FR Elsass Flashcards
1
Q
- Welches Flusstal begrenzt die Region Elsass im Osten?
A
Elsass
2
Q
- Welches sind In welcher französische Weinbauregionen werden die Weine meist nach der Rebsorte benannt?
A
Rheintal
3
Q
- die vier „edlen“ Rebsorten im Elsass?
A
Riesling, Gewurztraminer, PG, Muscat
4
Q
- Welche, außer den vier „edlen“ Rebsorten , haben ebenfalls eine AOP-Anerkennung?
A
PB, Sylvaner, Chasselas, Klevener-de-Heiligenstein, Edelzwicker, PN
5
Q
- Aus welcher Rebsorte werden die Rose- und Rotweine im Elsass gekeltert?
A
PN
6
Q
- Wie heißt die „Weinhaptstadt“ des Elsass?
A
Colmar
7
Q
- Welche der weißen Rebsorten des Elsass gelten als „aromatische“ Sorten?
A
Gewuüztraminer, Muscat
8
Q
- Wie nennt man im Elsass die Spätlesen?
A
Vendange Tardive
9
Q
- Unter welcher Bezeichnungen sind die Beerenauslesen im Elsass bekannt?
A
Sélection de Grains Nobles
10
Q
- Was ist ein „Edelzwicker“?
A
edler Verschnitt … Wein aus min. 2 zugelassenen Trauben
11
Q
- Für welche Weine kann Chardonnay im Elsass verwendet werden?
A
Crémant d’Alsace
12
Q
- Welches deutsche Weinbaugebiet liegt östlich von Elsass?
A
Baden
