42. Vitamíny C a B12

Question 1

Vitamín C - triviálny názov

Answer 1

kyselina askorbová

Question 2

Vitamín C - koenzýmová forma

Answer 2

nemá

Question 3

Vitamín C - funkcie v organizme

Answer 3

× antioxidant (k. askorbová reaguje s VR)
× imunita
× redukčné činidlo (lepše vstrebávanie železa, ak sa zredukuje Fe3+->Fe2+)
× bráni premene dusičnanov na karcinogénne nitrozamíny
× podporuje znižovanie hladiny cholesterolu a krv. tlaku

Question 4

Štruktúrny vzorec dvoch foriem vitamínu C

Answer 4

Question 5

Kooperácia vitamínu E s vitamínom C

Answer 5

-vit E udržiava integritu BM, chráni lipidy v LDL lipoproteínoch pred ich oxidáciou
-oxidované LDL rozvíjajú karidovask. ochorenia
-po neutralizovaní VR stratí vit E svoju antioxidačnú funkciu
-vit C je schopný regenerovať antiox. kapacitu alfa-tokoferolu

Question 6

Avitaminóza vitamínu C + prejavy

Answer 6

= skorbut
-slabne elasticita kože
-zhoršenie hojenia rán
-krvácanie ďasien
-opuchy kĺbov
-náchylnosť na infekcie
-pečeňové škvrny na koži
-vypadávanie zubov

Question 7

Vitamín B12 - triviálny názov

Answer 7

kobalamín

Question 8

Vitamín B12 - koenzýmové formy

Answer 8

× deoxyadenozylkobalamín

× metylkobalamín

Question 9

Vitamín B12 - štruktúra

Answer 9

odvodený od korínu, v molekule obsahuje kobalt v strede tetrapyrolových jadier

Question 10

Vitamín B12 - funkcia

Answer 10

× koenzým pre metabolizmus MK a AMK
× potrebný pre remetyláciu homocysteínu na metionín
× potrebný pre izomerizáciu metylmalonyl-CoA na sukcinyl-CoA
× syntéza DNA a ery
× činnosť mozgu a nervového systému (chráni vlákna, udržuje obaly)
× antioxidant
× regenerácia folátu v organizme

Question 11

Dôsledky hypovitaminózy B12

Answer 11

-zriedkavá, pretože sa vie skladovať v pečeni
-megaloblastická anémia -> málo ery, veľké bu; zastaví sa syntéza DNA, syntéza Hb pokračuje (ery ho majú v cytoplazme veľa, ale nevedia sa deliť a je ich málo = sú veľké)
-nervové poruchy
-degenerácia nervov a kostnej drene
-dermatitída, zápaly v obl. úst

Question 12

Absorbcia vitamínu B12 v čreve

Answer 12

-viaže sa na transkobalamín II.
-krvou sa prenesie do pečene (tam sa viaže na transkobalamín I.) /iných tkanív
-v tkanivách ide do cytosolu bu ako hydroxykobalamín
-ďalej sa premieňa na metylkobalamín / preniká do mitochondrií (premieňa sa v nich na deoxyadenozylkobalamín)