FR Champagene Flashcards
Wo in Frankreich liegt die Region Champagne?
150 km östlich von Paris
Seit wann gibt es die AOP Champagne?
seit 1936
Wie viel Prozent der Gesamternte in der Champagne nimmt der Teil Stillweine ein?
weniger als 1 Prozent der Ernte
In welcher Anbauzone fühlt sich der Chardonnay besonderes wohl?
Côte des Blancs
Welche drei Rebsorten dominieren in der Champagne?
PN, CH, Meunier
Wie heißen die drei wichtigsten Anbauzonen der Champagne?
Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte de Blancs
Was ist die Besonderheiten an den Böden in der Region Champagne?
große Kreidebänke
Wie werden die Stillweine der Champagne allgemein bezeichnet?
Coteaux Champenois
Welches ist der einzige „stille“ Rosewein der Champagne?
Rosé des Riceys
Welcher Anteil der Champagner-Produktion wird in Frankreich verkauft?
2/3