Biokemi och nutrition Flashcards

1
Q

Redogör för två anledningar till oxidativ stress:

A

Om ROS produktion ökar för hastigt eller om antioxidant system blir dysfunktionella så leder detta till abnormalt höga ROS nivåer.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Vilka är de fria syre radikalerna och beskriv kemiska reaktionerna vid vilka de bildas:

A
  • O2 kan reduceras med 1e- till O2-, kallas superoxid och är en frisyreradikal.
  • Superoxid kan sedan reagera med 2H+ och 1e- för att bilda H2O2 (väte peroxid), som är en mindre reaktiv fri syre radikal.
  • H2O2 reduceras med 1e- och bildar då OH + OH-. OH (hydroxyl radikal) är en väldigt reaktiv fri syre radikal
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Hur kan kroppen hindra bildning av OH (hydroxylradikaler)?

A

Enzymer som kan omvandla H2O2 till H2O + O2 genom att reducera med 2e- istället för att H2O2 reduceras med endast 1e-, vilket leder till bildning av OH + OH-.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Vilka aminosyror behövs för bildning av glutation?

A

1 glutamat, 1 glycin och 1 cystein

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Glutation reduktas gennomför vilken reaktion?

A

GSSG + NADPH →2GSH+NADP+

  • GSSG: oxidiserat gluatation/Glutation disulfat
  • GSH: Reducerat glutation
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Vilken reaktion katalyserar GPX (glutationperoxidas), ett GSH-beroende enzym?

A
  • Glutationperoxidaser (GPX) är enzymer som katalyserar reduktionen av väteperoxid (H₂O₂) till vatten med hjälp av GSH som ger av 2e- och 2H+.
  • H2O2 + 2GSH → 2H2O + GSSG
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Vilka typer av reaktioner katalyserar glutationreduktaser (GRX)?

A
  • Glutationreduktaser (GRX), katalyserar en reaktion där reducerat glutation (GSH) används för att reducera disulfidbindningar (S-S) i proteiner till tiolgrupper (SH) som kan bildas efter oxidativ stress.
  • Protein-SS + 2GSH → Protein-SH + GSSG
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Katalaser katalyserar vilken reaktion?

A
  • Hem-innehållande enzym som katalyser omvandlingen av väteperoxid till vatten och syre.
  • 2H2O2 → 2H2O + O2
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Vilken reaktion katalyserar peroxiredoxiner och hur regeneras det?

A
  • Peroxiredoxiner är enzymer som fungerar som antioxidanter och katalyserar reduktionen av väteperoxid (H₂O₂) och organiska peroxider (ROOH) till vatten (H₂O) och alkoholer (ROH).
  • H2O2 + Prx-SH2 → 2H2O + Prx-S2
    ​* ROOH + Prx-SH2 → ROH + H2O + Prx-S2
  • Cysteinerna på Prx oxideras och bildar en disulfidbindning (Prx-S₂) mellan två cysteinrester i peroxiredoxinet.​
  • Thioredoxin (Trx) reducerar den oxiderade disulfidbindningen i peroxiredoxinet: Prx-S2 + 2Trx-(SH) → Prx-SH2 + Trx-S2
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Redogöra för funktionen av superoxiddismutas

A
  • Huvudsakliga funktion är att omvandla den reaktiva syreradikalen superoxid (O₂⁻) till väteperoxid (H₂O₂) och syrgas (O₂). Detta sker genom en redoxreaktion där två superoxidjoner reagerar med två vätejoner:
  • 2O2− + 2H+ → H2O2 + O2
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Brist på vad är den största anledningen till blindhet i världen?

A

Vitamin-A brist

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Vart och i vilken form lagras vitamin-A i kroppen?

A

Kroppen kan lagra A-vitamin, framför allt i levern som retinylestrar, men i viss mån även i lungor, njurar och fettväv

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Symptom på vitamin-A brist?

A

Symptom vid vitamin A-brist är försämrad mörkersyn, försämrad tillväxt hos barn, tecken på nedsatt immunförsvar, aptitlöshet och torr hud.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Varför leder vitamin-C brist till skörbjugg?

A

Beror framförallt på brist av vitamin- C i deras roll som kofaktor till prolylhydroxylas vilket behövs för bindväven ( syntesen av kollagen)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Vilka grupper är mer utsatta för vitamin-e brist?

A

Prematura barn och personer med sjukdomar som ger kronisk lågt fettupptag från tarmen är exempel på grupper som är mer utsatta
för brist på vitaminen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Selenbrist kan leda till?

