Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

Vin > Australien & Nya Zeeland > Flashcards

Australien & Nya Zeeland Flashcards

1
Q

geologiskt sätt är AU ett av de äldsta länderna i världen, trots det har dem problem med sin jord, vad för problem?

A

Dem har alldeles för näringsfattiga jordar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Vanligt med bränder i AU, vad kan man göra för att rädda druvorna från att bli rökskadade?

A

Det som händer är att små rökpartiklar lägger sig på skalen, och om man inte gör något kommer vinet smaka som askfat. De man kan göra är att slänga på aktivt kol och tvätta.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Vilka 3 olika vinlagstiftningar har AU och vad innebär dem?

A
  • Zones: större område utan särskild större attribut
  • Regions: mindre än zones, måste ha tydliga gemensamma attribut
  • Sub-regions: mindre område inom en region, med tydliga gemensamma kvalitéer
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Vilka röda druvsorter används i AU

A

Shiraz nr1
Cabernet Sauvignon
Merlot
Pinot Noir
Grenach, Petit Verdot, Mataro(Mourvèdre), Sangiovese, Tempranillo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Vilka vita druvsorter används i AU?

A

Chardonnay nr1
Sauvignon Blanc
Semillon
Riesling

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Vad är typiskt för viner som kommer från South East Australia (SEA)?

A

mycket bulk eftersom Riverland, Murray-darling och Riverina

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Vilket klimat är det i Barossa Valley, samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

Mycket varmt, torrt klimat
hög andel gamla vinstockar
Shiraz, Cab.Sauv., Grenache, Semillon
Shiraz är ofta AM.ekade, kraftiga, fruktiga, hög alk.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Vilket klimat är det i Eden Valley, samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

Medelvarmt-kallt, höjdskillnader
riesling nr1, lite Chardonnay, Shiraz, Cab.Sauv.
Rieslingen har lime, grapefrukt, hög syra, torr och är lagringsduglig

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Vilket klimat är det i Clare Valley, samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

Varmt klimat, kallare vindar, höjdskillnader
torr Riesling, lagringsduglig
Shiraz, Cab.Sauv -lagringsduglig

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Vilket klimat är det i Adelaide Hills, samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

medelvarmt klimat, 400m ö.h, kallare havsvindar
Pinot noir, Sauv.Blanc, Chardonnay -lätt, oekad, hög syra
mousserande - traditionell metod

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Vilket klimat är det i McLaren Vale, samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

varmt klimat, kylande havspåverkan
Shiraz, Cab.SAuv. Merlot, Grenache
äldre vinstockar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Vilket klimat är det i Coonawarra, samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

Medelvarmt kustklimat, molnigt, kylande vindar
“Terra Rossa” - röd lera täcker djupt lager av kalksten - bra dränering
Cab.SAuv., Merlot, Shiraz, Chardonnay

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Vilket klimat är det i Victoria (VIC), samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

Kallare klimat, havsvindar.
Pinot Noir, Chardonnay, Riesling, Sauv.Blanc.
Mousserande - traditionell metod
Bergskedjan Great Dividing Range - höjdskillnader, lättare shiraz/cab.sauv. görs här

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Vilket klimat är det i Yarra Valley, samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

medelvarmt-kallt, havspåverkan
Pinot noir(ek), lättare chardonnay, cab.sauv &shiraz
högkvalitativa mousserande - traditionell metod

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Vilket klimat är det i Mornington Peninsula, samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

Liknande klimat som i Yarra Valley,
stor årgångsvariation pga. havspåverkan.
Pinot noir, Chardonnay, hög syra

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Vilket klimat är det i Geelong, samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

klimatet liknar morningston peninsula
kraftfulla, komplexa chardonnay
jordig pinot noir
mousserande -traditionell metod
shiraz- lättare, pepprigare stil

17
Q

Vilket klimat är det i Heathcote, samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

Inlandsklimat, höjdskillnader
Shiraz - hög syra, stram stil
Chardonnay, Cab.Sauv., Tempranillo, Sangiovese

18
Q

Vilket klimat är det i Goulburn Valley, samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

Varmt, torrt inlandsklimat
Kraftfull stil av Shiraz
!00% lagringsduglig Marsanne, –>honung, tokad frukt

19
Q

Vilket klimat är det i New South Wales(NSW), samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

Varmt, fuktigt klimat, molnigt, påverkan från havet
Semillon nr1, -lätt låg alk, torr, lagringsdugliga
Chadonnay med/utan ek
Shiraz - jordig medelkraftig

20
Q

Vilket klimat är det i Margaret River, samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

Klimatmässigt likt Bordeaux, högre medeltemp. regnigt kustklimat
Cab.Sauv., Merlot, Chardonnay - ekfat
Sauv. Blanc, (+Semillon)

21
Q

Vilket klimat är det i Great Southern, samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

peppriga, lättare shiraz
mörk intensiv Cab.Sauv.
Lägg blommig Riesling (torr till halt-torr)

22
Q

Vilket klimat är det i Tasmania, samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

kallaste klimatet i AU.
mousserande - traditionell metod
stilla - pinot noir, chardonnay, sauv.blanc., pinot gris

23
Q

Vilka vita druvsorter odlas på NZ?

A

Sauvignon blanc - nordön: tropisk frukt, sydön: högre syra, paprika, fläder
chardonnay - medelkraftig stil
Riesling - torr till halvtorr
Gewürztraminer - torr till söt
Pinot gris - torr till halvtorr

24
Q

Vilka röda druvsorter odlas på NZ?

A

Pinot Noir - fruktig, mjuka tanniner, hög syra, ek
Merlot+Cab,sauv. - ek, påminner om bordeaux
Syrah- liknar Rhône

25
Q

Vilket klimat är det i Auckland, samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

Varmt, fuktigt klimat
Chadonnay, Merlot, Syrah

26
Q

Vilket klimat är det i Gisborne, samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

Varmt, fuktigt, kustnära
Chardonnay -mlf, tropisk
Gewürztraminer, Pinot Gris - torr till söt

27
Q

Vilket klimat är det i Hawke’s Bay, samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

Varmaste vinregionen
Merlot-Cab.Sauv. , Syrah, Chardonnay

28
Q

Vilket klimat är det i Marlborough, samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Pinot Gris
subregioner:
Wairau - varmare med höjdskillnader
Awatere - Torrare och kallare

29
Q

Vilket klimat är det i Nelson, samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

Kallare, regnigare, havspåverkan
Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Pinot noir

30
Q

Vilket klimat är det i Canterbury, samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

Christchurch: plattare, kallare, havspåverkan
Waipara Valley: varmare, torrare
Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Riesling

31
Q

Vilket klimat är det i Central Otago, samt vilka druvor odlas här och vilken stil?

A

Kontinentalt, torrt inlandsklimat, varma somrar, kalla vintrar, temp.skillnad natt/dag
pinot Noir - kraftfull, mörk, hög alc.
Chardonnay
Pinot Gris
Riesling -moselstil med låg alc, restsötma

Vin (60 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions