Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

Vin > Druvsorter > Flashcards

Druvsorter Flashcards

1
Q

I vilket klimat trivs Syrah/Shiraz i?

A

moderate to warm climat

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Vad för karaktär kännetecknar Syrah?

A

Syra: medel till hög
Alc: medel till hög
Tanniner: medel till hög
Body: medel till hög
Färg: Hög

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Vilka aromer är klassiska för Syrah?

A

pepper, lakrits, torkat kött, rök, mörka frukter, syrligt, läder, jord

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

I vilka länder kan man hitta Syrah?

A

Frankrike - Rhône (norra & södra), Södra frankrike
Australien - Barossa, McLaren, Hunter valley
Kalifonien -
Washington
Syd Afrika -

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Vilka aromer utvecklas i Syrah med mogningsgraden?

A

pepper
blackberry
black cherry
liqorice

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

I vilka klimat trivs Merlot i?

A

moderate to warm climat

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Vad för aromer utvecklas i Merlot med mogningsgraden?

A

Green capsicum
strawberry
cherry
blueberry
blackberry

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Vilka är de tertiära aromerna som framkommer efter tid i Merlot?

A

torkad frukt
tobacco

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Vad för karaktär kännetecknar Merlot?

A

Syra: medel
Alc: medel
Tanniner: medel
Body: light till hög
Färg:

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Vad för typ druva är vanligt att man blandar med Merlot?

A

ofta druvor med höga tanniner, bland annat Cabernet Sauvignon

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

I vilket klimat trivs Cabernet Sauvignon i?

A

moderate to warm climat

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Vad för aromer utvecklas i Cabernet Sauvignon med mogningsgraden?

A

green capsicum
mint
black current
black cherry
blackberry

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Vilka är de tertiära aromerna som framkommer efter tid i Cabernet Sauvignon?

A

dried fruit
earth
forest fruit

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Vad för karaktär kännetecknar Cabernet Sauvignon?

A

Syra: high
Alc: medium to high
Tanniner: high
Body: medium till hög
Färg:

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Vad för typ druva är vanligt att man blandar med Cabernet Sauvignon?

A

druvor med låga tanniener, vanligast är Merlot

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

I vilket klimat trivs Carignan i?

A

warm, sunny climat

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Vad för aromer kännetecknar Carignan?

A

mörka plommon

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Vad för karaktär kännetecknar Carignan?

A

Syra: high
Alc: high
Tanniner: high
Body: high
Färg: high
tjockt skal

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Vad är vanligt att vinmakaren gör med Carignan?

A

Ek-fat funkar bra
nästan alltid en blend
kolsyrejäsning

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

I vilken miljö trivs Grenache i?

A

Warm climat.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Vad för karaktär kännetecknar Grenache?

A

Syra: låg
Alc: high
Tanniner: låg
Body: high
Färg: låg
tunt skal

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Vad för aromer kännetecknar Grenache?

A

Röd söt frukt, (jordgubb, hallon)
syltig
kryddigt vit peppar, liquorice

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Vilka aromer framträder i Grenache vid åldrig?

A

Earth, meat, dried fruit

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

I vilka länder hittar du Grenache?

A

Frankrike - Rhône södra, landudoc-roussillion and provance.
Spanien - rioja, navarra, privorat
Australien - Barossa, McLaren
Kalifornien

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

I vilka klimat växer Gruner Veltliner?

A

Cool climat

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Vad har Gruner Veltliner för karaktär?

A

kryddig (vit peppar), inget petrolium. mindre aromatisk Riesling.
I vissa fall ek
torr

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Vart hittar du Gruner Veltliner?

A

99% i Österrike

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

I vilka klimat trivs Chardonnay?

A

Cold, Moderate and Warm climat

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

Vart i världen hittar du Chardonnay?

A

Frankrike - Bourgogne, Loire,
USA - Kalifornien,
Australia - South east AUS,
Syd afrika- western cape, walker bay
NZ - Marlbrough, Hawkes bay

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

Vad är vanligt att man gör i South east Australia?

A

blends

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

Vilka områden i Bourgogne/Burgundy odlar man Chardonnay?

A

Chablie, Cotê d’Or, Mâconnais

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
32
Q

Vad har chardonnay för aromkaraktär från least ripe to most ripe?

A

Green apple
Pear
Lemon
Nectarin
Melon
Banana
Pineapple

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
33
Q

Vad för karaktär kännetecknar Chardonnay?