A

Kan leda till Keshan’s sjukdom som är en kardiomyopati eller Kashin-Beck’s sjukdom som leder till deformiteter i armar och ben då brosket inte fungerar vid selenbrist.

17
Q

Varför är selen viktigt för kroppens antioxidant funktion?

A
  • Ingår som en huvudkomponent i antioxidantenzymet glutationperoxidas, som är nyckeln till att reparera vävnader i kroppen.
  • Tioredoxinreduktas (TrxR): Ett enzym som använder selen för att reducera oxiderat tioredoxin (Trx-S2) tillbaka till sin aktiva, reducerade form (Trx-(SH)2).
  • Tioredoxin behövs i sin tur för att reducera periredoxiner (antioxidant enzym) till sin aktiva form.
18
Q

redogör för lipidperoxidation hos lipoproteiner på LDLs:

A
  • ROS oxiderar omättade fettsyror i lipider i lipoproteinernas lipidmembran, särskilt i LDL. Detta bildar lipidradikaler.
  • Lipidradikaler reagerar med syre och bildar lipidperoxylradikaler, startar en kedjereaktion där fler lipider oxideras till lipidperoxider.
  • Detta kan ändra lipoproteinernas struktur hos LDL, vilket gör att de lättare tas upp av makrofager och bildar foamcells → ateroskleros.
  • Kedjereaktionen avslutas när två lipidradikaler reagerar med varandra eller när antioxidanter (som vitamin E) neutraliserar radikalerna.
19
Q

Redogör för hur reaktiva fria syre radikaler kan leda till membranskada hos celler:

A
  • ROS oxiderar omättade fettsyror i cellens fosfolipidmembran (lipidoxidation). Detta kan starta en kedjereaktion där fler lipidperoxider bildas.
  • Lipidoxider/lipidradikaler i membranet kan öka dess permeabilitet och orsaka okontrollerat flöde av joner vilket kan leda till apoptos.
  • Lipidradikaler kan även skada membranproteiner vilket stör cellens funktion.
20
Q

Redogör för mekanismer bakom ferroptos:

A
  • Järn katalyserar omvandlingen av väteperoxid (H₂O₂) till hydroxylradikaler (·OH), som initierar lipidoxidation
  • Antioxidant enzymer som GPX är nedreglerad vid ferroptos. Leder till okontrollerad oxidation av fosfolipidmembranet.
  • Slutresultatet är att membranlipider oxideras i sådan omfattning att cellmembranet blir dysfunktionellt → cellens död genom ferroptos.
21
Q

Hur kan det vara skadligt för cellmembran om H2O2 reagerar med metalljoner?

A
  • H2O2 reagerar med metalljoner och omvandlas till ·OH (hydroxylradikal). Dessa kan sedan oxidera lipider och skada lipoproteiner och membran.
  • För hög oxidation leder bl.a till en ökad mutationmängd och sjukdomar såsom carcinogenes, diabetes och ateroskleros osv.
  • Cellen kan också dö i olika former t.ex apoptos, nekros och ferroptos.
22
Q

Redogör för hur väteperoxid (H2O2) bildas:

A

Bildas om superoxid (O2-) reagerar med en 1e- och 2 H+ mha superoxiddismutas

23
Q

VIlket enzym kan omvandla väteperoxid till vatten och syre?

A

Främst Katalas, även Peroxiredoxiner reducerar väteperoxid till vatten

24
Q

Hur bildas hydroxylradikaler?

A
  • När Väteperoxid reduceras med ytterligare en elektron.
  • Den delas då till en hydroxylradikal (·OH) och en hydroxidjon (OH-)
25
Q

Vilken transkriptionsfaktor frisätter celler vanligtvis för att öka sin antioxidant funktion?

A

Nrf2

26
Q

Redogör för superoxidasmutaser:

A

Superoxiddismutaser är enzymer som är gjorda för att ta hand som superoxider. De kan reducera superoxid vidare till väteperoxid.

27
Q

Redogör för katalaser:

A

Katalser är ett hemprotein som kan reducera väteperoxid direkt till vatten och syrgas.

28
Q

Redogör för Glutationperoxidaser:

A

Glutationperoxidaser är selenoproteiner som reducerar peroxider (bl.a väteperoxid) genom oxidation av glutation (GSH till GSSG)

29
Q

Redogör för Thioredoxin:

A

Thioredoxin är ett seleninnehållande redoxprotein som reducerar oxiderade enzymer till sin aktiva form.

30
Q

Redogör för peroxiredoxiner:

A

Peroxiredoxiner är cysteinberoende och kan reducera väteperoxid till vatten.