28. Biomembrány Flashcards
Štruktúra (model tekutej mozaiky) BM
= ploché štruktúry o hrúbke 6-10nm
-tekuté, asymetrické (iné vnútri ako vonku)
-rôzne funkcie sprostredkované špecif. proteínmi
TEKUTÁ MOZAIKA
-fosfo+glykolipidy uložené v 2vrstve
=bariéra priepustnosti
-membránové proteíny voľne difundujú v lat. smere (nie však v priečnom)
-hydrofilné časti von, hydrofóbne dnu
Zloženie BM
-lipidy a bielkoviny
-pomer od 1:4 do 4:1
-konkrétne lipidy: fosfoL, glykoL, sfingomyelíny, cholesterol
-v bunkách: nervové bu, mitochondrie
-rôzne špecifické proteíny tvoria receptory, pumpy, kanály…
Asymetria membrán
=iné z vonkajšej a z vnútornej strany
asymetria lipidov:
-vonku sú chvosty KK menej tekuté
-vnútri sa líšia nábojom (nabité len fosfatidylseríny)
asymetria bielkovín:
-vonku glykoproteíny a glykolipidy
-asymetria metabolickej dráhy
Lipidové rafty
= špecifické mikrodomény; sú do nich organizované komplexy biomolekúl na prenos signálov cez BM
-bohaté na cholesterol a sfingolipidy
-fosfolipidy s acylovými reťazcami nasýtených MK
-vo všetkých typoch bu
Biologická funkcia membrán
× kontrola vstupu molekúl
× kontrola výstupu produktov organel + odp. látok
× bu rozpoznávanie
× bu komunikácia
× udržujú rozloženie iónov -> koncentračný gradient
× oddelenie bu od vonkajšieho prostredia
Delenie a význam proteínov bunkovej membrány
-
integrálne (transmembránové)
=pevne viazané v membráne
-často glykoproteíny
-receptory, bu komunikácia, translokátory, komplexy oxidoreduktáz -
periférne
=slabo viazané na povrchu membrán
-in vitro ľahko oddeliteľné
-často podobné globulárnym bielkovinám
-spevňujú štruktúru BM, transport e- v dých. reťazci, intracelulárny prenos signálu -
proteíny viazané lipidovou kotvou
=proteíny na necytozolovej strane BM
-napr. acetylcholínesteráza, alk. fosfatáza, klatrín
-kotviace lipidy: jednoduché VKK, nenasýtené izoprenoidy, GPI
Vzorce aspoň 3 lipidových zložiek membrán
Popis vlastnosti, ktorá podmieňuje vznik BM
-dvojvrstva má hydrofilnú a hydrofóbnu časť, každá sa orientuje inam
-hydrofóbne konce dovnútra 2vrstvy, hydrofilné do bu a prostredia (von)
-hnacou silou pre tvorbu dvojvrstvy sú sekundárne príťažlivé a odpudivé sily