A

Acidity: medium to high
Dry
Body: Light to full

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
34
Q

Vilka tertiära aromer kan utvecklas i Chardonnay?

A

muchroom, hazelnut

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
35
Q

I vilka klimat kan du hitta Pinot Noir?

A

Cool to moderate

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
36
Q

Vilka olika aromer kan du hitta i Pinot noir?

A

röd frukt: strawberry, raspberry, red cherry
Oak: Smoke, cloves, vanilla

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
37
Q

Vilka tertiära aromer kan du hitta i Pinot noir?

A

Mushroom
forest floor

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
38
Q

Vad för karaktär kännetecknar Pinot Noir?

A

Acidity: high
Tannins: low to medium
thin skin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
39
Q

Vart kan man hitta Pinot Noir?

A

Frankrike: Burgungy (Cotê d’or)
Usa: Califonia (sonoma, los carneros, santa barbara country), oregon
Chile: casablanca valley
South Africa: walker bay
Australia: Yarra valley, mornington peninsula
NZ: martinborough, marlborough, Central otago

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
40
Q

I vilka klimat kan du hitta Zinfandel/Primitivo?

A

Warm

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
41
Q

Vilka olika aromer är typiska för Zinfandel, vid mogningsgraden?

A

red fruit: strawberry, raspberry
black fruit: black plum, blackberry, blueberry
dried fruit: prune, raisin

42
Q

Vart kan man hitta Zinfandel kontra Primitivo?

A

Zinfandel: California
Primitivo: Italy: puglia

43
Q

Vad för karaktär kännetecknar Zinfandel/Primitivo?

A

sockerhalt: hög
Acidity: medium till hög
Tannins: medium till high

44
Q

Vilka tertiära aromer mognar i Zinfandel/Primitivo?

A

Earth
Meat

45
Q

I vilka klimat hittar man Riesling?

A

Cool to moderate

46
Q

Vad för karaktär kännetecknar Riesling?

A

Acidity: high
dry to sweet
body: light to full
unoaked

47
Q

vilka aromer kan man hitta i riesling i följd med mognadsgraden?

A

apple
pear
blossom
lemon
nectarin
apricot
mango
pineapple
dreid apricot

48
Q

Vilka tertiära aromer kan man hitta i Riesling?

A

honey
petrol (gasoline)

49
Q

I vilka länder kan man hitta Riesling?

A

Tyskland: Mosel, Pfalz, Rheingau
Frankrike: Alsace
Australien: Clare Valley, Eden Valley

50
Q

Vilka aromer kan man hitta i Chenin Blanc utefter mognadsgraden?

A

apple, lemon, nectarin, pineapple, mango

51
Q

I vilka klimat hittar man Chenin Blanc?

A

Cool, moderate, warm

52
Q

Vad för karaktär kännetecknar Chenin Blanc?

A

Acidity: high
dry to sweet

53
Q

Vilka tertiära aromer utvecklas i Chenin Blanc?

A

Dried fruit
Honey

54
Q

I vilka länder hittar du Chenin Blanc?

A

Frankrike: Loire Valley(Vouvray)
South Africa: Western Cape

55
Q

I vilka klimat hittar man Semillon/Sémillon?

A

Moderate to warm

56
Q

Vilka aromer kan man hitta i Semillon/Sémillon utefter mognadsgraden?

A

Apple
grass
lemon

honey
cranberry
hazelnut

56
Q

Vad för karaktär kännetecknar Semillon/Sémillon?

A

acidity: medium to high
dry to sweet
body: light to full
unoaked or oaked

57
Q

Vart kan man hitta Semillon/Sémillon?

A

Frankrike: Bordeaux(Sauternes
Australia: Hunter Valley, Barossa Valley

58
Q

I vilka klimat växer Furmint?

A

moderate

59
Q

Vilka aromer kan man hitta i Furmint?

A

Dried apricot, citrus fruit, vanilla, smoke, dried fruit, caramel, nuts

60
Q

Vart odlar du Furmint?

A

Mestadels i Ungern, Tokaj

61
Q

Vad för karaktär kännetecknar Furmint?

A

Acidity: high
Dry to sweet
unoaked or oaked

62
Q

I vilka klimat odlas Sauvignon Blanc?

A

cool to moderate

63
Q

Vad för karaktär kännetecknar Sauvignon Blanc?

