FR Savoyen Flashcards
1
Q
In welchem Teil Frankreichs legt die Weinbauregion Savoyen?
A
im Osten Frankreichs, südlich des Genfer Sees
2
Q
Welche Weine dominieren dort, Weiß- oder Rot?
A
65% WW, 35% RW
3
Q
Aus welchen Trauben werden die Weißweine gekeltert?
A
Jacquère, Altesse, CH, Aligoté, Chasselas
4
Q
Welche blauen Trauben sind in Savoyen am bedeutungsvollsten?
A
Mondeuse, Gamay, PN
5
Q
Welches ist die wichtigste Appellation in Savoyen?
A
Vin de Savoie AOP
6
Q
Wie wird die Rebsorte Chasselas in Österreich bezeichnet?
A
Gutedel
