉันสารภาพผิดกับสามีเกือบหมดทุกเรื่องแล้ว ทั้งเรื่องทำเงินหาย ลืมไปรับลูก แล้วก็โทรไปด่า แฟนเก่าเขา เหลืออีกแค่เรื่องมีชู้อย่างเดียว
สารภาพผิด -confess
ผมอ่านเลขกับภาษาไทยเสร็จแล้ว เหลืออีกแค่วิทยาศาสตร์ สังคม ภาษาอังกฤษ แล้วก็พระพุทธศาสนา
.
ซื้อครบห้าพันบาทแถมไข่ฟรีหนึ่งแพ็ค คุณซื้อส้มห้าสิบบาท เหลืออีกแค่สี่พันกว่าบาทก็ครบแล้ว ซื้อเครื่องปั่นน้ำผลไม้เพิ่มไหมคะ
ครบ - altogether ; completely ; wholly เครื่องปั่น- blender
ฉันรู้ว่าคุณโดนพ่อบังคับให้มาค่ายอาสา แต่ก็ทนอีกหน่อยเถอะ เหลืออีกแค่สองวันก็จะได้กลับบ้านแล้ว
บังคับ - forced ค่าย- camp อาสา- volunteer
ประชุมทำงานกลุ่มทีไร แกมาถึงตอนที่เขาทำกันเสร็จแล้วทุกทีเลย
.
เขาเห็นหน้าฉันแล้วชอบทำหน้าเหมือนหลบไม่ทันทุกทีเลย
หลบ - avoid, evade
แม่ชอบหลอกให้ทำงานบ้านแล้วบอกว่าทำเสร็จแล้วจะให้เล่นเกม แต่พอทำเสร็จปุ๊ป ก็ไล่ไปอ่านหนังสือทุกทีเลย
ไล่ - remove ; expel
ร้านนี้ชอบเขียนป้ายบอกว่าลดแหลกแต่พอจะซื้อบอกว่าโปรโมชั่นหมดแล้วทุกทีเลย
ลดแหลก - reduce the price
ออกอัลบั้มเดียวแล้วหายเงียบแบบคุณนี่ไม่เรียกว่าดังนะ
อัลบั้ม - album
แค่เอาน้ำแตะใต้รักแร้สองทีเขาไม่เรียกว่าอาบน้ำแล้วหรอกนะ
แตะ - touch ; strike slightly รักแร้ส- armpits
ออเนียนริงส์นี่เขาไม่เรียกอาหารสุขภาพนะ ถึงจะเป็นผักก็เถอะ
ออเนียน - onion ริงส์ - ring
เขาบอกว่ารักคุณมากแต่ขอเจอไม่เกินอาทิตย์ละครั้งเนี่ยเหรอ
อย่างนี้ไม่เรียกว่ารักแล้ว
.
สวยแค่ไหนก็ไม่สำคัญ คุณต้องมีเส้นเท่านั้นถึงจะได้เป็นนางสาวไทย
เส้น - connections
เขาจะต้องรู้สึกว่าเขาอยู่เหนือทุกคนเท่านั้นเขาถึงจะพอใจ
.
คุณต้องจับแมงมุมแล้วลืมตาไปด้วยเท่านั้น ทุกคนถึงจะเชื่อว่าคุณไม่กลัว
แมงมุม - spider
คุณจะต้องปล่อยให้ภรรยาคุณชนะทุกครั้งที่มีปากเสียงกันเท่านั้น ชีวิตการแต่งงานคุณถึงจะดำเนิน ไปอย่างราบรื่นได้
ปากเสียง - quarrel อย่างราบรื่น- smoothly
ทำเงินได้เท่าไหนก็เท่านั้น ไม่ต้องเครียด เดี๋ยวเมียก็เอาไปหมดอยู่ดี
.
ราคาเท่าไหร่ก็จ่ายไปเท่านั้นเถอะน่า ไม่ต้องขอให้เขาลดราคาให้ทุกร้านหรอก
.
บริษัทเก่าคุณให้เงินเดือนคุณกี่บาทเราก็จะให้คุณเท่านั้น แต่โอทีเราไม่จ่าย
โอที OT
โรงเรียนนี้เพิ่งเปิดใหม่ เด็กมาสมัครกี่คนก็รับเท่านั้น ตอนนี้เพิ่งมีมาสมัครสิบคน
.
