FR Jura Flashcards
1
Q
Welche weißen Rebsorten werden im Jura angebaut?
A
CH, Savagnin Blanc
2
Q
Welche Bezeichnung trägt der Schaumwein des französischen Jura?
A
Crémant du Jura
3
Q
Was ist die Besonderheiten an einem „Vin Jaune“?
A
WW, der ähnlich wie Sherry in nicht vollen Fässern mehrere Jahre gelagert wird
der Wein erinnert an trockenen Sherry und wird in 62cl Clavelin-Flaschen abgefüllt
4
Q
Was ist ein „Vin de Paille“?
A
Strohwein
5
Q
Aus welchen Rebsorten werden die Rotweine der Jura hergestellt?
A
Poulsard, Trousseau, PN
6
Q
Unter welcher Bezeichnung ist der „Likörwein“ der Jura bekannt?
A
Macvin de Jura