54. Oxidačný stres, reaktívne metabolity a antioxidačné systémy

Question 1

Definícia ox. stresu a jeho vplyv na organizmus

Answer 1

= jav, kedy sa naruší rovnováha oxidantov a antioxidantov v prospech oxidantu -> poškodenie

vplyv:
-poškodenie významných biomolekúl ako DNA, proteínov, lipidov
-rozvoj nádorových ochorení

Question 2

Definícia voľných radikálov

Answer 2

= vysoko reaktívne častice/molekuly s 1 alebo viac nespárenými e-
-podmienka: schopné samostatnej existencie aspoň na krátky čas
-spúšťajú rad reakcií -> vznik ďalších RM/VR

Question 3

Príklady radikálových a neradikálových RM od kyslíka

Answer 3

a) radikálové
× superoxid O2°-
× hydroxylový radikál °OH

b) reaktívne metabolity
× peroxid vodíka H2O2
× singletový kyslík (1)O2
× kyselina chlórna HOCl

Question 4

Príklady radikálových a neradikálových RM od dusíka

Answer 4

a) radikály
× nitroxid NO°

b) RM
× peroxonitritový anión ONOO-

Question 5

Spôsob vzniku VR v organizme za fyziologických a patologických podmienok

Answer 5

a) fyziologicky
-napr. superoxid v neutrofiloch vzniká katalyzovane (NADPH-oxidáza)
-podmieňuje vznik látok, kt. sú súčasťou mikrobicídnych systémov fagocytov

b) patologicky
-napr. znovu superoxid vzniká ako chemická nehoda, kedy prejdú e- z transportného reťazca v mitochondriách na kyslík
-všeobecne ako dôsledok oxidačného stresu
-zápalové procesy -> tvorba VR ako súčasť obrannej reakcie
-rádioterapia

spôsob vzniku všeobecne:
1. homolyticky - rozpad kovalentnej väzby vplyvom radiácie, UV, ionizujúceho žiarenia
AB -> A* + B*

2. oxidáciou látky A
   A* + R -> A + R* (A stratí elektrón a vzniká R* radikál)
3. redukciou látky B
   B + e- -> B*

Question 6

Markery oxidačného poškodenia významných biomolekúl

Answer 6

= produkty vznikajúce ox. poškodením význ. molekúl
-poškodené dusíkové zásady DNA
-produkty ox. poškodenia lipidov
-produkty peroxidácie lipidov

konkrétne:
× proteín-karbonyly
× 8-hydroxyguanín
× malondialdehyd (marker pre lipidy)

Question 7

Antioxidanty - definícia

Answer 7

-antioxidačnými mechanizmami sa bu bráni poškodeniu ox. procesmi
-antioxidanty = detoxikačné enzýmové obr. systémy

Question 8

Antioxidanty - mechanizmus účinku

Answer 8

3 typy účinku:
a) vychytávače - premena radikálu na iný neradikál/oxidant (SOD)
b) lapače - oslabenie radikálu (vit E)
c) zhášače - vrátenie radikálu na pôvodný energetický stav (karotén)

Question 9

Antioxidanty - delenie podľa molekulovej hmotnosti + 3 príklady ku každej skupine

Answer 9

1. nízkomolekulové
   × vit C, E
   × glutatión
   × koenzým Q
2. strednomolekulové
   × katechíny
   × ß-karotén
   × kys. lipoová
3. vysokomolekulové
   × ceruloplazmín
   × albumín
   × transferín

Question 10

Fyziologická úloha RM v organizme

Answer 10

-potrebujeme určitú hladinu VR a RM k fungovaniu
-mierny ox. stres = prospešný
-pozitívna úloha VR: reprod. procesy, fagocytóza mikróbov, biochem procesy
-regulujú prenos medzi-a vnútrobu informácií ovplyvnením signálnych dráh

pozn.: podrobne opísané v učebnici na s. 275 /13:4.