A

Acidity: high
Typically dry
Typically unoaked
Body: light to medium

64
Q

Vilka aromer är vanliga för Sauvignon Blanc?

A

Grass
Capsicum
Asparagus
Gooseberry
Apple
Wet stone
Lemon
Passion fruit
Nectarine

65
Q

Vart odlas Sauvignon Blanc?

A

Frankrike: Bordeaux(Pessac Leognan, Graves), Loire Vallet(Sencerre, Touraine)
…

66
Q

I vilka klimat hittar du Pinotgris/grigio?

A

cool to moderate

67
Q

Vilka aromer är vanliga för Pinot gris/grigio?

A

Pinot Grigio: pear, lemon
Pinot Gris: banana, nektarin, mango

68
Q

Vad har Pinot Grigio för egenskap?

A

dry
medium to high acidity
light bodied
simple

69
Q

Vad har Pinot Gris för egenskaper?

A

Dry, off-dry, medium
medium acidity
full bodied
complex

70
Q

Vilka aromer kan utvecklas i Pinot Grigio/Pris?

A

Honey
Ginger

70
Q

I vilka klimat kan man hitta Gewurztraminer?

A

cool and moderate

71
Q

Vilka egenskaper har Gewurztraminer?

A

Low to medium acidity
Aromatisk durva
Dry to Sweet
Full-bodied
vanligast ekad

72
Q

Vilka aromer är vanligast för Gewurztraminer?

A

floral: rose
stone fruit:: peach, apricot
Tropical fruit: lychee

73
Q

I vilket land hittar du Gewurztraminer?

A

Alsace

74
Q

I vilket klimat hittar du Viognier?

A

moderate

75
Q

Vilka egenskaper har Viognier?

A

Low to medium acidity
High alcohol
Aromatisk druva
Vanligast torr
medium to full bodied
oaked or unoaked
single or blended

76
Q

I vilka land kan man hitta viognier?

A

norra rhone

77
Q

I vilket klimat hittar man Albarino?

A

moderate

77
Q

Vilka egenskaper har Albarino?

A

high acidity
vanligast torr
medium-bodied
oaked or unoaked
single varietal

78
Q

Vad för aromer hittar man i Albarino?

A

citrus: lemon, grapefruit
stone fruit: peach, apricot

79
Q

I vilket klimat hittar man Merlot i?

A

moderate and warm

80
Q

Vad för egenskaper har Merlot?

A

Medium acidity
Medium tannins
single or blended
simple or complex
light to full-bodied
oaked or unoaked

81
Q

Vilka aromer kan utvecklas i i Merlot?

A

dried fruit
tobacco

82
Q

Vilka aromer kan man hitta i Merlot längs med mognaden?

A

Grön paprika
jordgubb
röd cherry
svart plommon
björnbär

83
Q

I vilka länder kan man hitta Merlot?

A

..

84
Q

I vilket klimat kan man Caberent Sauvignon?

A

moderate and warm

84
Q

Vilka aromer kan man hitta i Cabernet Sauvignon ju mognare druvan blir?

A

grön peppar
herbs
svart vinbär
svarta körsbär

85
Q

Vad för egenskaper har Cabernet Sauvignon?

A

Thick skin
High acidity
high tannins
single or blended
medium- to full-bodied
oak is common

86
Q

Vilka aromer kan framkomma med tid?

A

Dried herbs
earth
forest floor

86
Q

I vilka länder kan man hitta Cabernet Sauvignon?

A

..

87
Q

I vilket klimat hittar du Syrah/Shiraz?

A

moderate and warm

87
Q

Vilka olika egenskaper har Syrah/Shiraz?

A

Thick skin
Medium to high tannin
Medium to high acidity
Black fruit
spice
single or blended
medium to full-bodied
oak is commen

88
Q

Vilka aromer hittar man i Syrah/Shiraz jäms med mognadgraden?

A

Peppar
Blackberry
Black cherry
liqorice

89
Q

Vilka aromer kan man hitta ju äldre Syrah blir?

A

dried fruit
leather
meat
earth

90
Q

I vilka länder kan man hitta SYrah/Shiraz?

A

Frankrike: norra rhone(cote rotie, hermitage, crozes-hermitage)
Australien: Barossa Valley, Hunter Valley

91
Q
A
91
Q
A
92
Q
A
93
Q
A

Vin (60 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions