5. Biologický význam Cu a Zn

Question 1

Uviesť, do ktorej skupiny v organizme patria podľa zastúpenia

Answer 1

-mikroelementy (0,05%), skupina kovov

mikroelementy sa delia:
a) kovy
b) polokovy a nekovy

Question 2

Typické oxidačné čísla

Answer 2

Cu: II a I
Zn: II

Question 3

Transport medi do pečene

Answer 3

-z miesta resorpcie sa viaže na albumín
-v pečeni sa Cu zabuduje do ceruloplazmínu (proteín s najväčším obsahom Cu)
-ceruloplazmín (ďalej iba CRLP) = extracelulárny proteín vylučovaný pečeňou do krvi
-je hlavnou transportnou bielkovinou Cu
-cirkulujúca meď sa teda vracia do pečene aj na tomto proteíne (okrem albumínov)

Question 4

Wilsonova choroba

Answer 4

= geneticky podmienené metabol. ochorenie
-porucha zabudovania Cu do CRLP
-znížená sérová hladina CRLP
-znížená schopnosť vylúčiť Cu žlčou -> zvýši sa vylučovanie močom
-nadbytok Cu ide do mozgu a pečene -> neurologické problémy, cirhóza

Question 5

Terapia (názov+vzorec lieku), spôsob, akým sa viaže na Cu

Answer 5

TERAPIA = chelatačná
-látka = D-penicilamín
-viaže sa koordinačnou väzbou na prebytok Cu -> vylúčenie močom

Question 6

Funkcia ceruloplazmínu

Answer 6

-viaže Cu v pečeni (kde sa aj tvorí)
-je jej hlavnou transportnou extracel. bielkovinou

Question 7

Funkcia cytochróm c oxidázy

Answer 7

-v mitochondriách ako enzým pre terminálnu oxidáciu dých. reťazca

O2 + 4H(+) + 4e- -> 2H2O

Question 8

Funkcia Cu/Zn-SOD

Answer 8

-enzým pre dismutáciu superoxidu
-dimér
-antioxidačná aktivita - dismutácia SO radikálu na neradikálové molekuly

dismutácia = redox reakcia, kde sa 1 látka oxiduje a redukuje zároveň

Question 9

Sumárna reakcia dismutácie superoxidu + jej stupne

Answer 9

schéma

Question 10

Funkcie Zn v proteínoch (všeobecne)

Answer 10

!nie je redoxne aktívny!
× súčasť viac ako 300 proteínov, kt. katalyzujú metabolické premeny (proteínov, NK, sacharidov, lipidov…)
× stabilizačná funkcia (napr. inzulín, Cu/Zn-SOD
× prenos GI (RNA-polymeráza)

Question 11

Funkcia karboanhydrázy a alkoholdehydrogenázy
(napísať reakcie, kt. katalyzujú)

Answer 11

KARBOANHYDRÁZA
=hydrolytický enzým
-hydrogenuhličitanový tlmivý systém
-rýchlo eliminuje CO2
reakcia:
H2O + CO2 <-> HCO3- + H+

ADH
= oxidácia primárnych a sekundárnych alkoholov
-spolu s NAD+/NADH

reakcia:
etanol + NAD+ + ADH -> acetaldehyd + NADH + H(+)

propán-2-ol + NAD(+) + ADH -> propanón + NADH + H(+)