3. Biologický význam Ca, Mg a P Flashcards
Do ktorej skupiny v organizme patria podľa zastúpenia?
-stále sekundárne makroelementy (0,05-1%)
Ca2+ extracelulárne
Mg2+ intracelulárne
Fyziologické funkcie vápnika (aspoň 5) + uviesť zlúčeniny vápnika, ktoré majú v organizme štruktúrnu funkciu
× stavebný prvok kostí a zubov (hydroxyapatit, fluóroapatit a karbonátapatit)
× vplyv na neuromuskulárnu dráždivosť
× spolu s iónmi K, Na a Mg => svalová kontrakcia
× regulácia glukoneogenézy (obličky, pečeň) + glykogenolýzy (pečeň)
× znižuje priepustnosť bu membrán a stien kapilár (protizápalový, antialergický a antiexsudatívny účinok)
× zrážanie krvi
× Ca2+ = signálne látky, majú vplyv na vylučovanie inzulínu
Fyziologické funkcie horčíka (aspoň 4)
× uložený v kostiach a svaloch (99%)
× kofaktor (pre viac než 300 enzýmov)
× prenos fosfátových skupín (kofaktor kináz a fosfatáz)
× stabilizácia štruktúry fosfoanhydridového systému v ATP
× oxidačná fosforylácia, metabolizmus NK, syntéza proteínov, glykolýza
× stabilizácia membránového potenciálu
× fotosyntéza, chlorofyl (súčasť štruktúry)
× zníženie Mg2+ = vyššia excitabilita nervovosvalových membrán
Biologicky významné zlúčeniny obsahujúce fosfor (4 príklady, ich vzorce a význam)
× ATP- prenášač fosfátu v energetickéhom metabolizme bu + univerzálny a primárny zdroj energie (štiepením na ADP)
× Hydroxyapatit - v kostiach a zuboch (štruktúrna funkcia) - Ca10(PO4)6(OH)2
× Nukleové kyseliny- v podobe H3PO4 podiel na tvorbe NK (DNA)
× Kyselina fosforečná- H3PO4 v NK, ATP, fosfolipidoch a fosfoproteínoch
× Fosfolipidy- súčasť všetkých bunkových membrán, majú hydrofilnú a hydrofóbnu časť (selektívne priepustná dvojvrstva)
× HPO4(2-) a H2PO4- - súčasť tlmivého systému v krvi a v moči