Test Spanje Flashcards
Welke klimaat heerst er in La Mancha
Heet continentaal klimaat.
La Mancha is het grootste wijngebied van Spanje gelegen op de hoogvlakte i het midden van Spanje. Kent grote temperatuursverschillen
Wat is de grootste uitdaging voor wijnbouw in Spanje
Gebrek aan water
Wat is de beroemdste blauwe druif in Spanje en wat de meest geteelde blauwe druif?
Tempranillo
Meest geteeld: Garnacha
Hoe heet in Frankrijk de Monastrel
Mourvèdre
Wat betekend DOCa en waar vind je die?
Denomiacion de Origen Califada
Rioja en Priorat
Wat zijn in oplopende volgende de 4 leeftijdscategorieën van Spanje?
Joven
Crainza
Reserva
Gran Reserva
Wat zijn de normen voor de leeftijdscategorieën van Spanje?
Joven: geen
Crianza: 2 jaar rijping, 6 maanden op vat
Reserva: 3 jaar rijping, 12 maanden op vat
Gran Reserva: 5 jaar rijping, 18 maanden op vat
Wat voor kleur druiven Graciano, Carinena, Mazuelo en waar is hun belangrijkste standplaats?
Blauwe druiven die voornamelijk in Rioja staan
Om welke druif staat Rueda bekend en met welk ras wordt dit vaak vermengd?
Verdejo
Vaak vermengd met Sauvignon Blanc.
Smaken komen overeen.
Wat is de meest aangeplante druif in Noordwest Spanje, die ook in Portugal voorkomt en hoe smaakt die?
Albarino
Frisse smaken van citrus en steenvruchten.
Wat is het meest aangeplante druivenras in Spanje en wat gebeurt daarmee?
Airen
Brandy de Jerez
Welke internationale druivenrassen worden vaak gebruikt in Spaanse wijnen?
CS, Merlot
Sauvignon Blanc, Chardonnay
Wat zijn van west naar oost de subgebieden van Rioja?
Rioja Alta, Rioja Alavesa, Rioja Oriental
Wat veroorzaakt vanille aroma’s in Rioja?
Nieuw Amerikaans eiken
Hoe heet de beroemde bodem in Priorat?
Llicorella
Rode leisteen met kleine micadeeltjes
